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目錄
CONTENTS
第一章 全球化中的賓館酒店市場(chǎng) 14
1．1全球化競(jìng)爭(zhēng)與中國(guó)酒店行業(yè) 14
1．1．1全球化中的酒店產(chǎn)業(yè)服務(wù)市場(chǎng) 14
1．1．2全球化的酒店產(chǎn)業(yè)中要素市場(chǎng) 14
1．2全球化與酒店產(chǎn)業(yè)危機(jī) 15
1．2．1全球化與酒店品牌危機(jī) 15
1．2．2全球化與酒店經(jīng)營(yíng)危機(jī) 16
1．3全球化與酒店產(chǎn)業(yè)機(jī)遇 17
1．4全球化的中國(guó)酒店產(chǎn)業(yè)方向 18
第二章 中國(guó)酒店業(yè)的概念及投資特性 21
2．1 酒店業(yè)的概念與分類 21
2．1．1 酒店的定義 21
2．1．2 酒店的分類 21
2．1．3 現(xiàn)代酒店的基本特點(diǎn) 25
2．2 酒店業(yè)的投資特性 26
2．2．1 贏利性與成長(zhǎng)性 26
2．2．2 酒店的周期性 26
2．2．3 要素的密集性 27
2．3 酒店業(yè)行業(yè)壁壘分析 29
2．3．1 技術(shù)與市場(chǎng)壁壘 29
2．3．2 結(jié)構(gòu)性壁壘 30
2．3．3 制度性壁壘 30
2．3．4 文化性壁壘 31
2．3．5 市場(chǎng)壁壘趨勢(shì) 32
第三章 中國(guó)旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位 35
第四章 2010年1-12月中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展觀察 43
4．1 中國(guó)現(xiàn)代酒店的發(fā)展概況 43
4．2 中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 47
4．2．1 2010年1-12月中國(guó)酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 47
4．2．2 2010年1-12月中國(guó)賓館酒店業(yè)集團(tuán)化連鎖化現(xiàn)狀 53
4．2．3 2010年1-12月中國(guó)城市高星級(jí)酒店投資結(jié)構(gòu)分析 55
4．2．4 2010年1-12月中國(guó)酒店業(yè)進(jìn)軍全球市場(chǎng)途徑 56
4．2．5 2010年1-12月中國(guó)酒店投資看中國(guó)酒店業(yè) 59
4．2．6 2010年1-12月全球酒店房?jī)r(jià)及趨勢(shì) 61
第五章 2010年1-12月中國(guó)北京星級(jí)賓館酒店發(fā)展觀察 62
5．12010年1-12月北京星級(jí)賓館酒店發(fā)展觀察 62
5．1．12010年1-12月北京星級(jí)飯店接待住宿者情況 63
5．1．22010年1-12月北京星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)收入情況 65
5．1．32010年1-12月北京星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià)及趨勢(shì) 66
5．1．22010年1-12月北京星級(jí)飯店平均出租率及趨勢(shì) 67
5．22010年1-12月北京星級(jí)賓館酒店發(fā)展觀察 67
5．2．12010年1-12月北京星級(jí)飯店接待住宿者情況 67
5．2．22010年1-12月北京星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)收入情況 69
5．2．32010年1-12月北京星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià)及趨勢(shì) 70
5．2．42010年1-12月北京星級(jí)飯店平均出租率及趨勢(shì) 71
第六章 2010年1-12月北京酒店業(yè)發(fā)展市場(chǎng)環(huán)境 72
6．1北京后奧運(yùn)時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展 72
6．2后奧運(yùn)北京酒店市場(chǎng)預(yù)想樂(lè)觀 73
6．3奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)為高檔酒店投資創(chuàng)造條件 75
第七章 2010年1-12月北京酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 76
7．1北京酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析 76
7．2奧運(yùn)后北京酒店市場(chǎng)中外酒店博弈 83
7．3后奧運(yùn)北京五星酒店面臨過(guò)剩 85
7．4北京五星酒店接待能力比較 88
7．5北京青年酒店接待能力比較 89
第八章 2010年1-12月中國(guó)北京酒店業(yè)前景與趨勢(shì)預(yù)測(cè) 91
8．1北京酒店業(yè)的發(fā)展任重道遠(yuǎn) 91
8．2全球酒店格局預(yù)測(cè) 93
8．3中國(guó)酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理趨勢(shì) 93
8．4中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 95
第九章 2012-2020年中國(guó)北京星級(jí)賓館酒店投資戰(zhàn)略研究 100
9．1中國(guó)北京星級(jí)賓館酒店行業(yè)投資特性及投資環(huán)境 100
9．1．1行業(yè)投資特性 100
9．1．2投資環(huán)境分析 102
9．22012-2020年中國(guó)北京星級(jí)賓館酒店投資機(jī)會(huì) 102
9．2．1行業(yè)投資熱點(diǎn) 103
9．2．2行業(yè)投資機(jī)會(huì) 104
9．32012-2020年中國(guó)北京星級(jí)賓館酒店投資風(fēng)險(xiǎn)及建議 105
9．3．1技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及建議 106
9．3．2政策風(fēng)險(xiǎn)及建議 107
9．3．3競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及建議 108
圖表目錄
圖表 酒店的分類情況 21
圖表 美國(guó)各等級(jí)酒店的投資成本平均水平 28
圖表 2010年1-12月北京酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 48
圖表 2010年1-12月北京剔除奧運(yùn)月酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 48
圖表 2010年1-12月上海酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 49
圖表 2010年1-12月深圳酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 49
圖表 2010年1-12月天津酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 50
圖表 2010年1-12月三亞酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 50
圖表 2010年1-12月成都酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 51
圖表 2010年1-12月西安酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 51
圖表 2010年1-12月蘇州酒店出租率和客房總收益趨勢(shì)圖 52
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店接待人數(shù)（人次） 63
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店接待住宿人天數(shù) 63
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店接待住宿總?cè)藬?shù) 63
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)飯店接待住宿總?cè)藬?shù) 64
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)飯店接待住宿總?cè)藬?shù) 64
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)飯店接待住宿總?cè)藬?shù) 64
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店接待入境住宿人數(shù) 64
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)飯店接待入境住宿人數(shù) 64
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)飯店接待入境住宿人數(shù) 64
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)飯店接待入境住宿人數(shù) 65
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)收入合計(jì) 65
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店客房收入合計(jì) 65
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店餐費(fèi)收入合計(jì) 65
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店商品銷售收入入合計(jì) 65
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店其他收入合計(jì) 65
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)收入合計(jì) 66
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)收入合計(jì) 66
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)收入合計(jì) 66
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià) 66
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià) 66
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià) 66
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià) 67
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店平均出租率 67
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)飯店平均出租率 67
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)飯店平均出租率 67
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯店接待住宿人數(shù)（人次） 67
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人天） 68
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人次） 68
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人次） 68
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人次） 68
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人次） 68
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人天） 69
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人天） 69
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人天） 69
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)飯平接待住宿人天數(shù)（人天） 69
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)酒店客房收入 69
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)酒店餐費(fèi)收入 69
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)酒店商品銷售收入 69
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)酒店商品其他收入 70
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)酒店商品其他收入 70
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)酒店商品其他收入 70
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)酒店商品其他收入 70
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及趨勢(shì) 70
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及趨勢(shì) 71
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及趨勢(shì) 71
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及趨勢(shì) 71
圖表 2010年1-12月北京星級(jí)酒店平均出租率及趨勢(shì) 71
圖表 2010年1-12月北京五星級(jí)酒店平均出租率及趨勢(shì) 71
圖表 2010年1-12月北京四星級(jí)酒店平均出租率及趨勢(shì) 71
圖表 2010年1-12月北京三星級(jí)酒店平均出租率及趨勢(shì) 71
圖表 2010年1-12月北京地區(qū)床位數(shù)排名前十的五星級(jí)飯店 88
圖表 2010年1-12月北京地區(qū)客房數(shù)排名前十的五星級(jí)飯店 88
圖表 2010年1-12月北京地區(qū)青年酒店房間數(shù) 89
圖表 2010年1-12月北京地區(qū)青年旅舍房間數(shù) 89
略……
（如需詳細(xì)目錄，請(qǐng)來(lái)電索�。� | 
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