10月15日落幕的2009年秋季中國糖酒商品交易會報出漂亮的成績單：成交總額198．89億元，創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。

    中國糖酒集團總經(jīng)濟師、全國糖酒會辦公室主任何繼紅向記者介紹說，盡管受到國際金融危機的影響，參展企業(yè)仍熱情不減，繼今年春季糖酒會之后，秋展會成交總額又創(chuàng)新高，這反映出白酒企業(yè)業(yè)績?nèi)�面飄紅，民間消費需求回暖，我國經(jīng)濟整體向好。

    據(jù)初步估算，我國有三萬多家白酒企業(yè)、近五百萬噸的白酒年產(chǎn)量、上萬家白酒品牌。來自國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，今年1月到7月白酒累計產(chǎn)量達368．49萬千升，同比增速為23．32％，位居食品飲料各子行業(yè)增速前列。

    記者從五糧液集團拿到的資料顯示：截止到秋季糖酒會，五糧液集團完成銷售收入243．05億元，同比增長20．07％；利稅49．01億元，同比增長4．63％。其中，股份公司完成銷售收入85．13億元，同比增長13．34％。

    據(jù)悉，五糧液今年將完成兩個歷史性突破：第一，五糧液上市公司銷售收入突破100億元，第二，一級酒突破10000噸，為2010年突破12000噸奠定了基礎(chǔ)。目前公司生產(chǎn)一級酒已經(jīng)超過8000噸。

    同時，記者在本次糖酒會上還發(fā)現(xiàn)，白酒巨頭推出的中低端白酒格外引人關(guān)注，五糧液重點開發(fā)的“五糧醇”、“六和液”，茅臺大力打造的“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”成了經(jīng)銷商洽談的重點。據(jù)悉，五糧醇投放市場僅三個月就在華東很多區(qū)域出現(xiàn)了銷售斷貨的局面。

    一位白酒業(yè)資深人士向本報記者表示，高端白酒受金融危機、消費稅、酒后駕車打擊行動的影響較大，白酒企業(yè)在“成本上升、需求不足、增速放緩”的壓力下，把集中體現(xiàn)正常消費需求的中低端白酒作為發(fā)展的重點，是適應(yīng)市場的正確調(diào)整；而且城市化加速，縣級城市的消費水平提高，對中低端白酒的需求不斷上升，因此占領(lǐng)潛力巨大的農(nóng)村市場，白酒巨頭暗自發(fā)力，是顯而易見的。

    正如水井坊董事長黃建勇所說：“只有具備高、中、低檔全線產(chǎn)品，才更具備抗風(fēng)險能力�！睋�(jù)水井坊今年第一季度季報，公司中低檔酒銷售收入同比增長84％，7—8月中檔酒系列增長超過100％。

    記者了解到，五糧液集團管理層實施中低價位產(chǎn)品規(guī)劃的決心很大，強調(diào)“要真正占領(lǐng)廣大農(nóng)村市場，低價位要走出去。”“五糧醇是定在這個價位，作為重點發(fā)展的一個方向，今年大大走出了一步，下一步要解決量的問題，推出系列，實現(xiàn)公司產(chǎn)品調(diào)整戰(zhàn)略的初步構(gòu)想，目標(biāo)是使高中低檔產(chǎn)品有一個好的銜接。”

    據(jù)透露，作為公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措，五糧液集團近兩個月將推出醬香型白酒，作為區(qū)別濃香型五糧液的又一個全國品牌，只是名字還沒有最終確定。

    “大路朝天，各走一邊。”記者注意到，此前茅臺集團收購習(xí)酒公司，要把習(xí)酒打造為區(qū)別醬香型茅臺酒的濃香型白酒釀造基地，同時也是作為茅臺調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大對低端酒投入的舉措之一。在去年中高檔酒銷量下滑時，習(xí)酒定位中低端�煵�沒有受到影響。

    濃香型五糧液與醬香型茅臺酒的這次較勁，異曲同工之處在于加大開發(fā)中低端白酒，進軍農(nóng)村市場。同時，隨著酒業(yè)巨頭紛紛介入中低端白酒市場，豐富自己的產(chǎn)品線，一場并購重組大戰(zhàn)正在籌劃和進行中，散亂的白酒行業(yè)面臨著難得的整合機遇。

    前不久由四川省提出的“打造中國名酒金三角”，就是建議將集中于長江上游一帶的五糧液、瀘州老窖、郎酒等傳統(tǒng)名酒企業(yè)的資源進行整合，打造長江上游白酒經(jīng)濟帶，通過重組做大白酒產(chǎn)業(yè)。

    據(jù)記者了解，五糧液集團極力支持這一構(gòu)想，并有意當(dāng)龍頭。為此其已投入3億元，打造國家級質(zhì)量檢測中心，預(yù)計明年投入使用，為整個名酒帶提供堅實的技術(shù)后盾和管理支撐，以后所有貼上“名酒金三角”牌子的，都必須經(jīng)過五糧液這一質(zhì)檢中心的檢測。

    由此看來，白酒行業(yè)向優(yōu)勢地區(qū)和優(yōu)勢企業(yè)的聚集正成為發(fā)展的必然趨勢。

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