福建省物價局日前發(fā)布監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年1月逢元旦及春節(jié)，雖然市場需求有所增加，但因天氣持續(xù)晴好，食品供應總體充足，全省主要食品價格降多升少。監(jiān)測的66種主要食品價格39降22升5平。
其中，糧食價格小幅波動，食用油價格基本平穩(wěn)。監(jiān)測的7種成品糧價格3漲3跌1平、4種食用油價格2降1升1平。肉禽蛋價格各有漲跌，水產(chǎn)品價格以漲為主。監(jiān)測的12種肉禽蛋價格5漲7跌，其中，豬肉零售價格小幅回升，蛋品價格全面下跌，每500克雞蛋、鴨蛋同比分別下跌11.5%和6.3%。由于氣候轉冷，市場海鮮上市量有所減少，而節(jié)日水產(chǎn)品需求明顯增加，因此價格漲多跌少，監(jiān)測的7種水產(chǎn)品價格5漲2跌。蔬菜價格下降明顯，水果價格升降各異。與上月相比，1月份蔬菜價格總體呈現(xiàn)下跌走勢，監(jiān)測的18種蔬菜價格13降4升1平，平均下跌13.2%。水果市場供應豐富，監(jiān)測的4種水果價格2漲2跌。
價格專家預計，2月份雖適逢元宵節(jié)，但由于目前市場供應仍充足，以及節(jié)日過后市場消費減退，預計全省食品價格總體仍將呈現(xiàn)小幅下降走勢。
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