海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示,第一季度中國(guó)瓶裝葡萄酒進(jìn)口增速有所放緩。行業(yè)人士認(rèn)為,新投資大量涌入造成流通環(huán)節(jié)庫(kù)存積壓是主要原因之一。
最新進(jìn)口數(shù)據(jù)
海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示,2017年1月到3月,中國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量繼續(xù)增長(zhǎng)5.6%,但總值下降3.6%(下圖)。
2015年以來(lái),中國(guó)瓶裝葡萄酒進(jìn)口量?jī)r(jià)均呈現(xiàn)迅速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。2016年第一季度進(jìn)口量同比增長(zhǎng)31.1%,進(jìn)口額則增長(zhǎng)47.3%。
相比之下,2017年第一季度數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)市場(chǎng)葡萄酒進(jìn)口增速有所放緩。業(yè)內(nèi)人士指出,中國(guó)葡萄酒進(jìn)口和實(shí)際銷(xiāo)售之間可能出現(xiàn)了一定斷層。
法國(guó)和澳大利亞依然是中國(guó)進(jìn)口葡萄酒的主要來(lái)源國(guó),進(jìn)口量分別增長(zhǎng)10%和14.9%,但是進(jìn)口額則分別降低8.8%和8.6%,意味著來(lái)自這兩個(gè)國(guó)家的進(jìn)口酒平均價(jià)格有所下降。
美國(guó)的瓶裝葡萄酒盡管進(jìn)口量下降14.2%,平均價(jià)格卻明顯提升63%。意大利、智利和西班牙葡萄酒均價(jià)也有所提高。
進(jìn)口起泡酒總量上升21.5%,總額上升35.7%。
進(jìn)口腳步放緩
桃樂(lè)絲中國(guó)(Torres China)執(zhí)行合伙人費(fèi)伯安(Alberto Fernandez)接受采訪時(shí)指出:“過(guò)去兩年的快速增長(zhǎng)主要有兩個(gè)原因:一個(gè)是進(jìn)口商的數(shù)量有所上升,第二是物流公司大宗進(jìn)口葡萄酒。”
費(fèi)伯安解釋道,新進(jìn)口商往往首先需要大量購(gòu)貨,而物流公司的服務(wù)對(duì)象是近年來(lái)迅速發(fā)展的葡萄酒“海外直采”業(yè)務(wù),客戶(hù)包括批發(fā)商、電商平臺(tái)、企業(yè)、餐廳和酒吧等等。
“在中國(guó),誰(shuí)都可以進(jìn)口葡萄酒,行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻不高。因此,許多大公司(包括私人公司和部分國(guó)有的公司)都開(kāi)始做起葡萄酒生意。” 費(fèi)伯安表示,這些新入行的公司在前幾年忙于囤貨,期待著葡萄酒消費(fèi)能夠隨之增長(zhǎng)。
“進(jìn)口數(shù)據(jù)與銷(xiāo)售之間相關(guān)性不高?!敝袊?guó)葡萄酒權(quán)威人士李德美教授指出,“前幾年,一批新資本進(jìn)到葡萄酒領(lǐng)域,其中不乏一些大手筆的運(yùn)作,以電子商務(wù)為重要銷(xiāo)售方式,這部分產(chǎn)品以?xún)r(jià)格低為噱頭吸引消費(fèi)者,期望通過(guò)大運(yùn)作而洗盤(pán)。為了能夠拿到更低的價(jià)格,(進(jìn)口商)與供貨商之間會(huì)有一個(gè)較大的數(shù)量約定,才能拿到那么低廉的價(jià)格。”
“其實(shí),這些酒進(jìn)來(lái)后,應(yīng)當(dāng)有相當(dāng)數(shù)量積壓在流通環(huán)節(jié),并未實(shí)現(xiàn)消費(fèi);市場(chǎng)的消費(fèi)狀態(tài)感覺(jué)也是如此?!?/p>
去年9月,阿里巴巴集團(tuán)舉辦大規(guī)模線(xiàn)上酒類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)“天貓酒水節(jié)”,但并未完全取得預(yù)估的銷(xiāo)售效果。業(yè)內(nèi)普遍反映知名葡萄酒品牌銷(xiāo)售成績(jī)顯著,公眾知名度較低的品牌則遭遇了一定困難,銷(xiāo)售成績(jī)并不理想。
李德美教授提醒道:“電子商務(wù)不一定是解決葡萄酒銷(xiāo)售困境的手段,低廉的價(jià)格無(wú)法保障品質(zhì)在生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的傳遞,也無(wú)法提供優(yōu)良的專(zhuān)業(yè)服務(wù),給消費(fèi)者帶來(lái)更多是不良的體驗(yàn),可能是飲鴆止渴?!?/p>
進(jìn)口數(shù)據(jù)vs銷(xiāo)售數(shù)據(jù)
不過(guò),盡管第一季度增速減緩,費(fèi)伯安認(rèn)為2017年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口仍然會(huì)保持上升,但會(huì)在10%以下。
今年迎來(lái)20周年的桃樂(lè)絲中國(guó)在2015年取得了10%的銷(xiāo)售增長(zhǎng),2016年增長(zhǎng)2%。費(fèi)伯安期待2017年增長(zhǎng)速度能夠保持在6%。
“我們的基數(shù)較大,增長(zhǎng)速度難以超過(guò)5%到6%。我們不會(huì)單純?yōu)榱嗽鲩L(zhǎng)規(guī)模,而改變經(jīng)營(yíng)模式?!?費(fèi)伯安表示。
“開(kāi)發(fā)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng),進(jìn)口數(shù)據(jù)一定要參考消費(fèi)數(shù)據(jù)才有意義?!崩畹旅澜淌谔嵝训溃胺駝t盡管幾年內(nèi)海外生產(chǎn)商完成[大量]出口銷(xiāo)售,但是并未形成消費(fèi),市場(chǎng)不穩(wěn)固,反而對(duì)后期發(fā)展不力?!?/p>
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