雞蛋變金蛋 蛋價(jià)上漲原因何在？今日雞蛋價(jià)格行情走勢

• 2018年8月15日 GuoMeng來源：豬價(jià)格網(wǎng) 武漢晚報(bào) 證券日報(bào) 206 5
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  2018-2024年野生漿果梨棗市場發(fā)展前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告

  隨著野生漿果梨棗行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的野生漿果梨棗企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研...

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，今年上半年雞蛋價(jià)格同比漲幅超過20%，7月，雞蛋價(jià)格同比上漲12.7%。

2018年8月15日江西雞蛋價(jià)格行情

報(bào)價(jià)地區(qū) 單位：元/斤(出場) 趨勢

【宜春】

江西-宜春雞蛋價(jià)格：參考價(jià) 5.23

【南昌】

江西-南昌 雞蛋價(jià)格：參考價(jià) 5.33

【九江】

江西-九江 雞蛋價(jià)格：參考價(jià) 5.23

江西-德安 雞蛋價(jià)格：參考價(jià) 5.23

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，今年上半年雞蛋價(jià)格同比漲幅超過20%，7月，雞蛋價(jià)格同比上漲12.7%。究其原因，相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，雞蛋價(jià)格在去年跌至階段性谷底，今年以來處于恢復(fù)上漲期。此外，今年進(jìn)口大豆價(jià)格上升，帶來下游產(chǎn)品豆粕雞飼料漲價(jià)，進(jìn)而推高蛋價(jià)。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，8月14日，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為100.30，比前一天上升0.39個點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為100.14，比前一天上升0.45個點(diǎn)。截至8月14日14時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場雞蛋平均價(jià)格為9.14元/公斤，比8月13日上升1.6%。

查詢一個月前的數(shù)據(jù)：7月13日的雞蛋平均價(jià)格為7.35元/公斤(7月14日為周六，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部不公布當(dāng)天數(shù)據(jù))。這意味著，在一個月左右的時(shí)間里，雞蛋的平均價(jià)格每公斤漲了1.79元，漲幅超過20%。

這從國家統(tǒng)計(jì)局日前公布的數(shù)據(jù)中也可見一斑。

數(shù)據(jù)顯示，7月份，全國居民消費(fèi)價(jià)格上漲2.1%。其中，食品價(jià)格上漲0.5%，影響CPI上漲約0.10個百分點(diǎn)。食品價(jià)格中，雞蛋、鮮菜、鮮果價(jià)格分別上漲12.7%、3.8%和0.4%，三項(xiàng)合計(jì)影響CPI上漲約0.16個百分點(diǎn)。

根據(jù)歷年來的經(jīng)驗(yàn)，作為傳統(tǒng)旺季，雞蛋價(jià)格在每年的7月中下旬，總會“沖一波”，但今年在7月初就開始走高，而且出現(xiàn)了“上漲早、幅度大”的情況。

原因何在?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心在全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周(8月3日至10日)價(jià)格行情監(jiān)測報(bào)告中解釋稱，由于天氣炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，目前蛋價(jià)屬于季節(jié)性上漲。

而在卓創(chuàng)資訊分析師張文萍看來，一方面，今年上半年在產(chǎn)蛋雞存欄量一直不大，多數(shù)時(shí)間段內(nèi)供應(yīng)面都維持在偏緊的狀態(tài);另一方面，今年夏季的氣溫要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于往年同期水平，蛋雞產(chǎn)蛋率、蛋重下滑較為明顯。因此盡管市場需求一般，但是需求面支撐較足，蛋價(jià)提前開漲，且漲幅較大。

與此同時(shí)，有分析認(rèn)為，北京地區(qū)貨源地雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格被人為與期貨價(jià)格綁定，養(yǎng)雞場按照期貨價(jià)格出貨，期貨價(jià)格大幅上漲拉動了現(xiàn)貨價(jià)格大幅上漲。

被冠以“火箭蛋”的雞蛋，價(jià)格還會繼續(xù)上漲嗎?綜合業(yè)界的觀點(diǎn)來看，雞蛋價(jià)格會繼續(xù)上漲一段時(shí)間，但上漲空間不多。

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