今年綠豆行情走勢(shì)如何?農(nóng)民為何普遍種黃豆？

• 2018年12月7日 WangYu來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 1412 93
• 繁體

• 

  經(jīng)濟(jì)數(shù)字化趨勢(shì)突出，有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)如何借力發(fā)力，企業(yè)如何邁出更大一步？

  在一個(gè)供大于求的需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的...

卓創(chuàng)資訊分析師孫萌萌指出，目前國(guó)內(nèi)綠豆價(jià)格并沒(méi)有出現(xiàn)上漲，反而走低回落，這主要受到幾個(gè)因素影響。首先，商家采購(gòu)情緒不高。雖然每年的6-9月是綠豆傳統(tǒng)需求旺季，但目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者已經(jīng)不再單一地選擇綠豆作為消暑物品，這導(dǎo)致綠豆需求量有所減少。

綠豆為啥“旺季”價(jià)不旺?今年綠豆行情走勢(shì)如何?

夏日炎炎，綠豆也隨之步入銷(xiāo)售旺季。那么，今年綠豆行情如何?綠豆價(jià)格又受到哪些因素影響呢?

卓創(chuàng)資訊分析師孫萌萌指出，目前國(guó)內(nèi)綠豆價(jià)格并沒(méi)有出現(xiàn)上漲，反而走低回落，這主要受到幾個(gè)因素影響。首先，商家采購(gòu)情緒不高。雖然每年的6-9月是綠豆傳統(tǒng)需求旺季，但目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者已經(jīng)不再單一地選擇綠豆作為消暑物品，這導(dǎo)致綠豆需求量有所減少。往年同期綠豆需求量增加，價(jià)格隨之上漲，但2017年同期綠豆價(jià)格不漲反跌，銷(xiāo)區(qū)商家采購(gòu)意向不高，今年同期綠豆價(jià)格同樣是在5月份大漲，到6月份出現(xiàn)小幅回落，近日商家采購(gòu)較謹(jǐn)慎，部分隨行去庫(kù)存。

其次，今年農(nóng)戶(hù)種植綠豆的積極性也不高。孫萌萌指出，目前農(nóng)戶(hù)種植高粱、玉米的積極性較高，種植面積大增。從全國(guó)范圍來(lái)看，5月底吉林大部分地區(qū)降雨量充足，部分農(nóng)戶(hù)搶時(shí)種植高粱;同時(shí)大豆補(bǔ)貼較高，部分農(nóng)戶(hù)種植大豆，導(dǎo)致綠豆留地較少，綠豆種植面積較上年減少20%左右。而內(nèi)蒙古赤峰、通遼庫(kù)倫一帶幾無(wú)雨水，前期僅少部分農(nóng)戶(hù)干埋，現(xiàn)已出苗，但大部分仍是等雨播種。黑龍江地區(qū)綠豆面積同樣減少，高粱、玉米和黃豆面積相應(yīng)增加。

再次，從國(guó)際方面來(lái)看，自2004年，中國(guó)綠豆進(jìn)口量呈逐年擴(kuò)大趨勢(shì)，其中緬甸綠豆由于價(jià)格低廉，已成為中國(guó)主要的綠豆進(jìn)口國(guó)。不過(guò)，據(jù)卓創(chuàng)資訊方面分析，截止到6月初，緬甸油綠豆貨源不多，而毛雜豆因種植面積較去年同期減少30%，整體供應(yīng)量也減少，綠豆價(jià)格不斷上漲，截至6月1日緬甸油綠豆提貨價(jià)8300元/噸，較5月份同期上漲1000元/噸，漲幅13.69%。

緬甸綠豆價(jià)格高位，銷(xiāo)區(qū)商家表現(xiàn)抵觸，價(jià)格倒掛。卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，5月中旬南方市場(chǎng)商家開(kāi)始采購(gòu)國(guó)產(chǎn)綠豆，從而拉動(dòng)國(guó)產(chǎn)綠豆價(jià)格上漲，截止到5月底國(guó)產(chǎn)中粒綠芽豆出貨價(jià)9200元/噸，較4月同期上漲1000元/噸，漲幅為12.19%;商品綠豆價(jià)格同樣上漲，國(guó)內(nèi)商家定量補(bǔ)貨，近日商家均有庫(kù)存，且產(chǎn)區(qū)和進(jìn)口綠豆價(jià)格偏高，銷(xiāo)區(qū)商家對(duì)高價(jià)表現(xiàn)抵觸，剛需采購(gòu)為主，導(dǎo)致緬甸綠豆價(jià)格回落，僅周末兩天時(shí)間價(jià)格下跌500元/噸。國(guó)產(chǎn)綠豆價(jià)格繼續(xù)走穩(wěn)，下游市場(chǎng)剛需采購(gòu)。

國(guó)內(nèi)外綠豆缺貨，且國(guó)內(nèi)商家補(bǔ)貨，拉動(dòng)緬甸綠豆價(jià)格自5月開(kāi)始不斷上漲。6月初緬甸綠豆優(yōu)質(zhì)貨源不多，且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)高價(jià)表現(xiàn)抵觸，上貨意向不高，價(jià)格下跌，從而國(guó)產(chǎn)商品綠豆價(jià)格微幅下滑。

孫萌萌指出，目前國(guó)內(nèi)下游商家均有庫(kù)存，走貨不快，市場(chǎng)消化需要時(shí)間，短期內(nèi)商家剛需采購(gòu)為主，價(jià)格震蕩波動(dòng)。7月中旬到8月中下旬國(guó)內(nèi)將進(jìn)入伏天，氣溫升高，綠豆作為消暑物品，需求將會(huì)增加，屆時(shí)商家?guī)齑媪坎淮螅?月中旬之前將會(huì)補(bǔ)貨，同時(shí)國(guó)產(chǎn)綠豆、緬甸綠豆貨源量不大，價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲。但多數(shù)商家考慮到8月下旬新糧將會(huì)上市，采購(gòu)量不會(huì)太大，因此價(jià)格上漲空間有限。源自山西農(nóng)民報(bào)。

綠豆價(jià)格比黃豆價(jià)格高幾倍，農(nóng)民為何普遍種黃豆

綠豆不擔(dān)心發(fā)霉，黃豆還要操心曬干。

綠豆7塊錢(qián)一斤，黃豆2塊一斤。

綠豆畝產(chǎn)260公斤左右，黃豆畝產(chǎn)160公斤左右

黃豆每畝成本：

買(mǎi)肥平均每畝需要，底化肥在150元左右 ，微肥在20左右。各種藥在15元左右 ，種子在30-50，不是自己的地加上租金一畝地要是好地在400元左右 。

黃豆每畝收益：

現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)大豆的市場(chǎng)價(jià)格每公斤4元，按照單位畝產(chǎn)160公斤來(lái)算，每畝毛4x160-600=40?？梢?jiàn)扣除成本只怕所剩無(wú)幾了。

所以種地種到虧本也是常有的事情。

可為什么黃豆種植面積還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于綠豆種植面積

首先，綠豆二次加工工藝不如黃豆，綠豆一般直接出售，發(fā)豆芽，做添加用料等。

而黃豆，最重要的一個(gè)途徑就是豆油，豆制品在生活中占有重要的地位功勞也歸黃豆莫屬。

因此種植黃豆不愁賣(mài)。

其次，綠豆由于銷(xiāo)售出路問(wèn)題，每年市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)很大，越少的人種植，一旦受災(zāi)遇到下雨淹了，產(chǎn)量低，市場(chǎng)價(jià)格自然高很多，第二年種植面積增大，又恰逢風(fēng)調(diào)雨順，產(chǎn)量高，市場(chǎng)消耗不了，價(jià)格自然低了很多，因此很不穩(wěn)定。

普通農(nóng)民老百姓都會(huì)種保險(xiǎn)一點(diǎn)的，因此黃豆年年如此。綠豆每年波動(dòng)只能觀望。

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡