綠殼蛋雞,因產綠殼蛋而得名,其特征是所產蛋的外殼顏色呈綠色,是中國特有禽種,被農業(yè)部列為“全國特種資源保護項目”。該雞種抗病力強,適應性廣,喜食青草菜葉,飼養(yǎng)管理、防疫滅病和普通家雞沒有區(qū)別。
2020綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
綠殼蛋雞,因產綠殼蛋而得名,其特征是所產蛋的外殼顏色呈綠色,是中國特有禽種,被農業(yè)部列為“全國特種資源保護項目”。該雞種抗病力強,適應性廣,喜食青草菜葉,飼養(yǎng)管理、防疫滅病和普通家雞沒有區(qū)別。
綠殼蛋雞體形較小,結實緊湊,行動敏捷,勻稱秀麗,性成熟較早,產蛋量較高。成年公雞體重3.2~4.5市斤,母雞體重1.9~3.1市斤,年產蛋160~180枚。
該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環(huán)境變化的能力,南北均可養(yǎng)殖。
綠殼蛋雞含有大量有極高滋補保健價值的黑色素以及人體必需的17種氨基酸、多種維生素和抗癌元素硒、鐵等礦物質,其肉質烏黑結實、味香鮮美、口感極好;雞肉中各種氨基酸明顯高于其它雞種,具有滋補肝腎、大補氣血、調經止帶等功效,且藥效卓越神奇,被譽為"藥雞"。綠殼雞蛋,平均每枚蛋重46克,其蛋綠色,蛋黃大,呈桔黃色,蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩,極易被人體消化吸收,含有大量的卵磷脂、維生素A、B、E和微量元素碘、鋅、硒,氨基酸的含量比普通雞蛋高出7-10倍,蛋黃比草雞蛋黃大8%,蛋黃色素可達羅氏13級左右(普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級),屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。
綠殼蛋雞由于具有特殊的藥用價值,且吃烏雞的習慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng),因此歷來是我國暢銷的產品,無論何地其價格都比其它禽類高。其在今后5~8年內均為擴種繁殖推廣階段,絕大部分地區(qū)還屬空白,市場上還很難找到,只有北京、上海、廣州、海南等大中城市的超市上偶有所見,數(shù)量極少,價格40元/公斤,且多是有價無貨。日本人、韓國人都以吃綠殼蛋為榮,有些地區(qū)出口綠殼蛋的合同已簽到三年以后。我國有13億人口,98%的中國人都吃蛋,營養(yǎng)豐富、藥食兼用的綠殼雞蛋必將有廣闊的市場前景。由于數(shù)量極少,價位較高,我國普通百姓很難吃得到、吃得起,甚至還有80%的農民根本就不相信有綠殼雞蛋。但大中城市里卻有一個相當大的高消費群體,他們吃喝講營養(yǎng)、滋補,所以極少數(shù)量的商品蛋僅供賓館、飯店、超市用來招攬顧客。幾年后,隨著綠殼蛋雞的種群擴大,才會有較多數(shù)量的商品蛋進入市場,價位也會隨之回落,吃得起綠殼雞蛋的消費群體也順其增多,綠殼蛋的市場更是日趨擴大。
想要了解關于綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)具體詳情,可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國綠殼蛋雞養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景預測研究報告》,本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、中國中藥協(xié)會藥用動物保護與利用專業(yè)委員會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、中國海關總署全國及海外多種相關報刊雜志以及專業(yè)研究機構公布和提供的大量資料,對我國綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)及各子行業(yè)的發(fā)展狀況、上下游行業(yè)發(fā)展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了我國綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展狀況和特點,以及中國綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析,并對綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)進行了趨向研判,是綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)生產、經營企業(yè),科研、投資機構等單位準確了解目前綠殼蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
2020-2025年中國綠殼蛋雞養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景預測研究報告
綠殼蛋雞,因產綠殼蛋而得名,其特征是所產蛋的外殼顏色呈綠色,是中國特有禽種,被農業(yè)部列為“全國特種資源保護項目”。該雞種抗病力強,適應性廣,喜食青草菜葉,飼養(yǎng)管理、防疫滅病和普通家...
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