韓國(guó)今年前10月方便面出口同比增長(zhǎng)逾三成 中國(guó)方便面產(chǎn)量已列世界首位

• 2020年12月10日 LiuMingYue來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng) 1473 98
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12月10日，韓國(guó)貿(mào)易協(xié)會(huì)旗下國(guó)際貿(mào)易通商研究院周四發(fā)布的一份報(bào)告顯示，今年1至10月韓國(guó)速溶面條和方便面出口總額同比增長(zhǎng)32.4%，至5.7257億美元。具體來(lái)看，中國(guó)憑借進(jìn)口增幅(18.6%)、進(jìn)口市場(chǎng)總體占比(54%)、進(jìn)口總額(2.3074億美元)等優(yōu)勢(shì)成為潛力最大的市

12月10日，韓國(guó)貿(mào)易協(xié)會(huì)旗下國(guó)際貿(mào)易通商研究院周四發(fā)布的一份報(bào)告顯示，今年1至10月韓國(guó)速溶面條和方便面出口總額同比增長(zhǎng)32.4%，至5.7257億美元。具體來(lái)看，中國(guó)憑借進(jìn)口增幅(18.6%)、進(jìn)口市場(chǎng)總體占比(54%)、進(jìn)口總額(2.3074億美元)等優(yōu)勢(shì)成為潛力最大的市場(chǎng)。中國(guó)速溶面條及方便面進(jìn)口增幅今年3月為43.7%，4月驟增至104%。韓國(guó)速溶面條及方便面的市場(chǎng)份額從2018年的49%增加到今年1至7月的58%。如今市場(chǎng)上各種品牌的方便面充斥著各大商場(chǎng)的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的身影。

隨著疫情的擴(kuò)散，全球?qū)Ψ奖忝娴人偈呈称返男枨筮M(jìn)一步增大。據(jù)人工智能對(duì)58個(gè)國(guó)家9個(gè)指標(biāo)進(jìn)行分析的結(jié)果，中國(guó)市場(chǎng)以93.1分位居韓國(guó)速溶面條和方便面出口潛力榜榜首。未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)怎么樣?

中國(guó)方便面產(chǎn)量已列世界首位

我國(guó)方便食品制造工業(yè)企業(yè)達(dá)1000家，行業(yè)總資產(chǎn)達(dá)1297.7億元，同比增長(zhǎng)37.64%。2011年，我國(guó)規(guī)模以上方便食品制造工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)2548億元，同比增長(zhǎng)44.04%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額達(dá)182.9億元，同比增長(zhǎng)49.88%。

在方便主食領(lǐng)域，中國(guó)方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言，中國(guó)方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國(guó)人均方便面占有量居世界第9位，而且消費(fèi)主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費(fèi)水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場(chǎng)前景樂(lè)觀。

中國(guó)《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出，“十二五”期間，我國(guó)將大力推進(jìn)方便食品制造業(yè)的快速發(fā)展，提高速凍食品產(chǎn)量，拓寬冷凍食品加工范圍，加大方便食品新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度，以滿足市場(chǎng)細(xì)分需求?！耙?guī)劃”預(yù)期，到了2015年，方便食品制造業(yè)產(chǎn)值規(guī)模達(dá)到5300億，年均增長(zhǎng)30%，形成10個(gè)銷售收入超過(guò)100億元的大型方便食品加工企業(yè)集團(tuán)。

《食品品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系》報(bào)告顯示，在方便面品牌影響力排行榜中，排名第一第二的分別是康師傅和統(tǒng)一。今麥郎、湯達(dá)人、白象、日清也紛紛上榜。實(shí)踐證明，中國(guó)方便面市場(chǎng)的持續(xù)回暖，是康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、白象、日清等方便面企業(yè)堅(jiān)定不移走創(chuàng)新之路的結(jié)果。在消費(fèi)日趨多元化、細(xì)分化，方便面競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的環(huán)境下，不斷地創(chuàng)新升級(jí)已然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑。方便面市場(chǎng)要達(dá)到新的高度，需要以更加高質(zhì)量的創(chuàng)新來(lái)刺激發(fā)展。

中國(guó)泡面銷量

我國(guó)方便食品制造工業(yè)企業(yè)達(dá)1000家，行業(yè)總資產(chǎn)達(dá)1297.7億元，同比增長(zhǎng)37.64%。2011年，我國(guó)規(guī)模以上方便食品制造工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)2548億元，同比增長(zhǎng)44.04%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額達(dá)182.9億元，同比增長(zhǎng)49.88%。

在方便主食領(lǐng)域，中國(guó)泡面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言，中國(guó)方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國(guó)人均方便面占有量居世界第9位，而且消費(fèi)主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費(fèi)水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場(chǎng)前景樂(lè)觀。同時(shí)，速凍食品制造業(yè)也是自20世紀(jì)90年代以來(lái)食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。今后，方便消費(fèi)的主食類、肉食等菜肴食品將成為速凍食品發(fā)展的重點(diǎn)。為進(jìn)一步把城鄉(xiāng)居民從繁瑣的炊事勞動(dòng)中解放出來(lái)，方便化將是21世紀(jì)中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。發(fā)展方便食品已成為優(yōu)化中國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和提高居民食品消費(fèi)水平的重要措施。

更多詳細(xì)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版《2020-2025年中國(guó)方便面行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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