12月11日,水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊拉升,截至9:45,百洋股份、開(kāi)創(chuàng)國(guó)際拉升漲停,好當(dāng)家、獐子島、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)等跟漲。據(jù)了解,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是利用適宜水域養(yǎng)殖水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物的生產(chǎn)事業(yè)。漁業(yè)的重要組成部分。人類從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的時(shí)期較之采捕天然水產(chǎn)資源的捕撈業(yè)為晚。
12月11日,水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊拉升,截至9:45,百洋股份、開(kāi)創(chuàng)國(guó)際拉升漲停,好當(dāng)家、獐子島、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)等跟漲。據(jù)了解,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是利用適宜水域養(yǎng)殖水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物的生產(chǎn)事業(yè)。漁業(yè)的重要組成部分。人類從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的時(shí)期較之采捕天然水產(chǎn)資源的捕撈業(yè)為晚。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展,標(biāo)志著人類影響及控制水域能力的增強(qiáng)。按養(yǎng)殖水域,水產(chǎn)養(yǎng)殖可分為淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖、淺海灘涂養(yǎng)殖;按養(yǎng)殖對(duì)象,可分為魚(yú)類養(yǎng)殖、貝類養(yǎng)殖、蝦類養(yǎng)殖、蟹類養(yǎng)殖、藻類栽培;按養(yǎng)殖方式,可分為精養(yǎng)、粗養(yǎng)、單養(yǎng)、混養(yǎng)、工廠化養(yǎng)殖以及靜水式、流水式養(yǎng)殖。
據(jù)了解中國(guó)水產(chǎn)品出口已經(jīng)躍居世界首位,約占世界水產(chǎn)品貿(mào)易總額的10%。過(guò)去十年,中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口量年均增長(zhǎng)17%。未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)怎么樣?
中國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)地主要分布于東南沿海海域及內(nèi)陸的江河、湖泊、水庫(kù)、泉水等水域。東南沿海海域面積遼闊,自北向南有渤海、黃海、東海和南海等四大領(lǐng)海,內(nèi)陸江河有長(zhǎng)江、黃河、珠江、淮河,以及鄱陽(yáng)湖、洞庭湖、巢湖、洪澤湖等河湖水域。目前,我國(guó)已成為全球最大的水產(chǎn)品消費(fèi)國(guó),水產(chǎn)品產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的比重超過(guò)40%。隨著我國(guó)居民生活水平的提升,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化和改善,水產(chǎn)品在膳食結(jié)構(gòu)中的比重不斷增加,年均消費(fèi)量以3%的速度增長(zhǎng)。2020年,高品質(zhì)、高附加值、高品牌化的水產(chǎn)品是發(fā)展的必然趨勢(shì)。
據(jù)此前數(shù)據(jù)顯示:2018年我國(guó)生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)1.91萬(wàn)億,同比增長(zhǎng)7%,且自2013年以來(lái)持續(xù)保持6%以上的增長(zhǎng),2019年生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模約達(dá)2萬(wàn)億。隨著國(guó)內(nèi)信息化程度的不斷提升,以及越來(lái)越多的80后、90后紛紛開(kāi)始組建了自己的家庭,尤其是懶人市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模的逐漸擴(kuò)大,這些人每天忙于上班之后,去超市、菜市場(chǎng)購(gòu)買生鮮產(chǎn)品的頻率也越來(lái)越低,他們對(duì)于生鮮電商的接受度、認(rèn)可度也比較高。
2018年我國(guó)生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)1.91萬(wàn)億,同比增長(zhǎng)7%,且自2013年以來(lái)持續(xù)保持6%以上的增長(zhǎng),2019年生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模約達(dá)2萬(wàn)億。隨著國(guó)內(nèi)信息化程度的不斷提升,以及越來(lái)越多的80后、90后紛紛開(kāi)始組建了自己的家庭,尤其是懶人市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模的逐漸擴(kuò)大,這些人每天忙于上班之后,去超市、菜市場(chǎng)購(gòu)買生鮮產(chǎn)品的頻率也越來(lái)越低,他們對(duì)于生鮮電商的接受度、認(rèn)可度也比較高。
為什么我國(guó)要發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖
中國(guó)是世界上淡水養(yǎng)魚(yú)發(fā)展最早的國(guó)家之一,其歷史可追溯到3000多年前的殷代。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,人們積累并創(chuàng)造了豐富的養(yǎng)魚(yú)經(jīng)驗(yàn)和完整的養(yǎng)魚(yú)技術(shù)。中國(guó)具備優(yōu)良的自然條件和遼闊的水域,據(jù)20世紀(jì)80年代初統(tǒng)計(jì),淡水水域約有2.5億畝,占國(guó)土面積的2%左右,其中可以進(jìn)行養(yǎng)殖的水面7500萬(wàn)畝,還有大量的稻田具備養(yǎng)魚(yú)條件;大陸海岸線長(zhǎng)達(dá)1.8萬(wàn)公里,且多數(shù)海區(qū)底坡度較小,平均深度不大,淺海灘涂廣闊,可養(yǎng)面積約2000萬(wàn)畝,養(yǎng)殖潛力很大。1985年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)到309萬(wàn)噸,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的43.8%。其中內(nèi)陸水域養(yǎng)殖產(chǎn)量238萬(wàn)噸,淺海灘涂養(yǎng)殖產(chǎn)量71萬(wàn)噸。
1982年世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)800萬(wàn)噸,占世界漁業(yè)總產(chǎn)量的1/10,其中海水養(yǎng)殖與淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)量約各占一半。水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)達(dá)的地區(qū)主要集中在東亞和東南亞的一些國(guó)家,其產(chǎn)量約占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的85%,其中中國(guó)的產(chǎn)量占1/3以上。此外,蘇聯(lián)約占6%,美洲和歐洲約各占2%。
據(jù)了解,發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖有重要意義表現(xiàn)在:①能經(jīng)濟(jì)地為人類提供優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白食品。在動(dòng)物飼養(yǎng)中,魚(yú)類是水生變溫動(dòng)物,較之陸生恒溫的家畜、家禽能量消耗少,飼料轉(zhuǎn)化效率高,產(chǎn)品中動(dòng)物蛋白質(zhì)含量也高。②能為工業(yè)提供原料,是醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、飼料工業(yè)等的重要原料來(lái)源。③對(duì)于彌補(bǔ)海洋捕撈的不足具有重大作用。隨著世界人口的迅速增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人類對(duì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)的需要量日益增加,但捕撈量受到天然漁業(yè)資源更新的限制。漁業(yè)預(yù)測(cè)指出,年漁獲量不斷增加的趨勢(shì)已達(dá)到頂點(diǎn),今后單靠捕撈天然漁業(yè)資源將無(wú)法滿足需求量。④有利于維持生態(tài)平衡。在近海地區(qū),可因養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)減輕捕撈強(qiáng)度,防止過(guò)度捕撈導(dǎo)致生態(tài)失去平衡;在內(nèi)陸水域,水產(chǎn)養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)的其他一些生產(chǎn)相結(jié)合,利于形成良性生態(tài)循環(huán)。
更多行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究《2020-2025年中國(guó)鮮活水產(chǎn)品行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》
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