我國植物蛋白飲料市場分析 2020市場規(guī)模預計2600億元

• 2020年12月17日 HouChunLu來源：互聯網 1392 92
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近年來植物蛋白飲料在線上銷量非常亮眼，僅天貓一家平臺，今年以來植物蛋白飲料品類同比增長800%。天貓國際數據顯示，目前，中國的植物蛋白飲品復合增長率為各類飲品中的第一，2007—2016十年間復合增長率為24.5%，預計2020年行業(yè)的市場規(guī)模達到2600億元的水平。

近年來植物蛋白飲料在線上銷量非常亮眼，僅天貓一家平臺，今年以來植物蛋白飲料品類同比增長800%。天貓國際數據顯示，目前，中國的植物蛋白飲品復合增長率為各類飲品中的第一，2007—2016十年間復合增長率為24.5%，預計2020年行業(yè)的市場規(guī)模達到2600億元的水平。

12月15日，天貓新品創(chuàng)新中心發(fā)布《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢》。報告指出，2020年植物蛋白飲料市場高速發(fā)展，尤其是銷量增速上，遠超其他飲料品類。其中，1-2線城市消費人群對燕麥基偏好度最高，燕麥“奶”品牌OATLY噢麥力成1-2線城市消費者偏好度最高的植物蛋白飲料品牌。從市場搜索熱詞來看，“膳食纖維”和“低卡”概念熱度增長較快。

近年來，植物蛋白飲料這種飲品界的新寵，開始走進人們的生活，無論線上還是線下，植物蛋白飲料都廣受歡迎。除了常見的豆?jié){、杏仁露、核桃露、如今，包括燕麥、藜麥在內的各種谷物，也被制成飲品。由于植物基食品沒有膽固醇和乳糖，吃起來負擔更小，因而被視為是更健康的選擇。而植物蛋白飲料市場正在迎來飛速增長，包括農夫山泉、蒙牛、雀巢等國內外食品飲料巨頭均已布局。

作為國內老牌植物蛋白飲料企業(yè)，維維股份在植物蛋白最大品類大豆蛋白領域一直處于領導品牌地位，“維維”牌豆奶粉的產銷量及收入連續(xù)多年名列行業(yè)第一，近年推出的即飲型業(yè)態(tài)豆奶產品也取得了不錯的銷售業(yè)績。植物蛋白食品及飲料正在成為全球潮流，去年，英國非動物奶銷量增長了28.3%，美國的植物蛋白飲料增長5%，而同期牛奶銷售增長僅為0.1%。植物蛋白食品及飲料在歐美市場正在從小眾產品迅速發(fā)展成大眾產品。

創(chuàng)立于上世紀90年代的維維股份研發(fā)、生產的"維維"牌豆奶粉自誕生不久便開始風靡全國，"維維豆奶、歡樂開懷"的廣告語幾乎家喻戶曉，是中國最暢銷的商品之一，連續(xù)多年名列市場占有率第一、銷量第一，這其中，除了營銷因素外，產品力至關重要。菜田指出，維維豆奶是在保存大豆中富含的多種人體必需的營養(yǎng)元素前提下，進行了大量科技公關，去除了多種不良物質，獨創(chuàng)脫腥工藝，形成了優(yōu)異的產品品質和獨特口感，從而一舉奠定了維維豆奶產品的市場地位。20多年來，維維股份持續(xù)進行科研投入，在不斷完善豆奶粉產品的同時，圍繞以大豆為核心原料的植物蛋白進行了大量的新產品開發(fā)，從飲料到食品，形成了完備的植物蛋白技術和產品儲備，2018年，新型的即飲型液態(tài)維維豆奶開始大規(guī)模投放市場，已經推出了維維經典豆奶、維維悅慢精品豆奶、維維玻璃瓶、利樂包、大瓶裝等系列產品。目前維維股份豆奶產品已經形成豆奶粉與業(yè)態(tài)豆奶齊頭并進的產品格局。

維維股份是國內最早專注植物蛋白飲料的企業(yè)之一，創(chuàng)造了享譽全國的維維豆奶，“維維豆奶，歡樂開懷”更是成為一代人的記憶。如今，植物蛋白飲料消費的趨勢正在形成并快速發(fā)展，維維股份憑借20多年的研發(fā)和市場經驗，將在未來實現新的突破。欲想知道中國植物蛋白飲料行業(yè)供需趨勢及投資風險，請點擊《2020-2025年中國植物蛋白飲料行業(yè)供需趨勢及投資風險研究報告》

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