泰國新冠疫情管理中心透露,在泰國沙沒沙空府水產批發(fā)市場發(fā)現一名女性批發(fā)商確診新冠病毒以來,確診新冠病例迅速上升,截至19日已確診新增病例516人,總數達到548例。其中大多數病例是在外來移民勞工中發(fā)現的,其中90%無癥狀。
泰國新冠疫情管理中心透露,在泰國沙沒沙空府水產批發(fā)市場發(fā)現一名女性批發(fā)商確診新冠病毒以來,確診新冠病例迅速上升,截至19日已確診新增病例516人,總數達到548例。其中大多數病例是在外來移民勞工中發(fā)現的,其中90%無癥狀。泰國政府已經宣布沙沒沙空府12月19日至1月3日其間對該地區(qū)進行封鎖和禁止旅行,以控制疫情進一步擴散。 沙沒沙空府水產市場是泰國最大的水產批發(fā)市場之一,雇用了來自周邊國家的數萬名勞工從事漁業(yè)養(yǎng)殖和捕撈工作。
我國水產養(yǎng)殖產量超過5000萬噸,占我國水產品總量的78%以上,是世界上唯一養(yǎng)殖水產品總量超過捕撈總量的主要漁業(yè)國。未來,我國將會推進智慧水產養(yǎng)殖,引導物聯(lián)網、大數據、人工智能等現代信息技術與水產養(yǎng)殖生產深度融合,開展數字漁業(yè)示范。我國計劃推動養(yǎng)殖、加工、流通、休閑服務等一二三產業(yè)相互融合、協(xié)調發(fā)展。休閑漁業(yè)也呈現出多個新業(yè)態(tài)、比如,休閑漁業(yè)公園。魚菜共生模式可以實現社會價值與經濟價值的雙向統(tǒng)一,目前有很多產業(yè)和都在做魚菜共生,雖然發(fā)展有一定的難度,但前景非??春?。隨著國家大力扶持綠色生態(tài)養(yǎng)殖,綠色水產模式將會受到水產養(yǎng)殖經營者和創(chuàng)業(yè)者青睞。當然,模式只是敲門磚,干水產還得靠科技。
2018年中國水產養(yǎng)殖總產量超過5000萬噸,占全國水產品總產量的比重達78%以上,是世界上唯一養(yǎng)殖水產品總量超過捕撈總量的主要漁業(yè)國家。黨的十八大以來,各地區(qū)各部門按照黨中央、國務院決策部署,切實采取有效措施,大力推進水產養(yǎng)殖業(yè)供給側結構性改革,生態(tài)養(yǎng)殖模式迅速鋪開,水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展亮點紛呈。
我國是一個水產養(yǎng)殖為主的大國,在水產品方面實現了自給自足,并且出口大于進口,而進口的也只是與我國水產品有互補的產品。
水產品加工業(yè)的發(fā)展不只是經濟總量的簡單擴張,而是在漁業(yè)產業(yè)結構不斷優(yōu)化升級,加工品種、技術不斷演化的基礎上實現的由量變到質變,由低級向高級的升華過程。通過對特色漁業(yè)資源的精深加工和標準化加工,不僅優(yōu)化產品結構,提高產品檔次和質量,而且豐富市場供給,滿足不同層次、品味消費者的不同消費需求,有利地提高水產品的市場競爭力,促進漁業(yè)經濟的可持續(xù)發(fā)展。
目前,我國水產養(yǎng)殖發(fā)展迅速,養(yǎng)殖產量連續(xù)二十多年居世界第一,占全球總產量近七成,為我國城鄉(xiāng)居民提供了1/3的優(yōu)質動物蛋白,對保障國家食物安全發(fā)揮了重大作用。最近30年,全球水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,在動物性食品生產中增長最快,而中國對水產養(yǎng)殖產品的生產貢獻率最大。最近幾年,中國水產品養(yǎng)殖產量約占世界水產品養(yǎng)殖產量的2/3,其中,淡水養(yǎng)殖總產量多年來一直居世界首位,近年來每年以22%左右的速度遞增,占全國水產總產量的42%;海水養(yǎng)殖有較久的歷史,海洋水產品產量約占水產總產量的57.72%。
近年來,中國水產養(yǎng)殖整體素質不斷提高,但小規(guī)模分散式的經營方式仍占主體,標準化、集約化加工生產的要求與傳統(tǒng)分散的水產養(yǎng)殖生產之間的矛盾比較突出。當前水產品質量安全仍存在不少隱患,水產品國際貿易市場仍面臨質量安全因素不穩(wěn)定的巨大壓力。水產養(yǎng)殖只有走產業(yè)化之路,完善生產、加工、流通、銷售等各個流程,著重加強投入品的使用與管理,才能確保產品的安全和健康,實現長足的發(fā)展。
與其他農業(yè)業(yè)態(tài)相比,水產養(yǎng)殖還處于相對落后的生產狀態(tài),技術含量和信息化水平不高。未來需加強與“互聯(lián)網+”結合,運用物聯(lián)網、大數據、云計算等技術,大幅提高水產養(yǎng)殖業(yè)的生產、管理、服務等環(huán)節(jié)效率,促使生產方式從落后向高效轉變。
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