三只松鼠5月份以來(lái)市值縮水近200億 休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)容量未來(lái)可能更大

• 2020年12月25日 LiuMingYue來(lái)源：中國(guó)網(wǎng) 1286 84
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12月25日前披露提示公告，股東NICE GROWTH LIMITED及其一致行動(dòng)人GAO ZHENG CAPITAL LIMITED合計(jì)已減持上市公司股份4009962股，減持比例達(dá)到1.00%。三只松鼠曾披露公告稱(chēng)，NICE GROWTH LIMITED及其一致行動(dòng)人GAO ZHENG CAPITAL LIMITED合計(jì)持有上市公司股份9

12月25日前披露提示公告，股東NICE GROWTH LIMITED及其一致行動(dòng)人GAO ZHENG CAPITAL LIMITED合計(jì)已減持上市公司股份4009962股，減持比例達(dá)到1.00%。三只松鼠曾披露公告稱(chēng)，NICE GROWTH LIMITED及其一致行動(dòng)人GAO ZHENG CAPITAL LIMITED合計(jì)持有上市公司股份99576000股(占公司總股本比例為24.83%)，計(jì)劃自公告日起6個(gè)月內(nèi)減持上市公司股份不超過(guò)3609萬(wàn)股，即不超過(guò)公司總股本的9%，減持原因?yàn)樽陨碣Y金需求。

雖然近年來(lái)三只松鼠營(yíng)收增長(zhǎng)迅猛，甚至在2019年突破百億大關(guān)，但利潤(rùn)卻增長(zhǎng)緩慢，2019年凈利潤(rùn)甚至同比減少近2成。2018年及2019年三只松鼠凈利率分別為4.34%和2.35%，同比降幅分別達(dá)20.18%和45.93%。那么未來(lái)休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況如何?

休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)容量未來(lái)可能更大

休閑零食利潤(rùn)一般都是蠻高的。這主要各不相同三個(gè)因素。一，休閑食品不是快消品，不有可能像快消品那樣流通特別快。二是休閑食品有很多歸屬于特產(chǎn)，會(huì)有特別大的流通渠道。三是消費(fèi)人群比較側(cè)重生活品質(zhì)。

數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)休閑食品的市場(chǎng)規(guī)模不斷增長(zhǎng)，近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元，2017年的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)接近萬(wàn)億元，而且出現(xiàn)了一批上市公司。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模，連續(xù)3年保持兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，增速達(dá)到了12.9%。分析師預(yù)計(jì)，休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)容量未來(lái)可能更大。

中國(guó)休閑食品的市場(chǎng)規(guī)模不斷增長(zhǎng)，近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元，2017年的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)接近萬(wàn)億元，而且出現(xiàn)了一批上市公司。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模，連續(xù)3年保持兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，增速達(dá)到了12.9%。

我國(guó)休閑食品銷(xiāo)售收入達(dá)到4564億元，其中線上渠道銷(xiāo)售額達(dá)到499.6億元，占休閑食品銷(xiāo)售額的10.9%，隨著越來(lái)越多的休閑食品品牌對(duì)線上渠道的重視線上的銷(xiāo)售額有望進(jìn)一步提高，在線上品牌來(lái)看三只松鼠、百草味、良品鋪?zhàn)?、?lái)伊份等占比靠前。

圖表：2015-2017年我國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中研普華

休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊的和發(fā)展?jié)摿薮?，但是由于食品行業(yè)已進(jìn)入完全競(jìng)爭(zhēng)階段，企業(yè)利潤(rùn)日趨平均化，并且行業(yè)整合、市場(chǎng)細(xì)分也即將完成。因此，休閑食品企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)會(huì)跳出產(chǎn)品同質(zhì)化的圈子，實(shí)施差異化戰(zhàn)略，用差異化特征來(lái)提高消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)，用產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)越性將消費(fèi)者與企業(yè)緊密聯(lián)系起來(lái)，通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品、建設(shè)品牌和拓展市場(chǎng)走出一條可持續(xù)發(fā)展道路。

未來(lái)休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展要樹(shù)立高質(zhì)量和品牌意識(shí)，找準(zhǔn)企業(yè)定位和產(chǎn)品定位，做大做強(qiáng)休閑食品;注重區(qū)域化、特色化、精致化和本地化，增強(qiáng)休閑食品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力;注重把握休閑食品營(yíng)養(yǎng)、健康、方便的主流發(fā)展方向，加強(qiáng)科技研發(fā)，加速開(kāi)發(fā)新品種，同時(shí)加強(qiáng)裝備智能化，走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。

未來(lái)幾年發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮?大品類(lèi)分別為：肉禽魚(yú)、干制蔬果、堅(jiān)果類(lèi)。三只松鼠的崛起正是在起步時(shí)選擇了堅(jiān)果類(lèi)，因?yàn)檫@三類(lèi)食品沒(méi)有形成產(chǎn)品品牌意識(shí)，品類(lèi)發(fā)展空間很大，比較容易打造出具備影響力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

更多行業(yè)市場(chǎng)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華出版的《2020-2025年休閑食品企業(yè)創(chuàng)業(yè)板IPO上市工作咨詢指導(dǎo)報(bào)告》。

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