農(nóng)夫山泉老板鐘睒睒成亞洲首富 礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展為何如此向好

• 2020年12月31日 LiuMingYue來源：新浪 734 44
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據(jù)彭博億萬富翁指數(shù)，農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒超越印度信實(shí)工業(yè)集團(tuán)董事長穆克什-安巴尼，成為亞洲首富，在全球富豪榜上名列第11位。鐘睒睒的財(cái)富今年暴漲709億美元，達(dá)到778億美元。這是歷史上最快的財(cái)富積累之一，除農(nóng)夫山泉以外，他還持有北京萬泰生物藥業(yè)股份有限公司2

據(jù)彭博億萬富翁指數(shù)，農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒超越印度信實(shí)工業(yè)集團(tuán)董事長穆克什-安巴尼，成為亞洲首富，在全球富豪榜上名列第11位。鐘睒睒的財(cái)富今年暴漲709億美元，達(dá)到778億美元。這是歷史上最快的財(cái)富積累之一，除農(nóng)夫山泉以外，他還持有北京萬泰生物藥業(yè)股份有限公司的20%股份。今年4月，萬泰生物藥業(yè)在A股上市，幾個(gè)月后，農(nóng)夫山泉成為香港最熱門的上市公司之一。自上市以來，農(nóng)富山泉股價(jià)已上漲155%，萬泰藥業(yè)漲幅超過2000%。

數(shù)據(jù)顯示，2017年至2019年，農(nóng)夫山泉的收入分別為174.91億元、204.75億元和240.21億元，年復(fù)合增長率為17.2%，而同期中國軟飲料行業(yè)的整體增速為5.8%，全球軟飲料行業(yè)的增速僅為3.1%;同期凈利潤則分別為33.86億元、36.12億元和49.54億元，凈利潤率分別為19.4%、17.6%及20.6%，同樣遠(yuǎn)高于國內(nèi)外軟飲料行業(yè)不足10%的平均盈利水平，通過兩組數(shù)據(jù)的對比可以發(fā)現(xiàn)，不管是盈利規(guī)模還是利潤水準(zhǔn)，農(nóng)夫山泉都領(lǐng)先于整個(gè)行業(yè)。未來礦泉水市場發(fā)展情況如何?

礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展為何如此向好

同質(zhì)同價(jià)的礦泉水，消費(fèi)者更青睞品牌產(chǎn)品。當(dāng)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段，企業(yè)競爭不再停留在降價(jià)促銷上，而是品牌層面的競爭。樹立了著名品牌，就掌握了占領(lǐng)市場的主動權(quán)。未來的礦泉水企業(yè)競爭，無品牌或弱勢品牌的企業(yè)將成為強(qiáng)勢品牌的貼牌加工廠，失掉自己的終端市場和競爭的根基。

報(bào)告顯示，按零售額計(jì)算，2019年包裝飲用水市場規(guī)模為人民幣2017億元。

飲用純凈水對于水的來源沒有限制，飲用礦泉水為目前市場規(guī)模最大的包裝飲用水類別。2019年飲用純凈水零售額占整體包裝飲用水零售額的60.4%。調(diào)查顯示，隨著中國消費(fèi)者健康意識增強(qiáng)及消費(fèi)能力的提升，近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水類別中增長最快。從2014年至2019年，這兩個(gè)類別的復(fù)合年增長率分別為24.8%和18.4%，按零售額計(jì)算，2019年礦泉水市場規(guī)模分別達(dá)到人民幣372億元及人民幣151億元。預(yù)計(jì)這一趨勢還將延續(xù)，從2019年至2024年，預(yù)計(jì)天然水及天然礦泉水的復(fù)合年增長率為15.4%和14.2%。

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。而與軟飲料不同的是，中國包裝飲用水市場相對集中，按2019年零售額計(jì)算，前五名參與者合共占56.2%的市場份額。其中，排名第一的農(nóng)夫山泉領(lǐng)先優(yōu)勢較為明顯，其2019年零售額領(lǐng)先排名第二參與者達(dá)1.5倍多。

我國礦泉水目前也處于遍地開花階段，國有、集體、個(gè)體等企業(yè)紛紛建廠，外商如雀巢集團(tuán)、韓國的真露集團(tuán)等也相繼在我國安營扎寨。這此外國的企業(yè)集團(tuán)憑借雄厚的實(shí)力，與我國這些小規(guī)模廠家搶奪市場。在此種情況下，一大批中、小礦泉水生產(chǎn)企業(yè)要倒閉、或被兼并，較大的企業(yè)也只有組成集團(tuán)，增強(qiáng)實(shí)力，創(chuàng)建名牌，提高生存發(fā)展能力，方能與海外勢力競爭市場。我國礦泉水在產(chǎn)量增加的情況下，廠家數(shù)量將逐年減少。

我國礦泉水市場從無到有，從小到大，其發(fā)展速度令西方同業(yè)者感到震驚。從高級賓館到個(gè)體商販地?cái)?，都在?jīng)營銷售礦泉水，從招待國家元首的國宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。產(chǎn)品包裝也各異，紙、塑料、玻璃、金屬各種包裝材料都有，大桶小聽形狀多樣，礦泉水市場呈現(xiàn)一派繁榮景象，其市場規(guī)模也隨著人們的需求而變得越來越大，2011年，市場規(guī)模209億元，而到了2016年年底，其市場規(guī)模達(dá)到490億元。增長十分迅速。

龐大的消費(fèi)人口基數(shù)是我國礦泉水消費(fèi)市場的最大潛力。我國的人均礦泉水消費(fèi)量是世界上最低的國家之一，按目前我國礦泉水產(chǎn)量，人均年消費(fèi)礦泉水僅有1.5升，相當(dāng)于意大利人均消費(fèi)水平的1%，若人均消費(fèi)增加1升，礦泉水產(chǎn)量將比目前增加三分之二，所以，我國礦泉水的消費(fèi)市場潛力是很大的?，F(xiàn)在我國礦泉水消費(fèi)市場主要在大中城市和旅游地區(qū)。出行人口消費(fèi)量大，兒童比成年人消費(fèi)的多。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，城鄉(xiāng)消費(fèi)差別的縮小，礦泉水的消費(fèi)市場將由大中城市擴(kuò)展到中小城市，由旅游流動人口擴(kuò)大到常駐人口，由富裕家庭到一般家庭。礦泉水消費(fèi)市場將繼續(xù)擴(kuò)大。

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