日前，網(wǎng)曝電商平臺(tái)壹加生活旗艦店熱銷的“日本伊藤慧太”鐵鍋，實(shí)為國(guó)內(nèi)代工廠生產(chǎn)。這口所謂日本鐵鍋是在2018年“憑空出世”的，售價(jià)高達(dá)800至1400余元之間，銷售總額超過(guò)3000萬(wàn)元;廣告視頻中用日語(yǔ)展示“匠心的傳承”的“第四代傳承人伊藤慧太”，實(shí)為中國(guó)演員。
日前，網(wǎng)曝電商平臺(tái)壹加生活旗艦店熱銷的“日本伊藤慧太”鐵鍋，實(shí)為國(guó)內(nèi)代工廠生產(chǎn)。這口所謂日本鐵鍋是在2018年“憑空出世”的，售價(jià)高達(dá)800至1400余元之間，銷售總額超過(guò)3000萬(wàn)元;廣告視頻中用日語(yǔ)展示“匠心的傳承”的“第四代傳承人伊藤慧太”，實(shí)為中國(guó)演員。
廚房器具為商品化供應(yīng)的機(jī)具，該機(jī)具需與房屋土建設(shè)備或管線相連接，可與廚房家具相組合，在的各種器具。廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： 第一類是儲(chǔ)藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調(diào)理用具;第四類是烹調(diào)用具;第五類是進(jìn)餐用具。
近年來(lái)，隨著發(fā)達(dá)國(guó)家勞動(dòng)力成本的不斷升高，使得全球不銹鋼餐廚具行業(yè)格局發(fā)生重大調(diào)整，其生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)逐步由發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移。作為新興發(fā)展中國(guó)家，中國(guó)依靠人力成本和制造能力優(yōu)勢(shì)，吸引國(guó)際知名不銹鋼餐廚具企業(yè)在中國(guó)投資建廠。目前全國(guó)現(xiàn)有600多家不銹鋼餐廚具生產(chǎn)企業(yè)，53%集中在廣東，21%在浙江，13%在山東，中國(guó)已經(jīng)成為全球不銹鋼餐廚具產(chǎn)品的主要生產(chǎn)基地，90%以上產(chǎn)品出口到海外市場(chǎng)。
不銹鋼餐廚具制品種類繁多，包括鍋、壺、盆、盤、桶、盒、碗，鏟、勺、餐刀、叉、匙、夾等等，按功能大體可劃分為不銹鋼鍋具、不銹鋼餐具、不銹鋼餐廚雜件制品三大類。其中，不銹鋼鍋具是不銹鋼餐廚具的主要產(chǎn)品，其所占比重約為50%。近年來(lái)隨著不銹鋼餐廚具市場(chǎng)需求不斷上升，鍋具、餐具、雜件制品產(chǎn)品銷售額均保持較高的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)的品牌格局劃分明顯，分為高端、中高端、中端和低端的市場(chǎng)。目前高端市場(chǎng)多為國(guó)際知名品牌所占據(jù)，但還沒(méi)有出現(xiàn)一家或幾家壟斷該市場(chǎng)的局面。中高端市場(chǎng)品牌較多，如蘇泊爾、愛(ài)仕達(dá)、雙喜等，品牌實(shí)力和渠道向三四級(jí)城市及農(nóng)村市場(chǎng)拓展與延伸。中端市場(chǎng)聚集大量的品牌，廠家眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈;低端市場(chǎng)主要以雜牌為主，多由一些小企業(yè)生產(chǎn)。隨著生活水平和高收入人群需求的不斷提高，客戶將越來(lái)越注重產(chǎn)品品牌，國(guó)內(nèi)外知名品牌將逐步進(jìn)入國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具高端市場(chǎng)，呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
欲了解關(guān)于中國(guó)廚房用具具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年廚房用具市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2020-2025年廚房用具市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告
廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： 第一類是儲(chǔ)藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調(diào)理用具；第四類是烹調(diào)用具；第五類是進(jìn)餐用具。市場(chǎng)上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析8...
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