廣州2月CPI環(huán)比上漲1.3% 食品煙酒價(jià)格上漲2.8%

• 2021年3月19日 LiuMingYue來(lái)源：南方+ 971 61
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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廣州調(diào)查隊(duì)公布數(shù)據(jù)：2月份，廣州居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(簡(jiǎn)稱CPI)環(huán)比上漲1.3%，漲幅比上月擴(kuò)大0.4個(gè)百分點(diǎn)，其中食品價(jià)格上漲3.0%，非食品價(jià)格上漲0.9%;其中，食品價(jià)格上漲3.0%，食品類14個(gè)小類價(jià)格呈9漲4降1平。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廣州調(diào)查隊(duì)公布數(shù)據(jù)：2月份，廣州居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(簡(jiǎn)稱CPI)環(huán)比上漲1.3%，漲幅比上月擴(kuò)大0.4個(gè)百分點(diǎn)，其中食品價(jià)格上漲3.0%，非食品價(jià)格上漲0.9%;其中，食品價(jià)格上漲3.0%，食品類14個(gè)小類價(jià)格呈9漲4降1平。其中，蝦蟹類價(jià)格上漲19.1%，鮮果價(jià)格上漲10.1%，鮮菜價(jià)格上漲2.6%，豬肉價(jià)格上漲2.6%，主要原因有：一是受節(jié)日消費(fèi)疊加就地過(guò)年新情況影響，消費(fèi)需求增加;二是部分?jǐn)傌溚I(yè)返鄉(xiāng)，檔口暫停營(yíng)業(yè)，正常營(yíng)業(yè)的商鋪減少，供應(yīng)有所減少。

據(jù)了解，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示2月廣州蝦蟹類價(jià)格上漲19.1%，那么未來(lái)蝦蟹行業(yè)市場(chǎng)如何?數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)淡水南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖采集點(diǎn)養(yǎng)殖出塘量、收入分別為405.52噸、2838.55萬(wàn)元，與同期相比，出塘量、收入分別增加11.97%、9.91%，綜合出塘價(jià)格70元/千克，同比下跌1.82%。浙江、廣東省出塘量、收入同比增加，福建省出塘量、收入同比減少，各省綜合出塘價(jià)格同比上漲。

目前我國(guó)消費(fèi)的主要水產(chǎn)品為鮮活、冷凍水產(chǎn)品，但隨著水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的多元化發(fā)展，熟制干制品等產(chǎn)品需求量呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。熟制干制品分為海水、淡水兩個(gè)部分。熟制干制品主要用于大中城市飯店、餐館，近幾年來(lái)發(fā)展迅速，需求量成倍增加。

數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)淡水南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖采集點(diǎn)養(yǎng)殖出塘量、收入分別為405.52噸、2838.55萬(wàn)元，與同期相比，出塘量、收入分別增加11.97%、9.91%，綜合出塘價(jià)格70元/千克，同比下跌1.82%。浙江、廣東省出塘量、收入同比增加，福建省出塘量、收入同比減少，各省綜合出塘價(jià)格同比上漲。

為掌握全國(guó)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖漁情以及市場(chǎng)行情走勢(shì)，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣技術(shù)推廣總站在全國(guó)從北到南分為淡水和海水養(yǎng)殖在全國(guó)設(shè)置了12個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn)。其中全國(guó)淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖漁情測(cè)報(bào)在河北、浙江、福建、山東、廣東等5個(gè)省設(shè)置采集點(diǎn);全國(guó)海水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖漁情測(cè)報(bào)在河北、遼寧、浙江、山東、廣東、廣西、海南等7個(gè)省設(shè)置采集點(diǎn)。

伴隨著產(chǎn)量的快速增加，河蟹養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)也不斷加大。最近幾年，河蟹的市場(chǎng)供求出現(xiàn)較大波動(dòng)，價(jià)格也變得難以把握，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了較大的損失，為此，投資人在做出投資決策之前有必要充分了解河蟹的市場(chǎng)前景，把握市場(chǎng)動(dòng)向。

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口總量923.65萬(wàn)噸，進(jìn)出口總額324.96億美元，同比分別增長(zhǎng)11.56%和7.92%，均創(chuàng)歷史新高。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口量、進(jìn)口額、出口量、出口額全面增長(zhǎng)。受漁業(yè)資源保護(hù)工作力度加大、國(guó)內(nèi)日常水產(chǎn)品消費(fèi)需求日益增長(zhǎng)、品質(zhì)升級(jí)等方面因素影響，貿(mào)易順差收窄，全年98.04億美元，同比減少15.59億美元。

在國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜、國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本不斷提高、國(guó)際貿(mào)易壁壘增多、同構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)加劇等困難下，取得如此成績(jī)實(shí)屬不易。其中，頭足類、對(duì)蝦、鰻魚、蟹類、大黃魚、藻類等水產(chǎn)品作為一般貿(mào)易主要出口品種實(shí)現(xiàn)出口量額同比雙增。，一季度受2016年高基數(shù)影響，河蟹出口量額同比分別下30.71%和25.02%，但仍達(dá)8.67萬(wàn)噸和1.70億美元。頭足類水產(chǎn)品受出口到葡萄牙及日本的量額大增影響，出口量額同比分別增長(zhǎng)21.99%和24.24%。

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