茶葉店連鎖市場(chǎng)分析 茶葉店連鎖行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢(shì)分析

• 2021年3月22日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 203 5
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中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，是世界上最早發(fā)現(xiàn)、繁育栽培茶樹(shù)，加工、利用茶葉的國(guó)家，也是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)和貿(mào)易國(guó)之一。

中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，是世界上最早發(fā)現(xiàn)、繁育栽培茶樹(shù)，加工、利用茶葉的國(guó)家，也是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)和貿(mào)易國(guó)之一。那么，未來(lái)茶葉店連鎖行業(yè)市場(chǎng)行情如何?

茶葉店連鎖市場(chǎng)分析 茶葉店連鎖行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢(shì)分析

我國(guó)茶行業(yè)生產(chǎn)正在發(fā)生翻天覆地的變化，特別是茶葉連鎖呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的態(tài)勢(shì)。行之有效的進(jìn)行茶葉市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)，已經(jīng)成為茶葉行業(yè)投資者的熱門(mén)話(huà)題，只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者解決了這些問(wèn)題，茶葉連鎖店面的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)就一定能夠上升一個(gè)檔次。

中國(guó)茶葉生產(chǎn)在品種分布上，也呈現(xiàn)出明顯的地域特征。我國(guó)有眾多名茶，但名茶并不等于名牌，茶業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌的缺失已成為我國(guó)茶行業(yè)發(fā)展的障礙。中國(guó)茶業(yè)要加大名茶轉(zhuǎn)化為名牌的工作力度，關(guān)鍵是增強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)和品牌意識(shí)，盡快形成中國(guó)茶業(yè)的名茶、名鄉(xiāng)、名牌完整的品牌系列。要改變傳統(tǒng)的發(fā)展思路，從而走向現(xiàn)代化的發(fā)展模式。在茶文化熱、有機(jī)茶熱、保健茶熱、名優(yōu)茶興起等多重因素下，茶葉的傳統(tǒng)區(qū)域性消費(fèi)習(xí)慣正在走向分解，取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費(fèi)趨勢(shì)。

雖然有眾多的名茶，但名茶并不等于名牌，茶業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌的缺失已成為我國(guó)茶行業(yè)發(fā)展的障礙。要剔除障礙，關(guān)鍵是增強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)和品牌意識(shí)，盡快形成中國(guó)茶業(yè)的名茶、名鄉(xiāng)、名牌完整的品牌系列。茶葉連鎖十強(qiáng)主要以各個(gè)茶葉品牌全國(guó)擁有的實(shí)際門(mén)店總數(shù)(直營(yíng)店和加盟店總和)排序，如榜單中的前三名的常客天福茗茶、聚祥春茗茶在這個(gè)評(píng)選維度上都占盡天時(shí)地利。

茶葉的消費(fèi)場(chǎng)景并不乏于大眾的生活周邊，一般的大型百貨和超市都設(shè)有茶葉專(zhuān)柜，附近也有茶葉連鎖商店。在大型超市中，更有茶葉公司入駐超市專(zhuān)柜。多數(shù)同類(lèi)同品的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)影響企業(yè)的品牌發(fā)展。對(duì)比茶葉品牌連鎖店和路邊茶葉批發(fā)店的茶葉價(jià)格，可以看到兩者相差并不多。

2018年，中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售量達(dá)到191萬(wàn)噸，同比增幅為5.1%，市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)額達(dá)到2661億元;出口總量達(dá)36.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.66%。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力，市場(chǎng)潛力巨大。然而，茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)占有率和品牌集中度偏低。去年中茶營(yíng)銷(xiāo)額30億元，如果整個(gè)中國(guó)茶葉市場(chǎng)以4000億來(lái)計(jì)算，那么，中茶的市場(chǎng)占比不到1%。一個(gè)企業(yè)如果能占到整個(gè)市場(chǎng)份額的5%，影響力是非常顯著的。茶產(chǎn)業(yè)如要發(fā)展到這一步還需要一個(gè)過(guò)程，這至少還需要5到10年的時(shí)間。

中國(guó)茶業(yè)只有不斷走向品牌化，規(guī)?；?guī)范化，才能使中國(guó)真正地從采茶大國(guó)，消費(fèi)大國(guó)變?yōu)槠放茝?qiáng)國(guó)。當(dāng)前，更多創(chuàng)新型的消費(fèi)模式正推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，比如近兩年風(fēng)靡消費(fèi)者禮品清單上的小罐茶，將買(mǎi)茶送禮這個(gè)需求簡(jiǎn)化，打通質(zhì)價(jià)透明的消費(fèi)痛點(diǎn)，成為近年來(lái)茶葉創(chuàng)新的代表;目前，茶產(chǎn)業(yè)正處于逐步整合淘汰的過(guò)程，種植、加工、營(yíng)銷(xiāo)等行業(yè)分工會(huì)越來(lái)越明晰。優(yōu)質(zhì)的企業(yè)會(huì)留下來(lái)，不規(guī)范的企業(yè)會(huì)淘汰。

茶葉連鎖行業(yè)有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和對(duì)機(jī)械制造、包裝運(yùn)輸以及第三產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)，將直接受惠于國(guó)家的惠農(nóng)政策。中國(guó)茶葉細(xì)分產(chǎn)品主要包括綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶以及普洱茶等，茶葉產(chǎn)銷(xiāo)量的提升，一方面有助于中國(guó)茶葉經(jīng)營(yíng)連鎖市場(chǎng)的產(chǎn)品供應(yīng)，同時(shí)也體現(xiàn)出中國(guó)茶葉市場(chǎng)的成熟發(fā)展。中國(guó)茶葉產(chǎn)銷(xiāo)量的增長(zhǎng)直接使保障中國(guó)茶葉市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)連鎖企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的動(dòng)力，而中國(guó)居民消費(fèi)能力的提升，則是增加茶葉連鎖市場(chǎng)成熟的成長(zhǎng)空間。

如今社會(huì)是信息社會(huì)，做廣告已成為必不可少的常規(guī)武器。在同一市場(chǎng)內(nèi)，各商鋪店內(nèi)外的廣告的醒目程度和效果成為影響顧客購(gòu)買(mǎi)的重要因素。除此之外，還要充分運(yùn)用行業(yè)特性，既可做硬性形象廣告，也可做軟性新聞宣傳。有頭腦的店鋪或企業(yè)，總有一個(gè)廣告宣傳的年度計(jì)劃，或人為制造看點(diǎn)、熱點(diǎn)、賣(mài)點(diǎn)、新聞點(diǎn)?；蚪栊蝿?shì)造優(yōu)勢(shì)，成為市場(chǎng)、顧客關(guān)注的焦點(diǎn)。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的帶來(lái)的沖擊與電商的崛起，傳統(tǒng)茶業(yè)困局愈發(fā)凸顯。2017，茶業(yè)又迎來(lái)新機(jī)遇——新零售時(shí)代，面對(duì)用戶(hù)多元化需求與消費(fèi)升級(jí)?；乜床栊袠I(yè)的零售領(lǐng)域，以批發(fā)模式為主的茶城、相對(duì)封閉的品牌零售連鎖專(zhuān)賣(mài)依然是主流。未來(lái)3-5年內(nèi)，茶渠道的轉(zhuǎn)型升級(jí)或?qū)⑹遣璁a(chǎn)業(yè)擴(kuò)容爆發(fā)的最重要的驅(qū)動(dòng)力。而茶行業(yè)渠道變革的方向一定是連鎖新零售OAO模式。盡管當(dāng)前中國(guó)茶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)2000億元以上，但保守的經(jīng)營(yíng)模式卻還是限制了茶行業(yè)更進(jìn)一步的發(fā)展。而在以新零售為主導(dǎo)的銷(xiāo)售市場(chǎng)，茶企業(yè)則可以通過(guò)整合線上線下的優(yōu)勢(shì)資源，建立以“用戶(hù)”為中心的茶產(chǎn)業(yè)“新零售”平臺(tái)，從而通過(guò)創(chuàng)新的商業(yè)模式創(chuàng)造更多的商業(yè)價(jià)值。

更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2019-2025年中國(guó)茶葉店連鎖行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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