在線餐飲外賣成為三大飲食方式之一,送餐員的需求量越來越大。外賣送餐員在一、二線城市覆蓋率很高,并有逐步向三、四線城市下沉的趨勢。
在線餐飲外賣成為三大飲食方式之一,送餐員的需求量越來越大。外賣送餐員在一、二線城市覆蓋率很高,并有逐步向三、四線城市下沉的趨勢。
2019年全國送餐員平均薪資達(dá)7750元,從城市需求量看,送餐員需求量最高的城市為北京,其次是上海、深圳、廣州、成都。
2019年送餐員關(guān)注的前十大城市分別為北京、上海、成都、深圳、杭州、西安、廣州、重慶、南京、武漢,送餐員企業(yè)需求城市前十名分別為北京、上海、深圳、廣州、成都、重慶、南京、武漢、杭州、西安。送餐員關(guān)注的城市和對送餐員需求量最高的城市,都集中在一線和新一線,其中,一線城市的需求量更高,而美食之都成都也在兩大榜單上排名靠前。
2019年全國平均薪資水平達(dá)到7750元,在全國送餐員企業(yè)提供薪資排名中共有四城市薪資在8000元以上,杭州以9121元一馬當(dāng)先,北京薪資9072元排名第二,南京、上海,分別為8728元和8481元。
據(jù)不完全統(tǒng)計,2018年中國餐飲連鎖行業(yè)凈利率約為10.87%,較2017年有所下降,在大多數(shù)行業(yè)中,處于中等水平,行業(yè)盈利能力中等。2018年,中國餐飲連鎖行業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率約為0.61。餐飲連鎖行業(yè)對于場地、設(shè)備等的投資較大,行業(yè)的固定資產(chǎn)占比較重。行業(yè)運營能力中等。傳統(tǒng)的餐飲連鎖行業(yè)需要投入的資金較大,負(fù)債情況較高。但餐飲業(yè)流動資金較大,有較強的現(xiàn)金吸納能力。行業(yè)的償債能力較高。2018年,中國餐飲連鎖行業(yè)的營收約為1950億元,較2017年增長了12.36%。從近幾年行業(yè)的增速來看,行業(yè)總體保持較高的增速發(fā)展,行業(yè)的發(fā)展能力較強。
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