湯臣倍健股價創(chuàng)出歷史新高 2021我國保健食品行業(yè)銷售趨勢分析

• 2021年5月17日 HuangJiang來源：新浪 1377 91
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蛋白粉制造商湯臣倍健(300146)持續(xù)走強，股價創(chuàng)出歷史新高，截至10:58.該股漲6.61%，湯臣倍健股份有限公司是膳食營養(yǎng)補充劑的研發(fā)、生產和銷售。主要產品涵蓋了片劑、粉劑、膠囊。公司擁有144個保健食品批準證書及90款保健食品備案憑證。

蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工制成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產中。作為氨基酸補充食物，可為幼兒、老人、運動人群、術前術后病人和減肥人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養(yǎng)。

5月17日早盤，蛋白粉制造商湯臣倍健(300146)持續(xù)走強，股價創(chuàng)出歷史新高，截至10:58.該股漲6.61%，股價報35.66元，換手率1.7%，最新A股總市值達563.6億元，A股流通市值318.2億元。近一年公司股價累計上漲97.08%，同期滬深300指數(shù)上漲32.51%。

湯臣倍健股份有限公司是膳食營養(yǎng)補充劑的研發(fā)、生產和銷售。主要產品涵蓋了片劑、粉劑、膠囊。公司擁有144個保健食品批準證書及90款保健食品備案憑證。2017年，公司通過BRC(BRC Food Technical Standard)認證并獲得A級證書，獲得2017年珠海市市長質量獎，成為珠海市食品藥品行業(yè)首個獲得該榮譽的企業(yè)。2018年10月，國家工業(yè)和信息化部正式公布了第三批“綠色工廠”名單，湯臣倍健透明工廠進入名單。同月，湯臣倍健“透明工廠”獲國家AAAA級旅游景區(qū)授牌，為廣東省保健食品行業(yè)首家國家AAAA級旅游景區(qū)。2019年，公司的透明工廠管理體系、誠信管理體系分別經中健安檢測認證中心有限公司和廣東省南方食品醫(yī)藥行業(yè)評估中心評審，通過國家標準體系認證。

蛋白質是保證機體健康最重要的營養(yǎng)素，它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的，它不僅影響機體組織如肌肉的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養(yǎng)物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。一般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8-1.0克，從事大強度的運動員及健美愛好者的需要量則為他們的2-3倍;因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復，從而使肌肉得到增長，力量得到提高。傳統(tǒng)做法通過吃肉補充蛋白質往往會攝入過多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。

處于生長發(fā)育期的兒童需要大量的蛋白質滿足身體發(fā)育的需要，懷孕婦女則需要大量的蛋白質以制造紅血球和胎兒的發(fā)育，而傳統(tǒng)的大魚大肉的補法往往讓許多女性生完孩子后仍然大腹便便，因為她們在補蛋白質的同時，也補進去了大量的脂肪。手術之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白質以促進機體康復，提高免疫力。

我國保健食品行業(yè)將進入高速發(fā)展

預計未來五年行業(yè)增速將至少保持在4%左右，2026年行業(yè)市場規(guī)模約5178億元。業(yè)內專家表示，未來十年，我國保健食品的滲透率將沿著一二線城市向三四線城市、老齡人群向中青年人群、滋補功能保健向膳食營養(yǎng)補充的方向逐級演進，保健食品行業(yè)將進入高速發(fā)展的“黃金時期”。

歐睿數(shù)據(jù)顯示，2019年中國保健品行業(yè)的市場規(guī)模達到3965億元，增速下降至3.1%，主要是受到2019年行業(yè)嚴監(jiān)管的影響，以及“權健事件”影響消費者的保健品消費意愿。2020年，由于行業(yè)嚴監(jiān)管和新冠疫情的影響，前瞻產業(yè)研究院預計增速約為3.2%，保守估計2020年保健品行業(yè)的市場規(guī)模為4092億元。

市場飛速發(fā)展的同時，保健食品銷售渠道也在不斷變化。2016年，我國保健食品線上銷售份額首次超過藥店渠道份額，成為僅次于直銷的第二大保健食品銷售渠道，且近5年的復合增速高達31.2%。受疫情影響，電商模式在保健食品眾多銷售渠道中“脫穎而出”。

近年來，我國保健食品銷售渠道中，直銷渠道占比最大，約占總銷售額的44%;線上、藥店、大眾商超渠道占比分別為30%、22%、3%左右。從增速來看，以抖音、小紅書等為代表的線上銷售渠道增速最快，而且保持較高的增長趨勢。據(jù)阿里相關數(shù)據(jù)顯示，2020年，保健食品線上渠道銷售額劇增。2019年，阿里渠道線上保健食品銷售額214.1億元;2020年，阿里渠道保健食品銷售額333.96億元，同比增長55.95%。

4月8—10日，天貓啟動首屆“天貓健康節(jié)”。數(shù)據(jù)顯示，僅4月8日一天，健康類消費大漲60%，保健食品、傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品漲幅分別為78%、54%。截至4月10日活動結束，有接近300萬人在天貓健康節(jié)購買了滋補保健相關的產品與服務?！罢泛脙r，健康無價”映射了當下的健康消費需求，越來越多的人愿意“把錢花在健康上”，且已經跨越了年齡層。

在現(xiàn)代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對于企業(yè)經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史舞臺。他們的失敗、他們的經驗教訓，可能再也沒有機會轉化為他們下一次的成功了!企業(yè)成功的關鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會傾盡畢生的精力及資源搜尋產業(yè)的當前需求及前景。

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