連日來，不少消費(fèi)者反映，現(xiàn)在青魚、草魚、白鰱、胖頭魚四大家魚價(jià)格持續(xù)上漲，淡水魚價(jià)格出現(xiàn)普漲的情況。有養(yǎng)殖戶表示現(xiàn)在草魚10.3元一斤，鯽魚12.05元一斤，鯉魚7.5元一斤，與去年同期相比，淡水魚的價(jià)格基本上翻了一番。據(jù)市場調(diào)查顯示：魚價(jià)從去年12月份就開始上漲
連日來，不少消費(fèi)者反映，現(xiàn)在青魚、草魚、白鰱、胖頭魚四大家魚價(jià)格持續(xù)上漲，淡水魚價(jià)格出現(xiàn)普漲的情況。有養(yǎng)殖戶表示現(xiàn)在草魚10.3元一斤，鯽魚12.05元一斤，鯉魚7.5元一斤，與去年同期相比，淡水魚的價(jià)格基本上翻了一番。據(jù)市場調(diào)查顯示：魚價(jià)從去年12月份就開始上漲，自5月底價(jià)格再度出現(xiàn)上漲。
在城南農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)銷售區(qū)，鯽魚、草魚、黑魚漲價(jià)最為明顯，有些魚的銷售單價(jià)甚至漲了百分之五十左右?！叭ツ瓴蒴~是十塊一斤，今年就是漲價(jià)到十五塊錢一斤?！币晃换铘~區(qū)攤主表示。
水產(chǎn)專家范鐵虹介紹說，除了今年長江開始禁捕外，還與淡水魚市場需求明顯增加有關(guān)。目前我市有售的淡水魚分地產(chǎn)和外進(jìn)兩種，而地產(chǎn)淡水魚現(xiàn)在未至集中上市期，外進(jìn)淡水魚則以周邊省市遼寧產(chǎn)的為主，此前連續(xù)四五年低迷的魚價(jià)導(dǎo)致外地不少養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)行，加上去年氣候原因?qū)е虏糠值~產(chǎn)量下降，多種因素疊加使年后淡水魚的供應(yīng)量偏緊，進(jìn)而推高了魚價(jià)。綜合上述因素，預(yù)計(jì)淡水魚行情仍存在繼續(xù)上漲空間。
從地域分布來看，企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國在業(yè)、存續(xù)的淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)主要分布在湖北、重慶、廣東等省份。其中湖北擁有最多的淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)，共1.53萬家。重慶排名第二，共1.30萬家企業(yè)。廣東排名第三，有1.01萬家企業(yè)。從排名前十的地區(qū)分布來看，淡水魚養(yǎng)殖相關(guān)的企業(yè)有許多集中在內(nèi)陸地區(qū)，如湖北、重慶、四川、湖南、江西等地。
隨著我國的淡水養(yǎng)殖面積呈下降態(tài)勢，我國的淡水魚產(chǎn)量也有所減少。隨著社會(huì)生活水平的提高，人們對(duì)水產(chǎn)品的需求也越來越大，淡水養(yǎng)殖也得到快速發(fā)展，但近年來，我國淡水養(yǎng)殖面積呈下降態(tài)勢，2019年中國淡水養(yǎng)殖面積為5116.32千公頃，同比增長-0.6%。
我國共有淡水魚養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)12.5萬家
企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有淡水魚養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)12.5萬家，湖北省以1.53萬家排名第一，重慶、廣東分列二三位。2016年，相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量達(dá)到最高的1.97萬家，隨后連續(xù)四年逐年下降，2020年新注冊(cè)企業(yè)1.38萬家，同比下降16.3%，今年前5月新增企業(yè)2470家。
養(yǎng)殖淡水魚行業(yè)研究報(bào)告在總結(jié)中國行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。未來養(yǎng)殖淡水魚行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國養(yǎng)殖淡水魚市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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