據(jù)監(jiān)測顯示,截至2021年6月21日當(dāng)周,華東地區(qū)主要油廠菜油商業(yè)庫存約25.8萬噸,環(huán)比上周增長0.6萬噸,為連續(xù)第六周回升,續(xù)創(chuàng)本年度新高。數(shù)據(jù)顯示,近兩個(gè)月以來,菜油需求逐步轉(zhuǎn)旺,油廠菜油庫存繼續(xù)走低。
據(jù)監(jiān)測顯示,截至2021年6月21日當(dāng)周,華東地區(qū)主要油廠菜油商業(yè)庫存約25.8萬噸,環(huán)比上周增長0.6萬噸,為連續(xù)第六周回升,續(xù)創(chuàng)本年度新高。數(shù)據(jù)顯示,近兩個(gè)月以來,菜油需求逐步轉(zhuǎn)旺,油廠菜油庫存繼續(xù)走低。據(jù)監(jiān)測,到2017年12月29日,華南地區(qū)(兩廣、福建)油廠菜油庫存為5.04萬噸,周環(huán)比下降0.73萬噸,降幅為12.65%,較上年同期下降33.68%。為2016年11月以來最低水平。華東地區(qū)(安徽、江蘇、上海)油廠菜油庫存為23.32萬噸,周環(huán)比下降1.2萬噸,降幅為4.89%,為2017年3月以來最低水平。未來菜籽油市場行情如何?
隨著天氣逐漸炎熱,我國多地的油菜花海也已經(jīng)開花結(jié)籽,即將上市。據(jù)了解,今年一季度,我國菜籽油價(jià)格大幅走高,主要是因?yàn)榍捌陂L江中下游低溫連陰雨天氣,不利于油菜籽單產(chǎn)形成,菜籽油市場預(yù)期菜籽油供應(yīng)偏緊。
我國菜籽種植以小地塊為主,難以規(guī)?;?、機(jī)械化生產(chǎn),對人工需求量較大。然而,農(nóng)村勞動(dòng)力外出務(wù)工增加,導(dǎo)致勞動(dòng)力成本上漲,又影響了菜籽生產(chǎn)。到2012年后,國內(nèi)又取消了菜籽臨儲(chǔ)政策,國際國內(nèi)油料價(jià)格持續(xù)下跌,打壓了菜籽價(jià)格,菜籽種植收益銳減,導(dǎo)致了菜籽油種植面積大幅下降。
國家的糧油政策對小麥?zhǔn)召徲凶畹蛢r(jià)保護(hù)和穩(wěn)定的政策支持,尤其是國家在秋冬播種時(shí)期提前公布下一年度的小麥最低收購價(jià)格,為了促進(jìn)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展,國家每年都提高主產(chǎn)區(qū)糧食最低收購價(jià)。而同時(shí)期國內(nèi)菜籽油價(jià)格往往因9 月底油菜籽臨時(shí)收購政策結(jié)束而回落,沿江地區(qū)的農(nóng)民感到種小麥比種油菜籽心里踏實(shí),更傾向于種小麥。
菜籽油的供應(yīng)端來源十分廣泛,既有當(dāng)季的國產(chǎn)菜籽油,又有國家的儲(chǔ)備菜油,于此同時(shí)還有進(jìn)口的菜籽油和進(jìn)口的菜籽。所以供應(yīng)端原料充足,不存在供應(yīng)短缺的問題,因此菜籽油完全可以滿足國內(nèi)的菜籽油市場需求。
菜籽油的脂肪酸結(jié)構(gòu)是人體消化吸收最好的,人體對菜籽油的吸收率可達(dá)到99%。菜籽油的油酸含量僅次于橄欖油和茶籽油,橄欖油和菜籽油使普通消費(fèi)者望而卻步,而菜籽油卻是性價(jià)比之王。菜籽油屬于風(fēng)味油種,特別是小榨濃香工藝的的菜籽油,香味獨(dú)特。純正的菜籽油的顏色金黃透亮,是川菜等經(jīng)典菜系的黃金搭檔。
而今年一季度,我國油菜籽供應(yīng)市場預(yù)期一度偏緊,菜籽油價(jià)格也曾一度大幅走高。
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