集成灶作為傳統(tǒng)煙灶的替代性產品,近年來發(fā)展迅猛。在市場規(guī)模上,集成灶與油煙機、燃氣灶等傳統(tǒng)廚電產品之間的差距越來越小。而當下的集成灶,也正在加快渠道布局,并取得了一定的成績。
隨著市場消費的不斷升級,21世紀廚房改革已經進入智能的時代,廚房烹飪早已不是單純的烹飪美食,更是與品質生活息息相關。于是乎,集成灶作為品質生活的“標配”,走進了千家萬戶的廚房里。
集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器,行業(yè)里亦稱作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶。具有節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點。一般的集成灶吸油率達到95%,油煙吸凈率越高,質量越好,有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。
集成灶作為傳統(tǒng)煙灶的替代性產品,近年來發(fā)展迅猛。在市場規(guī)模上,集成灶與油煙機、燃氣灶等傳統(tǒng)廚電產品之間的差距越來越小。
和傳統(tǒng)廚電一樣,集成灶創(chuàng)立初期,主要以經銷商模式為主,渠道較為單一。但隨著行業(yè)擴張,傳統(tǒng)廚電已經構建起了電商、工程、KA等立體多維的渠道模式。而當下的集成灶,也正在加快渠道布局,并取得了一定的成績。
自2018年集成灶規(guī)模首次突破100億以來,行業(yè)始終呈現(xiàn)高增長態(tài)勢。2019年集成灶規(guī)模突破161億,2020年再破182億。據(jù)奧維云網數(shù)據(jù)顯示,2021年上半年,集成灶整體規(guī)模達到113億元,同比上漲73%。
在過去的618中,新興廚電市場整體表現(xiàn)亮眼,據(jù)奧維云網(AVC)線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,618大促期間(W22-25),集成灶零售額達11.9億元,同比上漲61.8%,同比19年618上漲141.6%。相比之下,傳統(tǒng)廚電三大品類(煙灶消)線上市場零售額同比增長分別為20.8%、16.1%、-0.7%,線下市場零售額同比增幅均為負,分別為-9.2%、-12.3%、-28.9%。
據(jù)不完全統(tǒng)計,2020年集成灶品牌數(shù)量大約為260個,形成了專業(yè)品牌、綜合性品牌以及互聯(lián)網品牌三大類品牌商。其中,專業(yè)集成灶品牌包括美大、火星人、億田、帥豐、森歌、奧田等,綜合性品牌包括美的、海爾、奧克斯、TCL等,互聯(lián)網品牌包括歐尼爾、榮飛、蘇泊爾等。
雖然入局者眾多,但綜合性品牌入局后,往往占據(jù)的是中低端市場份額,一定程度上加速行業(yè)分化;而專業(yè)品牌憑借自身過硬的技術與更高的品牌知名度,反而保持著高端市場的領先優(yōu)勢。
目前集成灶產品利潤,放眼整個家電品類屬于利潤高地,隨著家電產品零售利潤越來越透明,選擇高毛利產品經營是必然的選擇,這引導了集成灶產品的趨勢。從集成灶替代特性來看,傳統(tǒng)廚電的千億市場,都將成為集成灶行業(yè)的發(fā)展空間,未來將會有更多的傳統(tǒng)廚衛(wèi)品牌以及綜合類家電品牌布局集成灶市場,一些企業(yè)甚至會轉戰(zhàn)將集成灶作為主要經營品類。
集成灶行業(yè)報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察集成灶行業(yè)今后的發(fā)展方向、集成灶行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、集成灶行業(yè)市場規(guī)模、潛在問題與集成灶行業(yè)發(fā)展的癥結所在,評估集成灶行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為集成灶行業(yè)投資決策者和企業(yè)經營者提供參考依據(jù)。
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