羊奶粉市場紅利期過去了嗎？ 羊奶粉行業(yè)市場現狀及前景調研

• 2021年8月19日 YeYuJuan來源：中國商報 939 59
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這幾年奶粉行業(yè)處于存量競爭態(tài)勢，且市場集中度不斷提高，飛鶴、君樂寶等幾大龍頭奶粉品牌所占的市場份額越來越大，必然擠占其他小奶粉品牌的市場份額。

羊奶粉消費市場調研分析

羊奶中的山羊奶鈣、磷比例適當，對鈣、磷缺乏人群及生長發(fā)育期的兒童效果更好。這對正處于生長發(fā)育階段的兒童來說選擇羊奶制品無疑是最佳選擇，尤其在3歲到12歲的年齡階段，正是其發(fā)育長身體的關鍵期，在這段時期讓孩子得到更好的營養(yǎng)搭配對其整個人生的身體健康來說都至關重要。

全球羊乳的消費以鮮奶、羊乳粉和羊乳酪(Chevre)為主，羊乳因其富含優(yōu)質的蛋白質和低含量的膽固醇而逐漸被人們所接受。羊奶被認為是比牛奶更易消化的天然營養(yǎng)成分來源，隨著消費者意識的轉變，全球羊乳消費一直保持著緩慢而穩(wěn)定的增長。

據不完全統(tǒng)計，目前國內市場上的羊奶粉品牌已經超過100個，其中通過配方注冊的有90款，還有一些品牌通過跨境購形式進入中國市場。而在佳貝艾特、藍河等企業(yè)的帶動下，伊利、健合等傳統(tǒng)乳企巨頭都紛紛加入羊奶粉賽道，市場規(guī)模迅速增長。

我國漢族人群乳糖酶缺乏發(fā)生概率較高，通常在80%左右，其中約有70%的人會表現出腹脹、腹痛、腹瀉等乳糖不耐受癥狀，有30%的兒童難以吸收牛奶中酪蛋白，嚴重可引起過敏。相比于牛奶，羊奶更接近人類母乳，內含有大量乳清蛋白，不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀，因此更為適宜我國居民，未來羊奶在我國發(fā)展?jié)摿^大，因此也推動羊奶粉行業(yè)發(fā)展。

羊奶粉行業(yè)發(fā)展前景預測

經歷了前幾年的高速增長，羊奶粉市場出現了增長疲軟的態(tài)勢。羊奶粉市場紅利期結束了嗎?

這幾年奶粉行業(yè)處于存量競爭態(tài)勢，且市場集中度不斷提高，飛鶴、君樂寶等幾大龍頭奶粉品牌所占的市場份額越來越大，必然擠占其他小奶粉品牌的市場份額。

我國羊奶粉市場經歷了從不被認可到高速發(fā)展再到如今冷卻這幾個發(fā)展階段。2016年-2019年是我國羊奶粉市場的高速發(fā)展期，2019年之后，羊奶粉品牌增長下滑，增速放緩。去年以來，羊奶粉市場增長明顯放緩。

羊奶粉市場增速放緩的原因是什么?一方面去年以來，新冠肺炎疫情的影響疊加人口出生率的下滑，導致整個奶粉行業(yè)都不景氣，作為細分品類的羊奶粉同樣如此;另一方面，這幾年，入局羊奶粉市場的品牌越來越多，競爭異常激烈，老品牌難以維持先發(fā)優(yōu)勢，新進入品牌也很難占據一席之地，市場整體增長出現疲態(tài)。

在嬰幼兒配方奶粉中，羊奶粉的紅利期已經結束，但在兒童奶粉、成人奶粉中，羊奶粉紅利期遠沒有結束，仍有很大的發(fā)展空間。雖然面臨企業(yè)規(guī)模小、標準缺失、原料短缺等問題，但羊奶粉仍將成為奶粉消費升級的下一個風口。業(yè)內人士預測，未來比較火的產品有兩個，一個是有機羊奶粉，另一個就是全羊奶粉。

欲了解羊奶粉行業(yè)具體詳情可點擊查看《2021-2025年中國羊奶粉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

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