腰果市場價多少錢一斤?腰果行業(yè)市場供需現狀分析

• 2021年9月2日 ZhouXun來源：中研網整理 407 20
• 繁體

腰果有豐富的營養(yǎng)價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，果殼堅硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。

腰果有豐富的營養(yǎng)價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，果殼堅硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。

腰果的功效與作用禁忌

腰果性味甘、平，有降壓、益顏、延年益壽、利尿降溫的功效。治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老的作用。 經常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進性欲，使體重增加。

腰果有軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。

腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用;還含有多種過敏原，對于過敏體質的人來說，可能會造成一定的過敏反應。

膽功能嚴重不良、腸炎、腹瀉患者和痰多患者禁忌食用;肥胖、過敏體質的人要謹慎食用腰果。

腰果市場價多少錢一斤?

根據2020年1月份的市場價格，腰果在26~45元之間。腰果的品種不同價格也不一樣，河北省石家莊市橋西區(qū)腰果價格42元每斤，河南省鄭州市中牟縣越南腰果價格33.5元每斤，江蘇省徐州市銅山區(qū)腰果價格30元每斤。

就目前來看，在全球范圍內，腰果種植面積分布較廣的國家主要有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亞等。而中國的腰果種植面積較小，大多分布于云南、海南、廣西、廣東、福建、臺灣等地。根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國腰果行業(yè)前景展望與未來趨勢預測報告》顯示：

腰果，世界四大干果之一，香濃酥脆的口感，甘甜豐富的味道，加之極高的營養(yǎng)價值，令其銷售量一直雄踞堅果王國的前列。腰果主產于南、北緯10以內的熱帶地區(qū)，國內腰果絕大部分需要進口。越南，正是中國進口腰果的主要來源地。良品鋪子所售的腰果，也來自于越南產區(qū)。

每年3月中旬，越南腰果開始迎來收獲季，良品鋪子采購人員便協同供應商一道，前往當地種植基地和工廠，全鏈條嚴格考察生產過程。

真正的腰果，生長于假果前端，形如其名，長相狀如“腰子”，也就是腎。假果大小似冬棗，未成熟時為綠色，當變?yōu)榻瘘S、或鮮紅的果實時，即為成熟，但它并不需要人們采摘，熟透之后，自會果熟蒂落，鋪滿一地。果農收撿后，摘下假果前端的腰果。新鮮的腰果被一層厚厚的青殼所包裹，外殼厚實堅硬，并富含油脂，外殼的油脂含有毒性，不能食用，提煉榨取后用于制作油漆的輔料?！巴鈿た刹荒苡米烊ヒч_，有毒，會讓你變成香腸嘴?！绷计蜂佔庸毯壬硎尽?/p>

從供需關系來看，我國腰果市場供應不足，導致國內市場對進口產品的依賴性較大。具體來看，根據中國海關總署發(fā)布的相關數據顯示，在數量方面，2019年我國腰果仁進口數量達到23642.6噸，是同一時期腰果仁出口數量(約76.0噸)的311倍;另外，在金額方面，2019年我國腰果仁進口金額達到16537.6萬美元，是同一時期腰果仁出口金額(約44.4萬美元)的372倍，也逐漸形成了巨大的貿易逆差。

更多行業(yè)研究分析，可以點擊購買中研普華產業(yè)研究院的《2021-2026年中國腰果行業(yè)前景展望與未來趨勢預測報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年中國腰果行業(yè)前景展望與未來趨勢預測報告

  腰果有豐富的營養(yǎng)價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，果殼堅硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡