據(jù)了解,親子餐廳的是解放寶媽寶爸的帶娃壓力,是集休閑、娛樂(lè)、餐飲、游戲等多維空間于一體的綜合性餐飲模式。有部分親子餐廳會(huì)提供兒童專屬套餐,但是多數(shù)餐廳不會(huì)細(xì)分成人、孩子的菜單,還有的認(rèn)為是“親子”氛圍不濃。
2021親子餐廳的現(xiàn)狀如何 親子餐廳市場(chǎng)規(guī)模及行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)分析預(yù)測(cè)
據(jù)了解,親子餐廳的是解放寶媽寶爸的帶娃壓力,是集休閑、娛樂(lè)、餐飲、游戲等多維空間于一體的綜合性餐飲模式。有部分親子餐廳會(huì)提供兒童專屬套餐,但是多數(shù)餐廳不會(huì)細(xì)分成人、孩子的菜單,還有的認(rèn)為是“親子”氛圍不濃。有消費(fèi)過(guò)的家長(zhǎng)表示,“親子餐廳”不過(guò)是個(gè)打著餐廳名號(hào)的室內(nèi)游樂(lè)場(chǎng),餐難吃、價(jià)格貴、大同小異。
近年來(lái)可以邊吃邊玩的親子餐廳走紅省城市場(chǎng),成為很多家長(zhǎng)周末“遛娃”的打卡地,尤其隨著六一兒童節(jié)的來(lái)臨,兒童餐飲市場(chǎng)更是備受關(guān)注。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),近5年來(lái)中國(guó)各地先后開(kāi)出200余個(gè)品牌的420余家親子餐廳。報(bào)告顯示,2019年七夕期間,全國(guó)親子餐廳交易額同比增長(zhǎng)116%,環(huán)比七夕前三日均值增長(zhǎng)34%,其中,上海、深圳的親子餐廳環(huán)比增長(zhǎng)均在60%以上。與普通餐廳相比,親子餐廳占地面積更大顏值更高,不僅提供餐食,還專門設(shè)置了針對(duì)兒童的游樂(lè)項(xiàng)目。對(duì)此,不少父母認(rèn)為是“解放雙手”的“寶貝”,也有家長(zhǎng)認(rèn)為,親子餐廳更像是一個(gè)打著餐廳名義的室內(nèi)游樂(lè)場(chǎng),“玩兒”不好也吃不好。業(yè)內(nèi)人士表示,在高顏值亮相的背后,親子餐廳目前的服務(wù)體系仍待完善,有很大進(jìn)步空間。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國(guó)親子主題餐廳行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
由于“三孩政策”的放開(kāi),消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)轉(zhuǎn)型,使“80后”、“90后”父母的育兒理念轉(zhuǎn)變…諸多因素促使“寶貝經(jīng)濟(jì)”站上“風(fēng)口”,催生出一個(gè)新的商業(yè)機(jī)會(huì)。有數(shù)據(jù)顯示,截至目前,中國(guó)兒童消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了45000億,未來(lái)5年,兒童消費(fèi)總額年增速有望突破20%。圍繞著動(dòng)漫、玩具、書(shū)籍、游戲等兒童生活,越來(lái)越多的人選擇入駐親子行業(yè),而親子餐廳因自帶娛樂(lè)、休閑、社交和餐飲體驗(yàn)屬性,成為兒童業(yè)態(tài)中備受關(guān)注的分支。
目前,很多親子餐廳還是停留在裝飾卡通形象、擺放兒童娛樂(lè)設(shè)備、設(shè)計(jì)兒童菜單等傳統(tǒng)做法,這些同質(zhì)化的親子方式越來(lái)越難打動(dòng)孩子和家長(zhǎng),這也倒逼餐飲企業(yè)開(kāi)始重視親子模式的升級(jí)。
“隨著人們物質(zhì)生活水平的提高和思想意識(shí)的轉(zhuǎn)變,體驗(yàn)式消費(fèi)逐漸成為熱潮。如今,85后、90后已開(kāi)始為人父母,他們?cè)诤⒆由砩系南M(fèi)重心從前期的飲食和服裝為主轉(zhuǎn)向娛樂(lè)教育,并且更注重和諧親子關(guān)系的建立,因此,以親子互動(dòng)為目標(biāo)的兒童體驗(yàn)式消費(fèi)越來(lái)越火熱。在消費(fèi)升級(jí)的背景下,想要發(fā)力親子市場(chǎng)的餐飲企業(yè)更應(yīng)該重視家長(zhǎng)、孩子所需的“附加值”,突破“餐飲+親子+娛樂(lè)”的局限,打造出一種更貼心的親子互動(dòng)方式。
消費(fèi)者對(duì)“親子餐廳”有所期待,但是更為重要的是,“親子餐廳”應(yīng)該更多些口惠實(shí)至的誠(chéng)意。尤其是,面對(duì)消費(fèi)者的品質(zhì)消費(fèi)需求,商家應(yīng)該明白,“親子餐廳”要真正做好,絕不是裝飾一些卡通、設(shè)置一些娛樂(lè)設(shè)施,更或者僅憑噱頭就能令消費(fèi)者滿意。誠(chéng)如相關(guān)人士介紹,除去硬件,餐廳氛圍能讓孩子有更多的互動(dòng)體驗(yàn)也很重要。不能否認(rèn)“親子餐廳”的積極意義,要真正做好讓消費(fèi)者滿意,經(jīng)營(yíng)者的用心很重要。
未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)親子主題餐廳行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)主題餐廳行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
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