如何挑選榨油機(jī) 榨油機(jī)發(fā)展趨勢(shì)

• 2021年9月18日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 760 45
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榨油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力的作用，通過(guò)提高溫度，激活油分子，將油脂從油料中擠壓出來(lái)的機(jī)器。榨油機(jī)可分為家用榨油機(jī)、水壓機(jī)制油機(jī)、螺旋制油機(jī)、新型液壓榨油機(jī)、高效精濾榨油機(jī)、全自動(dòng)榨油機(jī)。

榨油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力的作用，通過(guò)提高溫度，激活油分子，將油脂從油料中擠壓出來(lái)的機(jī)器。榨油機(jī)可分為家用榨油機(jī)、水壓機(jī)制油機(jī)、螺旋制油機(jī)、新型液壓榨油機(jī)、高效精濾榨油機(jī)、全自動(dòng)榨油機(jī)。新型榨油機(jī)是一種小型動(dòng)力螺旋榨油機(jī)械，經(jīng)過(guò)產(chǎn)實(shí)踐證明，該榨機(jī)不僅綜合技術(shù)性能良好，而且具有小型榨油機(jī)的諸多優(yōu)點(diǎn)。

油料被擠壓出油過(guò)程:當(dāng)油料進(jìn)入榨油機(jī)榨膛內(nèi)，隨著榨膛旋轉(zhuǎn)，壓力增大。籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊，直接接觸的榨料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形，尤其在油膜破裂處和粘合一體。這樣在被擠出炸膛后，榨料不在是松散體，而形成一種可塑體，稱為油餅。壓榨時(shí)由于溫度和壓力的雙重作用，蛋白質(zhì)會(huì)繼續(xù)變質(zhì)，繼而影響榨料塑性，總之，蛋白質(zhì)變性程度適當(dāng)才能保證最好的壓榨出油效果。

如何挑選榨油機(jī)

1、功能

傳統(tǒng)的老式榨油機(jī)在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，以其低廉的價(jià)格占據(jù)了很高的市場(chǎng)份額，受到了很多老一代使用者的喜歡。隨著消費(fèi)者需求的提高，傳統(tǒng)榨油機(jī)的發(fā)展瓶頸越發(fā)明顯。首當(dāng)其沖的是噪音和對(duì)環(huán)境的污染，再者是操作的繁瑣，讓許多年輕一代不愿意涉及這個(gè)行業(yè)。 一些新型三合一，四合一榨油機(jī)品牌就很好的滿足了市場(chǎng)的需求，上料，炒料，榨油，濾油四合一榨油機(jī)一鍵操作，輕輕松松，省時(shí)省力，還環(huán)保。

2、自動(dòng)清洗

老式榨油機(jī)被消費(fèi)者詬病的還有一點(diǎn)，無(wú)法清潔。你能想象老式榨油機(jī)是一用一輩子嗎?因?yàn)殍T鐵件，遇水生銹，在食品安全衛(wèi)生越來(lái)越被重視的時(shí)代，就這一點(diǎn)已經(jīng)讓很多消費(fèi)者望而卻步。新型三合一，四合一榨油機(jī)選用鋁合金和不銹鋼材質(zhì)，自動(dòng)清洗，出來(lái)的才是真正的放心油。

3、高溫消毒

不及時(shí)清潔的榨油機(jī)，容易滋生細(xì)菌。高溫消毒就十分重要了。每次操作完畢，清洗消毒。不僅讓消費(fèi)者放心，也營(yíng)造了一個(gè)好的生產(chǎn)環(huán)境。所以高溫消毒功能也是必不可少的。

4、冷榨熱榨，適合多種物料

以前開個(gè)油坊或者油廠，起碼要花生榨油機(jī)，芝麻榨油機(jī)，菜籽榨油機(jī)等等，因?yàn)槊糠N榨油機(jī)只能榨一種物料。這也極大的限制了榨油行業(yè)的發(fā)展。先不光說(shuō)設(shè)備費(fèi)用，設(shè)備一多，場(chǎng)地就要大，操作人員也要增加。成本一增加，就意味這利潤(rùn)的降低。

榨油機(jī)發(fā)展趨勢(shì)

榨油機(jī)目前由螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)兩種，由于人們健康意識(shí)提高以及冷榨油的大力宣傳，過(guò)去以螺旋榨油機(jī)為主的市場(chǎng)開始向液壓榨油機(jī)(冷榨機(jī))市場(chǎng)傾斜。對(duì)于小油坊人們更愿意購(gòu)買冷榨油，而中大型企業(yè)則仍以螺旋機(jī)為主。

根據(jù)2019年我國(guó)食用油消費(fèi)缺口數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，假設(shè)我國(guó)完全自給自足，那么榨油機(jī)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)數(shù)萬(wàn)億。目前國(guó)內(nèi)榨油機(jī)相比國(guó)外還處于落后狀態(tài)，出油率以及智能化方面還有待進(jìn)一步提升，尤其是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定將有助于整個(gè)市場(chǎng)的健康快速發(fā)展。

目前榨油機(jī)市場(chǎng)主要集中在農(nóng)村、個(gè)體戶，隨著人們以及市場(chǎng)對(duì)壓榨油品質(zhì)提升，后續(xù)的小型煉油設(shè)備將成為今后市場(chǎng)一個(gè)新的需求點(diǎn)，在未來(lái)榨油機(jī)廠家單靠榨油設(shè)備已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需求，需要能夠提供一整套的榨油設(shè)備以及相關(guān)技術(shù)才能立足市場(chǎng)謀求發(fā)展。

想要了解更多榨油機(jī)行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2026年榨油機(jī)行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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