中國葡萄酒行業(yè)市場規(guī)模及發(fā)展前景分析

• 2021年10月20日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 351 16
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近些年以來，中國葡萄酒市場一直處于萎縮狀態(tài)。中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，中國葡萄酒產(chǎn)量自2015年起連續(xù)五年下降，葡萄酒營收占酒類的比重也持續(xù)下降，2019年，全國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)(年銷售收入2000萬元以上，共155家)產(chǎn)量為45.15萬千升，下降10.09%;銷售收入145.091

中國葡萄酒行業(yè)市場規(guī)模及發(fā)展前景分析

近些年以來，中國葡萄酒市場一直處于萎縮狀態(tài)。中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，中國葡萄酒產(chǎn)量自2015年起連續(xù)五年下降，葡萄酒營收占酒類的比重也持續(xù)下降，2019年，全國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)(年銷售收入2000萬元以上，共155家)產(chǎn)量為45.15萬千升，下降10.09%;銷售收入145.09億元，下降17.51%;利潤10.58億元，下降16.74%。疫情突襲更是為葡萄酒市場帶來重創(chuàng)，據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2020年1~11月，155家葡萄酒企業(yè)的利潤總額為2.56億元，同比下降51.85%。據(jù)統(tǒng)計，2020年全國線上葡萄酒業(yè)務(wù)量同比下滑14%，其中天貓平臺葡萄酒略微下降，京東葡萄酒下降14%，葡萄酒降幅位于各大品類酒水前列。

2020年，葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)130家，完成釀酒總產(chǎn)量41.33萬千升，同比下降6%;完成銷售收入100.21億元，同比下降29.82%;實現(xiàn)利潤總額2.59億元，同比下降74.48%。從國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)來看，2020年葡萄酒釀酒總產(chǎn)量下降趨勢明顯。葡萄酒規(guī)模性企業(yè)數(shù)量，對比白酒企業(yè)數(shù)量占1/10，但銷售收入?yún)s下降到白酒營收的1/50。

2021上半年中國葡萄酒進口數(shù)量為2061.6萬升，葡萄酒出口數(shù)量為51.8萬升。中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021上半年中國葡萄酒主要進口國家為法國，進口數(shù)量為19662891升。

2021上半年中國葡萄酒主要出口地區(qū)有尼日利亞、中國香港、新加坡及中國澳門等，其中出口至尼日利亞數(shù)量最多為161994千克，占總進口數(shù)量的31.3%;出口金額為400937美元，占總出口金額的2.1%。

據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021上半年中國葡萄酒進口金額為62942.2萬美元;葡萄酒出口金額為1952.1萬美元。

葡萄酒行業(yè)未來發(fā)展前景分析

1.日趨規(guī)范、嚴格的行業(yè)制度將有助于優(yōu)勢企業(yè)進一步做大

葡萄酒市場經(jīng)過多年的發(fā)展，已逐步建立國家標準和行業(yè)標準體系。行業(yè)標準和相關(guān)制度的制訂淘汰了一批不達標的中小企業(yè)，對葡萄酒行業(yè)的結(jié)構(gòu)升級、產(chǎn)品質(zhì)量的提高起到了促進作用，規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)將在以后的市場競爭中占據(jù)更大的優(yōu)勢。

2.消費者健康意識的增強和消費理念的改變

葡萄酒中含有多種有益健康的微量元素及物質(zhì)，包括花青素、白藜蘆醇、銅、錳、碘、各種維生素等，因此適量飲用葡萄酒有益于身體健康。此外，飲用葡萄酒還可以帶給消費者一定的精神享受。隨著人們健康意識的增強和文化消費需求的不斷提高，葡萄酒會被更多的人所接受和消費。

3.葡萄酒消費量快速增長，消費范圍逐漸擴大

隨著人均收入水平的提高、消費結(jié)構(gòu)升級，以及人們對營養(yǎng)健康的重視，越來越多的消費者會選擇低酒精度的酒類產(chǎn)品。在眾多酒類產(chǎn)品中，葡萄酒以低酒度、健康、時尚的特點，順應(yīng)消費趨勢，需求量有望持續(xù)增長。

中國葡萄酒在近幾年消費升級、渠道下沉的發(fā)展中，市場呈現(xiàn)出“頭部品牌集中化”與“中小品牌碎片化”并存的格局。經(jīng)歷新冠疫情的影響，短期消費降級在所難免，伴隨著消費需求的持續(xù)下降與消費購買的更趨理性，經(jīng)銷商在商業(yè)選擇層面也更加謹慎。葡萄酒市場將在較長一段時間持續(xù)下行，會導致大品牌集中度進程受阻，小品牌震蕩中難以生存的現(xiàn)象，這反而對具有一定品牌基因或具備實力背景的企業(yè)，創(chuàng)造了崛起的新機會。

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  2021-2025年中國葡萄酒行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告

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