隨著人們健康意識(shí)的提升,靈芝類保健食品的消費(fèi)也在持續(xù)增加。由于靈芝種植在全國分布較廣,而且靈芝孢子粉保健功效顯著,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益,國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量及靈芝產(chǎn)品種類與日俱增。
自今年開始,我國對(duì)破壁靈芝孢子粉實(shí)行備案制管理。按照國家市場監(jiān)督管理總局制定的《輔酶Q10等五種保健食品原料備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》要求,破壁靈芝孢子粉標(biāo)志性成分應(yīng)至少包括“多糖”和“總?cè)啤眱蓚€(gè)指標(biāo)。
在實(shí)施備案制后,破壁靈芝孢子粉保健食品開始大量上市,市場競爭更加充分,市場價(jià)格趨于大眾化,市場規(guī)模也將大幅增長。
隨著人們健康意識(shí)的提升,靈芝類保健食品的消費(fèi)也在持續(xù)增加。由于靈芝種植在全國分布較廣,而且靈芝孢子粉保健功效顯著,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益,國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量及靈芝產(chǎn)品種類與日俱增。
從靈芝的銷售區(qū)域來看,主要集中于人均收入水平相對(duì)較高,保健意識(shí)較強(qiáng)的東部及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)。從消費(fèi)人群來看,主要集中于年紀(jì)偏大、具有一定經(jīng)濟(jì)承受能力的群體,主要用于疾病預(yù)防及保健為目的。另外,由于近年來大量文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)靈芝多糖具有抑制腫瘤和增加機(jī)體免疫力的功能,越來越多的消費(fèi)者出于預(yù)防和輔助治療腫瘤而購買靈芝及靈芝孢子粉產(chǎn)品。
從消售渠道來看,出于對(duì)品牌產(chǎn)品的信任,消費(fèi)者多通過老字號(hào)藥店、品牌直營店里或連鎖藥店購買,也有部分消費(fèi)者通過商超購買。
資料顯示,全球共有120種靈芝,我國分布有80多種。我國是最早發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用靈芝的國家,20世紀(jì)50年代,我國靈芝人工培植獲得成功,由此走向大眾市場。20世紀(jì)70年代,我國實(shí)現(xiàn)了靈芝規(guī)?;N植。
目前,我國靈芝的人工栽培規(guī)模的不斷擴(kuò)大。山東省聊城市冠縣靈芝種植總棚數(shù)已達(dá)到10000余個(gè),種植面積突破萬畝,年產(chǎn)各類靈芝子實(shí)體和靈芝孢子粉11000余噸。
數(shù)據(jù)顯示,我國靈芝類生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)到1000多家,靈芝類保健食品生產(chǎn)企業(yè)已超過100家。主要原料添加靈芝的保健食品共有1084件。其中,主要原料添加破壁靈芝孢子粉的保健食品共有190件,主要原料添加靈芝孢子油的保健食品共有54件。
隨著靈芝人工栽培技術(shù)的日漸成熟,靈芝的生產(chǎn)成本逐步降低,已經(jīng)成為普通百姓消費(fèi)得起的保健品??梢钥吹?,隨著靈芝養(yǎng)生消費(fèi)熱潮迭起,靈芝保健產(chǎn)業(yè)迎來高速發(fā)展。
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