中國茶葉人均消費量排世界第六 未來茶葉市場趨勢及前景分析

• 2021年11月1日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網 1116 71
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“2000年中國茶葉人均消費量是全球平均的60%，2006年超過世界平均水平，今天中國茶葉人均消費量是全球平均的200%，排名全球第六名，我們對中國茶的未來要有信心。

中國茶葉人均消費量排世界第六

中國農業(yè)科學院茶葉品質化學與營養(yǎng)健康創(chuàng)新團隊首席科學家、國家茶葉產業(yè)技術體系加工品質調控崗位科學家林智表示，我國茶產業(yè)經過新中國成立70多年以來的發(fā)展，一直穩(wěn)步增長。目前，茶園面積每年達100多萬畝，茶葉產量達290萬噸，是名副其實的世界第一產量大國。未來，茶產業(yè)將單純地從農業(yè)產業(yè)轉化為生態(tài)、健康、休閑、文化產業(yè)，實現生產、生態(tài)、生活“三生”融合發(fā)展。

據《中國茶健康產業(yè)前瞻分析報告》顯示，目前茶行業(yè)普遍存在八大問題：六大茶，互掐多，情懷少;茶品牌，名牌少，價格亂;成本升，均價落，勞力少;茶安全，有隱患，多誤讀;茶產品，傳統(tǒng)多，創(chuàng)新少;產量增，消費長，不同步;茶生產，單產低，面積增;出口平，利潤薄，壁壘多。

“2000年中國茶葉人均消費量是全球平均的60%，2006年超過世界平均水平，今天中國茶葉人均消費量是全球平均的200%，排名全球第六名，我們對中國茶的未來要有信心?！蓖踉里w表示，茶產業(yè)的未來應從科技創(chuàng)新，包括良種創(chuàng)新、智慧栽培、機器化加工、綜合利用等，以及茶葉生化研究創(chuàng)新、茶與健康研究創(chuàng)新等方面，把中國茶打造成高效產業(yè)。

未來茶葉市場趨勢及前景分析

雖然中國是一個茶葉大國，茶葉的品種也非常多且相對齊全，而且還不乏一些珍貴的品種，但是當前中國茶業(yè)并沒有真正的龍頭企業(yè)，整個行業(yè)內還未形成標準、統(tǒng)一、具有權威性的規(guī)范，各經營主體無法站在產業(yè)的高度進行預測和籌劃以實現自身戰(zhàn)略，而不得不在低層次低水平上進行惡性競爭，相互內耗。

據統(tǒng)計，目前我國茶葉相關企業(yè)共有168萬家左右，國內茶企形成了千家萬戶闖市場的格局，出現了品牌多，次品多，假冒偽劣多的現象，從而使得茶市場秩序非?；靵y。在國際出口市場上，經營主體的談判能力很低，企業(yè)之間低價競銷。此外農殘超標、以陳充新、價格虛高、惡意炒作和渠道混亂等狀況，凸顯茶產業(yè)外部環(huán)境的亂象。

據中研普華產業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國茶葉行業(yè)全景調研與發(fā)展戰(zhàn)略研究報告》分析

中國有著豐富的茶資源和濃厚的茶文化，是世界上最早開始飲用茶葉的國家。但是當前中國的茶產業(yè)發(fā)展情況卻不容樂觀，茶葉市場秩序混亂，產業(yè)附加值非常低，遠不及世界上一些不產茶的國家。

我們不難發(fā)現茶葉的消費正逐漸變成以年輕人為主。

而且茶飲料口味由傳統(tǒng)向新型轉變的趨勢也出現在一部分消費者的身上。伴隨著消費需求和消費市場的變化，茶葉市場將逐步由以茶葉飲品為主轉變?yōu)橐圆枋称泛捅＝〔杵窞橹?。由此可見，隨著越來越多的人逐漸深化對茶葉中有效成分的認識，世界上的許多國家越來越重視茶葉的深加工研究，促使其成為了未來茶葉行業(yè)發(fā)展的新方向之一。

茶葉質量問題仍然是茶產業(yè)發(fā)展的關注點之一。產品質量是衡量一個產品好壞以及能否被消費者所接受的重要影響因素之一。隨著社會的持續(xù)進步以及科學技術的不斷發(fā)展，消費者對于茶葉質量的要求也與日俱增。茶葉質量問題仍然是茶產業(yè)發(fā)展的關注焦點，茶業(yè)企業(yè)在未來發(fā)展中要加大監(jiān)管力度以保證產品的質量，才能在市場立足。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國茶葉行業(yè)全景調研與發(fā)展戰(zhàn)略研究報告》。

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