2022粗雜糧新市場規(guī)模及行業(yè)發(fā)展前景機遇分析

• 2021年11月15日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1461 97
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我國經(jīng)過多年技術(shù)創(chuàng)新，在已有10余項技術(shù)專利和專有技術(shù)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)不懈努力， 堅持自主研發(fā)，將現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)飲食文化結(jié)合，關(guān)注健康養(yǎng)生，注重營養(yǎng)與口味的均衡，為消費者奉獻營養(yǎng)豐富、口味怡人、方便快捷的多種粗雜糧食品。

2022粗雜糧新市場規(guī)模及行業(yè)發(fā)展前景機遇分析

我國經(jīng)過多年技術(shù)創(chuàng)新，在已有10余項技術(shù)專利和專有技術(shù)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)不懈努力， 堅持自主研發(fā)，將現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)飲食文化結(jié)合，關(guān)注健康養(yǎng)生，注重營養(yǎng)與口味的均衡，為消費者奉獻營養(yǎng)豐富、口味怡人、方便快捷的多種粗雜糧食品。

粗雜糧食物的有哪些?小米、雜糧玉米、高粱、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、豌豆、豇豆、蠶豆、黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、芥菜、牛皮菜、杏干、梅干、橄欖、紅棗、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇。

由于人們健康意識的改變，粗茶淡飯又被重新擺上了餐桌。雜糧，包括富含淀粉的雜豆和各種薯類。粗糧、全谷物食品受到追捧，克明面業(yè)、東方集團等糧食企業(yè)紛紛推出雜糧谷物產(chǎn)品。新版《中國居民膳食指南》特別強調(diào)了食用谷類對人體健康的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五谷雜糧是最好的基礎(chǔ)食物，也是最便宜的能量來源。成年人每天攝入250~400克谷物，就有利于預(yù)防相關(guān)慢性病的發(fā)生。對于各種各樣的五谷雜糧，它們都有各自生產(chǎn)制作工藝，從而把其中的營養(yǎng)效用發(fā)揮出來。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2026年中國粗雜糧行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測及投資戰(zhàn)略咨詢報告》分析

數(shù)據(jù)顯示，我國是全球粗糧消費量第二大國，僅2020年就實現(xiàn)粗糧消費23.13萬噸，占比達21.65%。雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特點是生長期短、種植面積少、種植地區(qū)特殊、產(chǎn)量較低，一般都含有豐富的營養(yǎng)成分。

中國粗雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景極為廣闊。隨著人們對健康飲食的注重，對雜糧的認識和需求不斷提高，寧夏興宇粗糧加工有限公司張海升認識到，傳統(tǒng)工藝對于保留雜糧口感至關(guān)重要。粗雜糧加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將加快產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，同時輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶從事訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展雜糧種植業(yè)，促進周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,吸引更多的農(nóng)村剩余勞動力加入到糧食加工中來,并可間接帶動餐飲、包裝、運輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國粗雜糧行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測及投資戰(zhàn)略咨詢報告》。

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