瓜子類產(chǎn)品成本上漲 瓜子的利潤有多大 瓜子市場環(huán)境分析

• 2021年11月19日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 553 30
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瓜子類產(chǎn)品提價是十一月份關(guān)注的重點(diǎn)問題。洽洽食品發(fā)布公告稱，基于瓜子系列產(chǎn)品升級帶來產(chǎn)品力提升，以及伴隨的原料及包輔材、能源等成本上升，對葵花子系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品進(jìn)行出廠價格調(diào)整，各品類產(chǎn)品提價幅度為8%-18%不等。

瓜子類產(chǎn)品成本上漲

瓜子類產(chǎn)品提價是十一月份關(guān)注的重點(diǎn)問題。洽洽食品發(fā)布公告稱，基于瓜子系列產(chǎn)品升級帶來產(chǎn)品力提升，以及伴隨的原料及包輔材、能源等成本上升，對葵花子系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品進(jìn)行出廠價格調(diào)整，各品類產(chǎn)品提價幅度為8%-18%不等。

提價主要針對瓜子類產(chǎn)品，產(chǎn)品提價一般需要1-2個月的時間傳導(dǎo)到終端和賣場，公司會關(guān)注提價之后對銷量的影響。提價的原因主要是，預(yù)判在新的采購季原料價格會有所上漲，包裝材料、糖、油等原料價格目前都有所提升。

瓜子的利潤有多大

一包10塊錢左右的瓜子卻能創(chuàng)造近4億元的利潤，據(jù)洽洽食品公布的第三季度報告顯示，公司第三季度實現(xiàn)營收32.19億元，同比增10.64%，歸屬股東凈利潤4億元，同比增32.27%。業(yè)績可以說是相當(dāng)喜人。

公開資料顯示，洽洽食品主要生產(chǎn)堅果炒貨類、焙烤類休閑食品。經(jīng)過多年發(fā)展，洽洽食品產(chǎn)品線日趨豐富，成功推出洽洽紅袋香瓜子、洽洽藍(lán)袋風(fēng)味瓜子等產(chǎn)品，是中國堅果炒貨行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷40多個國家和地區(qū)。

洽洽在整個瓜子市場地位已經(jīng)相對穩(wěn)固，并且葵瓜子的毛利率又始終維持在33%左右。瓜子類產(chǎn)品在洽洽食品營收中占比較高。據(jù)洽洽食品2021年中報顯示，葵花子產(chǎn)品、堅果類產(chǎn)品分別占營收比重為67.77%和19.37%。

據(jù)中研普華研究咨詢報告《2021-2026年中國瓜子市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》分析

瓜子營養(yǎng)豐富，香氣誘人，西瓜子能健胃、利肺、潤腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲作用，適當(dāng)嗑點(diǎn)瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，促進(jìn)唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動?？ㄗ舆€有醫(yī)療價值，可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。

瓜子市場環(huán)境分析

由于進(jìn)入門檻較低，我國瓜子行業(yè)經(jīng)營主體數(shù)量眾多，行業(yè)集中度較低。我國瓜子行業(yè)工業(yè)化水平和經(jīng)營規(guī)模均處于較低程度，呈現(xiàn)“小個體、大市場”的特征，小微企業(yè)市場競爭激烈，規(guī)?；髽I(yè)呈現(xiàn)有序競爭態(tài)勢。

嗑瓜子是一種量少多次的進(jìn)食行為，可以隨時停下來，也可以隨時撿起來繼續(xù)嗑，能夠給社交活動提供足夠的時間，潛移默化中就定下為一種愉悅的社會交往基調(diào)。因此瓜子深受中國人民的喜愛，據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年末中國總?cè)丝跀?shù)達(dá)140005萬人，龐大的人口支撐瓜子需求量不斷增長。

數(shù)據(jù)顯示，中國瓜子需求量為12779.8噸，同比增長38.4%;人均需求量為0.0091千克，同比增長37.9%。

堅果炒貨食品主要是以瓜子類產(chǎn)品為主。伴隨人們生活水平的提高和營養(yǎng)知識的普及，市場消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展態(tài)勢，人們對多種堅果炒貨食品均表現(xiàn)出極大的消費(fèi)熱情。與此同時，市場消費(fèi)也向高端化發(fā)展，迫切需要根據(jù)不同人群進(jìn)行市場細(xì)分，開發(fā)不同類型、口味的細(xì)分產(chǎn)品，如針對情侶、家庭、旅游、聚會、辦公等需求，開發(fā)禮品化、小包裝、高品質(zhì)、口味變革與創(chuàng)新的高附加值產(chǎn)品。

欲想知道瓜子行業(yè)市場投資前景分析及供需格局，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國瓜子市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

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