近年來(lái),我國(guó)飼料產(chǎn)品合格率保持了較高的水平。在國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等共同構(gòu)建的規(guī)范性框架下,我國(guó)飼料工業(yè)有力地保障了肉蛋奶供給。消費(fèi)升級(jí)態(tài)勢(shì)明顯,對(duì)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求越發(fā)迫切,也對(duì)飼料質(zhì)量安全提出了更高的要求。
近年來(lái),我國(guó)飼料產(chǎn)品合格率保持了較高的水平。在國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等共同構(gòu)建的規(guī)范性框架下,我國(guó)飼料工業(yè)有力地保障了肉蛋奶供給。消費(fèi)升級(jí)態(tài)勢(shì)明顯,對(duì)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求越發(fā)迫切,也對(duì)飼料質(zhì)量安全提出了更高的要求。
飼料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
“對(duì)飼料企業(yè)而言,保障生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量安全是最基本要求,當(dāng)然也是最高要求,生產(chǎn)安全出問(wèn)題,一切都沒(méi)有了,產(chǎn)品安全保證不了,就會(huì)造成很大危害?!敝袊?guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)質(zhì)量安全工作委員會(huì)專家組副組長(zhǎng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)常務(wù)副主任柏凡表示,雖然飼料質(zhì)量安全并不直接包含生產(chǎn)安全,但曾經(jīng)發(fā)生過(guò)飼料企業(yè)因疏忽大意,導(dǎo)致粉塵爆炸事件,帶來(lái)了血的教訓(xùn)。
柏凡稱,飼料質(zhì)量安全的內(nèi)涵就是要保障兩個(gè)健康不受影響。一是動(dòng)物的健康,一是消費(fèi)者的健康。因?yàn)閯?dòng)物的健康關(guān)涉著最終的畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品,而這些畜禽水產(chǎn)品又關(guān)涉到消費(fèi)者的健康。當(dāng)前飼料質(zhì)量安全重點(diǎn)關(guān)注三個(gè)問(wèn)題,一是不使用違禁藥物、違禁添加物,二是允許使用的藥物必須符合相關(guān)規(guī)定,三是衛(wèi)生指標(biāo)不超標(biāo)。
截至目前,我國(guó)已建立以《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》為核心,《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》《飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法》《飼料原料目錄》《飼料添加劑品種目錄》等配套規(guī)章制度相結(jié)合的飼料法律法規(guī)體系,已建成了由581項(xiàng)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,有力地支撐了飼料工業(yè)發(fā)展。
“現(xiàn)行飼料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施多年來(lái),盡管取得了巨大成功,但還不能全面、專業(yè)化地指導(dǎo)和引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”重慶市飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孟懷旺告訴記者,行業(yè)要清醒地認(rèn)識(shí)到,在畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的當(dāng)前,飼料工業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)。目前飼料行業(yè)因?yàn)閲?guó)標(biāo)、行標(biāo)覆蓋有限,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)又參差不齊,行政部門管理一些產(chǎn)品的檢測(cè)方法漏洞太多,產(chǎn)品不規(guī)范,這是我國(guó)飼料行業(yè)的現(xiàn)狀。但國(guó)標(biāo)行標(biāo)強(qiáng)調(diào)的是基礎(chǔ)性、安全性和適用性,不可能全面覆蓋飼料行業(yè)所有細(xì)分方向。
作為全球最大的飼料生產(chǎn)國(guó),我國(guó)飼料行業(yè)快速發(fā)展。自步入21世紀(jì)以來(lái),我國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)開(kāi)始逐步以量為主轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展階段,一批行業(yè)先進(jìn)企業(yè)逐步出現(xiàn),同時(shí)在市場(chǎng)監(jiān)管趨嚴(yán)的背景,我國(guó)工業(yè)飼料進(jìn)入行業(yè)整合提升階段,市場(chǎng)增速有所下降。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年我國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)量為25276.1萬(wàn)噸,同比2019年增長(zhǎng)10.4%,主要原因是下游豬肉需求的快速上升,帶動(dòng)豬肉市場(chǎng)價(jià)格高速增長(zhǎng),促進(jìn)我國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)量大幅度上升。2021年1-8月產(chǎn)量為19212萬(wàn)噸。
就工業(yè)飼料材質(zhì)結(jié)構(gòu)而言,根據(jù)中國(guó)工業(yè)飼料協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2021年1-8月中國(guó)工業(yè)飼料結(jié)構(gòu)中主要為配合飼料,產(chǎn)量為17669萬(wàn)噸,占比約為92%。濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量分比為1055萬(wàn)噸和427萬(wàn)噸。
飼料黃金發(fā)展十年期間市場(chǎng)容量大,利潤(rùn)率高,一大批飼料企業(yè)把握住了這一戰(zhàn)略機(jī)遇期,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模和利潤(rùn)的雙重增長(zhǎng)。但受養(yǎng)殖端增速放緩影響,飼料行業(yè)容量接近飽和,產(chǎn)能過(guò)剩現(xiàn)象突出,企業(yè)研發(fā)實(shí)力偏弱,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,惡性競(jìng)爭(zhēng)背景下,飼料行業(yè)“暴利”時(shí)代基本結(jié)束,整體走向微利并成為新常態(tài),行業(yè)整合勢(shì)在必行。
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2021-2026年中國(guó)飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
我國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)70年代中后期,經(jīng)過(guò)40余年的發(fā)展,我國(guó)飼料工業(yè)從無(wú)到有,從小到大,從弱到強(qiáng)。飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工及使用過(guò)程中添加的少量或微量物質(zhì),在飼料中作用顯著。飼...
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