深圳三大粵菜館排行 中國(guó)粵菜館行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

• 2021年12月10日 dingyali來源：互聯(lián)網(wǎng) 1045 66
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去深圳當(dāng)然要體驗(yàn)一下當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕?，粵菜是我?guó)八大菜系之一，那么深圳有哪些粵菜餐飲店是值得打卡、值得被推薦的呢?

深圳三大粵菜館排行

去深圳當(dāng)然要體驗(yàn)一下當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕洸耸俏覈?guó)八大菜系之一，那么深圳有哪些粵菜餐飲店是值得打卡、值得被推薦的呢?

大浪潮·潮汕美食，位于廣東省深圳市福田區(qū)東園路與巴登街交叉口。來這里可以品嘗到地地道道的潮汕美食，各種海鮮，魚蝦蟹應(yīng)有盡有。

勝記飯店(卓越店)，位于廣東省深圳市福田區(qū)益田路4068號(hào)卓越時(shí)代廣場(chǎng)3層，這里的早茶文化十分豐盛，如果你想體驗(yàn)深圳早茶，可以來這里體驗(yàn)一下。

肥仔私廚，位于廣東省深圳市龍華區(qū)龍華裕新路80號(hào)，這里的焗鹽海鴨十分受大家的喜歡，并且這里的消費(fèi)并不高，人均消費(fèi)在82元。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)粵菜館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

中國(guó)粵菜館行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著科技的進(jìn)步，4G時(shí)代的開啟和智能手機(jī)的普及極大地推動(dòng)了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，深刻影響到社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的方方面面，產(chǎn)生一種新型的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。

粵菜系所處的地區(qū)廣東省不僅是經(jīng)濟(jì)大省，也是餐飲大省，餐飲收入已連續(xù)十余年居全國(guó)首位。這說明廣東省的餐飲產(chǎn)業(yè)總量較大，粵菜系在我國(guó)幾大菜系中具有良好的產(chǎn)業(yè)地域優(yōu)勢(shì)。

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)每年發(fā)布“中國(guó)餐飲百強(qiáng)企業(yè)”名單，入圍的企業(yè)屬于限額以上餐飲企業(yè)陣營(yíng)中的領(lǐng)軍群體，代表著我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展水平和發(fā)展導(dǎo)向。

尤其是川菜系所處地區(qū)重慶和四川入圍百強(qiáng)的企業(yè)有17家，多以經(jīng)營(yíng)川菜正餐和川式火鍋為主，極大地推動(dòng)了川菜的影響力和市場(chǎng)發(fā)展。而粵菜系所處地區(qū)廣東僅有10家企業(yè)入圍中國(guó)餐飲百強(qiáng)企業(yè)名單，營(yíng)收占百強(qiáng)的比重為54%，排名第五。并且入圍的十家企業(yè)中，多是主營(yíng)中式快餐和團(tuán)餐服務(wù)，僅有廣州酒家集團(tuán)有經(jīng)營(yíng)粵菜正餐。

粵菜的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查及統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析

美食按菜系風(fēng)味劃分，類別眾多，約三十種，例如有川菜、粵菜、江浙菜、湘菜、徽菜、西餐、日本料理、韓國(guó)料理、東南亞菜、快餐、小吃等，其中川菜和粵菜的餐館。

粵菜聚集地和川菜聚集地的餐飲市場(chǎng)都較為繁榮，餐館數(shù)量相對(duì)較多?；洸瞬宛^主要集中于粵菜聚集地，在廣州、深圳兩地粵菜餐館優(yōu)勢(shì)明顯，所占市場(chǎng)比重較高，但是離開珠三角地區(qū)，粵菜餐館的市場(chǎng)比重較低，僅在上海有158%的比重，借此可以推斷出，就全國(guó)餐飲市場(chǎng)而言，粵菜的餐飲市場(chǎng)地位處于一個(gè)相對(duì)較低的水平。

反觀川菜，不僅是辣味集聚區(qū)的主要菜系，在國(guó)內(nèi)一線城市中普遍有較高的比重，發(fā)展態(tài)勢(shì)均衡且強(qiáng)勁，市場(chǎng)擴(kuò)張非常迅速。在北京、上海等這些非川菜也非粵菜聚集地，川菜的商家數(shù)量遙遙領(lǐng)先于粵菜，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)非常明顯，也再次證明川菜的“出川”戰(zhàn)略是成功的。兩相比較，粵菜的市場(chǎng)只局限于省內(nèi)，沒有“走出去”，粵菜的推廣和傳播相對(duì)滯后。

未來行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國(guó)粵菜館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2021-2025年中國(guó)粵菜館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  粵菜館研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)...

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