前11月啤酒企業(yè)新增數(shù)量同比下降26% 啤酒行業(yè)前景趨勢(shì)如何

• 2021年12月20日 YeYuJuan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1090 70
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2011~2019年我國(guó)啤酒相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量逐年攀升，其中2015年注冊(cè)量達(dá)8000家，同比增長(zhǎng)36%，達(dá)到近年來(lái)增速峰值。2019年注冊(cè)量為1.26萬(wàn)家，為歷年來(lái)最高，同比增長(zhǎng)20%。2020年注冊(cè)量略有下降，新增注冊(cè)1.13萬(wàn)家，同比下降10%。而今年1~11月全國(guó)共新增啤酒相關(guān)企業(yè)791

前幾年，中國(guó)啤酒行業(yè)不停地在上演著"大魚吃小魚"的游戲。而隨著華潤(rùn)雪花、青島啤酒、百威英博等中外行業(yè)巨頭的跑馬圈地，一大批中小啤酒生產(chǎn)企業(yè)逐漸銷聲匿跡。

其中華潤(rùn)雪花市場(chǎng)份額占比最大，為23.2%，其次青島啤酒、百威亞太、燕京啤酒、嘉士伯分別占比16.4%、16.2%、8.5%、6.1%。

前11月啤酒企業(yè)新增數(shù)量同比下降26%

數(shù)據(jù)顯示，2011~2019年我國(guó)啤酒相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量逐年攀升，其中2015年注冊(cè)量達(dá)8000家，同比增長(zhǎng)36%，達(dá)到近年來(lái)增速峰值。2019年注冊(cè)量為1.26萬(wàn)家，為歷年來(lái)最高，同比增長(zhǎng)20%。2020年注冊(cè)量略有下降，新增注冊(cè)1.13萬(wàn)家，同比下降10%。而今年1~11月全國(guó)共新增啤酒相關(guān)企業(yè)7911家，同比下降26%。

從省份來(lái)看，山東省啤酒企業(yè)數(shù)量最多，擁有8056家相關(guān)企業(yè)，占據(jù)了全國(guó)總量的11%;甘肅省、黑龍江省分別以7214家和4729家排名二、三位。從城市分布來(lái)看，慶陽(yáng)市啤酒相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，達(dá)2509家，占據(jù)了甘肅省總量的35%;青島市、深圳市分別以2375家和1693家位列二三位。

啤酒行業(yè)前景趨勢(shì)如何

我國(guó)是啤酒生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，生產(chǎn)方面，我國(guó)啤酒制造已處于成熟期，逐步加大技術(shù)研發(fā)，朝著中高端啤酒方向發(fā)展。需求方面，啤酒行業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化、消費(fèi)升級(jí)、單價(jià)提升一直是我國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展需求端的主要驅(qū)動(dòng)力。

對(duì)于擁有巨大產(chǎn)能的啤酒業(yè)而言，做到增速換擋不失速，除了加快產(chǎn)品升級(jí)還需抓好市場(chǎng)營(yíng)銷。在線下渠道方面，啤酒企業(yè)全面提升市場(chǎng)覆蓋率，積極拓展廣大農(nóng)村市場(chǎng)，努力打通啤酒銷售的"最后一公里"。在線上渠道方面，啤酒巨頭則普遍在天貓、京東、1號(hào)店等開(kāi)設(shè)旗艦店，通過(guò)電商實(shí)現(xiàn)消費(fèi)便利化。

國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)發(fā)展至今，啤酒行業(yè)歷經(jīng)幾輪沉浮發(fā)展至高端化新階段，各企業(yè)通過(guò)自上而下的戰(zhàn)略調(diào)整、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化等措施近幾年噸價(jià)持續(xù)提升，利潤(rùn)率穩(wěn)步上行。

預(yù)計(jì)2025年啤酒行業(yè)利潤(rùn)有望達(dá)300億元，較“十三五”末增長(zhǎng)100.0%，年均遞增14.9%，預(yù)計(jì)利潤(rùn)增速優(yōu)于產(chǎn)銷量，行業(yè)有望進(jìn)入利潤(rùn)加速釋放期。啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主線將從“銷量為王”轉(zhuǎn)為“產(chǎn)品高端化”，同時(shí)這也是高端國(guó)產(chǎn)啤酒迎來(lái)全國(guó)化推廣的最佳時(shí)機(jī)。

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