花生制品行業(yè)現(xiàn)狀分析 花生制品市場前景展望

• 2022年3月6日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 413 20
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中國是世界上最大的花生生產(chǎn)國，低廉的國內(nèi)原料花生供應(yīng)市場，對本國的花生制品企業(yè)來說有得天獨厚的地理優(yōu)勢。作為我國四大油料作物之一，我國花生產(chǎn)量、進(jìn)出口貿(mào)易量均居世界首位。

花生制品行業(yè)現(xiàn)狀分析 花生制品市場前景展望

中國是世界上最大的花生生產(chǎn)國，低廉的國內(nèi)原料花生供應(yīng)市場，對本國的花生制品企業(yè)來說有得天獨厚的地理優(yōu)勢。作為我國四大油料作物之一，我國花生產(chǎn)量、進(jìn)出口貿(mào)易量均居世界首位，是名副其實的花生生產(chǎn)、加工和貿(mào)易大國。據(jù)統(tǒng)計，2019年，我國花生種植面積460萬公頃，占全球17.5%，總產(chǎn)量1750萬噸，占全球的39.4%。

目前我國花生制品企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模小，國內(nèi)市場集中度低，缺少有競爭力的大型龍頭企業(yè)，對外出口貿(mào)易過分依賴于低成本的比較優(yōu)勢，對花生制品的設(shè)計和研發(fā)能力不足，產(chǎn)品缺乏自身特色，更缺少領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢，這些使得我國出口的花生制品以低質(zhì)、低價的一般競爭性產(chǎn)品為主，處在全球供應(yīng)鏈的低端。

花生產(chǎn)業(yè)鏈主要分為三個環(huán)節(jié)，分別是上游種植、中游貿(mào)易及加工、下游銷售及終端消費?？傮w來看，花生壓榨水平及工藝較高，食品加工水平有待提升。當(dāng)前，致力于花生綜合利用，大力開發(fā)花生食品，滿足消費者消費需求，已成為花生食品加工的熱點。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2026年中國花生制品行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》分析

花生制品企業(yè)要加強(qiáng)花生休閑、方便食品如發(fā)酵花生酸奶、多味花生仁、花生蛋白乳飲料、速溶花生晶等產(chǎn)品的挖掘與開發(fā)，還要加強(qiáng)花生精深加工技術(shù)的研發(fā)，如開展花生蛋白活性肽的研究，蛋白活性多肽的加工前后的價值比為1：20，由于其具有重要的生理功能，消化吸收性好，被視為"新興的營養(yǎng) 保健源"和"極具發(fā)展?jié)摿Φ墓δ芤蜃?，具備著巨大 的出口潛力?；ㄉ髽I(yè)還應(yīng)積極開展國際間的高新技術(shù)合作與交流，特別是與美國、印度、阿根廷等花生主產(chǎn)國的交流，提高花生制品的科技含量和附加值，提升花生資源的利用效率，獲取更多的比較利益。

"一帶一路"倡議是讓我國花生走出去的好機(jī)會。通過搭建"一帶一路"花生產(chǎn)業(yè)國際交流與合作平臺，可積極發(fā)揮我國花生產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，引領(lǐng)我國花生加工技術(shù)和服務(wù)"走出去"，增強(qiáng)我國在國際農(nóng)產(chǎn)品市場上的議價能力，培育良好的國際聲譽(yù)。

《2021-2026年中國花生制品行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)以及國內(nèi)外多種相關(guān)報刊雜志媒體提供的最新研究資料。本報告對國內(nèi)外花生制品行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了深入透徹地分析，對我國行業(yè)市場情況、技術(shù)現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內(nèi)外重點企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況，報告還對花生制品下游行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了探討，是花生制品及相關(guān)企業(yè)、投資部門、研究機(jī)構(gòu)準(zhǔn)確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài)，把握花生制品行業(yè)發(fā)展方向，為企業(yè)經(jīng)營決策提供重要參考的依據(jù)。

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  2021-2026年中國花生制品行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告

  花生制品研究報告對花生制品行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的花生制品資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫...

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