隨著我國城鎮(zhèn)化水平不斷提高,居民收入水平逐年上升,消費觀念不斷升級,健康意識逐步增強,我國廚房電器制造業(yè)特別是大型廚房電器領域發(fā)展迅猛,市場規(guī)模快速擴大。
隨著我國城鎮(zhèn)化水平不斷提高,居民收入水平逐年上升,消費觀念不斷升級,健康意識逐步增強,我國廚房電器制造業(yè)特別是大型廚房電器領域發(fā)展迅猛,市場規(guī)模快速擴大。2021年,我國社會消費品零售總額44.1萬億元,扣除價格因素,比上年實際增長10.7%,中國消費總量邁上一個新臺階。城鎮(zhèn)消費品零售額和鄉(xiāng)村消費品零售額,分別比上年增長12.5%和12.1%。2021年,國內循環(huán)對經濟帶動作用明顯,內需對經濟增長的貢獻率為79.1%,最終消費支出的貢獻率為65.4%,凸顯了國內市場的重要作用。
2021年廚衛(wèi)市場(煙灶消洗嵌集熱)整體規(guī)模為9156萬臺、1528億元,零售量同比下滑6%,零售額同比增長7%,同比2019年零售量下滑12%,零售額增長1%。傳統(tǒng)廚電(煙灶消)表現乏力,依賴產業(yè)升級實現小幅增長。數據顯示,2021年傳統(tǒng)廚電市場整體規(guī)模為5153萬臺、564億元,零售量同比下滑9%,零售額同比增長2%,同比2019年零售量下滑15%,零售額下滑6%。數據顯示:2021年上半年,國內家電零售額為4378億元,其中廚衛(wèi)占比26.4%。傳統(tǒng)品類吸油煙機、燃氣灶的零售額為197億元、121億元,同比分別增長23%、20%。新興品類中,洗碗機、嵌入式一體機、集成灶的零售額分別為52億元、24億元、97億元,同比分別增長33%、65%、67%,增長速度超過傳統(tǒng)品類廚電。在新興廚電的影響下,未來的廚電市場也會迎來一輪新的增長。
從產品功能品類來看,目前我國居民對廚房電器的品類要求已不再滿足于傳統(tǒng)廚房電器如吸油煙機、燃氣灶等,更多代表健康、便捷、精致生活方式的廚房電器如集成灶、榨汁機、電烤箱、蒸汽爐等產品已經出現在我國居民的廚房中。隨著我國中產階級規(guī)模的不斷擴大,消費者對生活品質的追求將持續(xù)提高,我國廚房電器產品的需求將日趨多樣化,更多品類的廚房電器產品將推向市場。
從產品智能化程度來看,隨著“互聯網+”、“物聯網”等概念在國內的興起,我國廚房電器的產品功能不斷豐富,人機交互水平不斷提高。許多智能化技術如定時提醒、WIFI功能、遠程操控等已經陸續(xù)在廚房電器產品上得到應用,大大提升了消費者的使用體驗。
從政策端來看,“十四五”期間,家電產業(yè)將圍繞淘汰老舊、推行綠色智能家電而展開數字化轉型和產業(yè)結構優(yōu)化。2021年兩會上,老舊小區(qū)改造再次成為重點關注問題,廚房、衛(wèi)生間作為家庭的核心場景,勢必會跟隨老舊小區(qū)的改造,開啟新一輪的換新。
2021年,廚電行業(yè)迎來了新一輪的發(fā)展,關于廚電行業(yè)發(fā)展趨勢也將進一步明了,智能、品質、健康成為行業(yè)發(fā)展的主旋律。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,這也就要求這相關廚電廠商不斷保持創(chuàng)新的能力,緊跟消費需求深研產品才能形成市場競爭優(yōu)勢,同時,立足于產品本身,注重產品質量和售后服務也是發(fā)展的基礎所在。此外,物聯網、5G技術的發(fā)展也將很快的應用到家電產品上,不管是產品設計還是用戶服務上相信都會有所涉及,而這對于廚電行業(yè)來說,未來發(fā)展依然很大。
如今,集成化已經成為廚電行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。不同于過去單一的飲食結構,年輕人在飲食方面追求多元化,除了基本的家常菜以外,還會想要在家做甜品、披薩、手工面等,這也意味著他們需要諸如發(fā)酵機、破壁機、揉面機等廚電。
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2022-2026年中國廚房電器行業(yè)發(fā)展全景調研與投資趨勢預測研究報告
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