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2022年油料行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

  • 2022年6月28日 HaoChenChong來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 206 5
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2021年中央農(nóng)村工作會(huì)議和2022年中央一號(hào)文件都指出,要調(diào)整結(jié)構(gòu)擴(kuò)種油料,實(shí)施油料產(chǎn)能提升工程。我國(guó)植物油料油脂來(lái)源十分廣泛,目前主要有三大來(lái)源:油菜、大豆、花生、向日葵、芝麻、胡麻等草本油料作物;山茶籽、核桃、油橄欖等木本油料;玉米胚芽油、米糠油、棉籽

2022年油料行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

2021年中央農(nóng)村工作會(huì)議和2022年中央一號(hào)文件都指出,要調(diào)整結(jié)構(gòu)擴(kuò)種油料,實(shí)施油料產(chǎn)能提升工程。我國(guó)植物油料油脂來(lái)源十分廣泛,目前主要有三大來(lái)源:油菜、大豆、花生、向日葵、芝麻、胡麻等草本油料作物;山茶籽、核桃、油橄欖等木本油料;玉米胚芽油、米糠油、棉籽油等兼用型油源。其中,草本和木本油料除提供油脂外,還是蛋白質(zhì)和多種微量元素的重要來(lái)源。

近年來(lái)油料生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)一步優(yōu)化?!笆濉睍r(shí)期末,我國(guó)油料生產(chǎn)達(dá)到歷史新高。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2020年全國(guó)油料作物(含油菜、大豆、花生、向日葵、芝麻、胡麻)種植面積達(dá)到3.47億畝,比2015年增長(zhǎng)14.74%;總產(chǎn)量達(dá)到5546.58萬(wàn)噸,比2015年增長(zhǎng)19.87%。其中,油菜面積10147.1萬(wàn)畝,總產(chǎn)量1404.91萬(wàn)噸;大豆14733.8萬(wàn)畝,總產(chǎn)量1960.18萬(wàn)噸;花生7096.2萬(wàn)畝,總產(chǎn)量1799.27萬(wàn)噸;特色油料中芝麻種植面積和總產(chǎn)量穩(wěn)中有增,向日葵和胡麻種植面積以及總產(chǎn)量小幅下降。

2020年,中國(guó)大豆油消費(fèi)量達(dá)11985萬(wàn)噸,已連增2年;菜籽油消費(fèi)量達(dá)1513萬(wàn)噸,已連增4年;花生油消費(fèi)量約317.5萬(wàn)噸。隨著國(guó)家關(guān)于限制散裝油銷(xiāo)售相關(guān)法規(guī)的不斷出臺(tái)、居民生活水平的提升以及消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)顯現(xiàn),中小包裝食用油消費(fèi)量逐漸上升。而中小包裝食用油又?jǐn)?shù)豆油銷(xiāo)量最多、花生油銷(xiāo)售額最高、大賣(mài)場(chǎng)和超市銷(xiāo)售比重最大、益海嘉里(金龍魚(yú))品牌市場(chǎng)份額較高。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2026年中國(guó)油料市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:

近幾年我國(guó)木本油料生產(chǎn)也有較大發(fā)展,2020年木本油料種植面積達(dá)1.78億畝,總產(chǎn)量達(dá)500多萬(wàn)噸,其中核桃和油茶規(guī)模較大。同時(shí),隨著糧食和棉花生產(chǎn)的發(fā)展,以及農(nóng)產(chǎn)品精深加工規(guī)模的擴(kuò)大和加工技術(shù)改進(jìn),國(guó)內(nèi)玉米胚芽油、米糠油等兼用型油脂產(chǎn)能增長(zhǎng)較大。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、人口持續(xù)增長(zhǎng)和城鎮(zhèn)化進(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn),居民食用植物油消費(fèi)量漸趨增長(zhǎng),畜牧養(yǎng)殖對(duì)蛋白飼料的需求不斷增加,油料產(chǎn)需缺口持續(xù)擴(kuò)大。2021年,我國(guó)油料消費(fèi)總量約1.65億噸,產(chǎn)需缺口1億噸。食用植物油消費(fèi)量3700萬(wàn)噸左右,自給率為30.5%。

由于產(chǎn)需缺口較大,我國(guó)油料和食用植物油高度依賴國(guó)際市場(chǎng)。2021年,我國(guó)大豆進(jìn)口量9652萬(wàn)噸,約占全球大豆貿(mào)易量的60%,對(duì)外依存度高達(dá)85%,且進(jìn)口來(lái)源國(guó)高度集中。食用植物油進(jìn)口超過(guò)1000萬(wàn)噸,對(duì)外依存度接近70%。

近年來(lái),隨著國(guó)際經(jīng)貿(mào)摩擦日益增多,主要國(guó)家頻繁調(diào)整貿(mào)易及生物質(zhì)能源政策,再加上受氣候、疫情、地緣政治等影響,我國(guó)大豆、食用植物油等緊缺農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)進(jìn)口保障供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)不斷加大。擴(kuò)大大豆和油料生產(chǎn),提高國(guó)產(chǎn)食用植物油自給率的任務(wù)愈加緊迫。

想要了解更多油料行業(yè)詳細(xì)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院《2022-2026年中國(guó)油料市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》


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