隨著我國經濟持續(xù)健康增長、城鄉(xiāng)居民收入和城市化進程提高，人民生活水平不斷提高，膳食結構也逐步改善，人們對水產品的需求量處于逐年增長態(tài)勢，對品質好、價格高的水產品的需求量也越來越大，直接推動了水產養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。
隨著我國經濟持續(xù)健康增長、城鄉(xiāng)居民收入和城市化進程提高，人民生活水平不斷提高，膳食結構也逐步改善，人們對水產品的需求量處于逐年增長態(tài)勢，對品質好、價格高的水產品的需求量也越來越大，直接推動了水產養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。中國水產養(yǎng)殖從2016年的4793.2萬噸增長至2020年的5224.2萬噸，年均復合增長率達2.18%，預計2022年將進一步增長至5630萬噸。
近年來，我國居民對水產品消費需求量持續(xù)增加，由于受到天然水生物資源量的限制，捕撈業(yè)產量有限，因此水產品的消費需求將更多依賴于人工養(yǎng)殖，中國水產養(yǎng)殖業(yè)在漁業(yè)生產中已占主導地位，水產品養(yǎng)殖規(guī)模穩(wěn)定增長 。
數(shù)據顯示，中國淡水養(yǎng)殖由2016年的2877.89萬噸增長至2020年的3088.89萬噸，年均復合增長率為1.8%。海水養(yǎng)殖由2016年的1915.31萬噸增長至2020年的2135.31萬噸，年均復合增長率為3.9%。中商產業(yè)研究院預測，2022年中國淡水養(yǎng)殖將達到3181.22萬噸，海水養(yǎng)殖將達到2231.43萬噸。
4月20日，2022中國農業(yè)展望大會在京召開，大會發(fā)布了《中國農業(yè)展望報告(2022-2031)》，報告顯示，未來10年，中國農業(yè)發(fā)展基礎更加牢固，糧食等重要農產品供給得到切實保障，農產品消費升級明顯加快，農產品貿易持續(xù)活躍。
報告指出，未來10年，我國綠色優(yōu)質農產品供給能力明顯增強，優(yōu)質粳稻和強筋、弱筋優(yōu)質專用小麥產量穩(wěn)定增加，玉米、大豆產量將分別達到3.24億噸和3507萬噸，谷物基本自給、口糧絕對安全能夠完全確保，糧食自給率提高到88%左右，豬肉產量穩(wěn)定在5600萬噸左右，奶類產量近5400萬噸，水產品產量達到7100萬噸。
隨著社會經濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，我國水產品的消費量將會穩(wěn)步增長。水產品，尤其是高端特種水產品，營養(yǎng)價值高，風味獨特，深受消費者的青睞。隨著我國水產品養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，我國水產品的產量可滿足人們日益增長的消費需求。
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2022-2027年中國水產品行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調研報告
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