糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2022

• 2022年9月20日 ChenWeiMei來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 833 51
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糖醇是一種多元醇,含有兩個(gè)以上的羥基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由來(lái)源廣泛的、相應(yīng)的糖來(lái)制取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成羥基,而成糖醇。如用葡萄糖還原生成山梨醇,木糖還原生成木糖醇,麥芽糖還原生成麥芽糖醇,果糖還

糖醇是一種多元醇,含有兩個(gè)以上的羥基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由來(lái)源廣泛的、相應(yīng)的糖來(lái)制取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成羥基,而成糖醇。如用葡萄糖還原生成山梨醇,木糖還原生成木糖醇,麥芽糖還原生成麥芽糖醇,果糖還原生成甘露醇等。一般糖醇在自然界的食物中有少量存在,并且能被人體吸收代謝。石油化工合成的多元醇用于有機(jī)合成,不能食用。而糖醇不僅能食用,也可以作有機(jī)合成制取醇酸樹(shù)脂和表面活性劑的原料。

糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

自上世紀(jì)80年代以來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)食品加工業(yè)的快速發(fā)展以及代糖類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)份額逐步提高，我國(guó)糖醇行業(yè)整體保持良好的增長(zhǎng)趨勢(shì)，需求量呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。預(yù)計(jì)受益于經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)增長(zhǎng)、人們健康觀念的不斷增強(qiáng)以及食品、飲料、醫(yī)藥、等下游行業(yè)的持續(xù)發(fā)展等因素，以及功能性糖醇作為國(guó)際公認(rèn)的安全的食糖替代品所具有的諸多優(yōu)勢(shì)，我國(guó)糖醇市場(chǎng)需求仍有著較大提升空間。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)糖醇產(chǎn)量達(dá)到137.46萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.08%。2021年我國(guó)糖醇產(chǎn)量為152.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.7%。

2012-2020年期間，我國(guó)木糖醇產(chǎn)量整體呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)木糖醇產(chǎn)量從2012年的8萬(wàn)噸下滑到了4.59萬(wàn)噸。估計(jì)2021年產(chǎn)量將在5萬(wàn)噸左右，有所回升。

木糖醇廣泛應(yīng)用于化工、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域,可制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、醇酸樹(shù)脂及涂料,可代替甘油應(yīng)用于造紙、日用品及國(guó)防工業(yè),又是醫(yī)藥工業(yè)制造各種藥物的原料。其中具體來(lái)看，木糖醇主要用于生產(chǎn)口香糖、冰淇淋等大眾食品 以代替蔗糖或其他甜味劑。而在這其中，木糖醇在口香糖的應(yīng)用處于主導(dǎo)地位。

近年來(lái)我國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模一直保持著平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約1.29萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)12.43%。估計(jì)2021年我國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1.4萬(wàn)億元

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年木糖醇行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》分析

目前進(jìn)出口方面，我國(guó)木糖醇產(chǎn)品主要進(jìn)行出口，且是全球木糖醇重要出口國(guó)。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)木糖醇出口數(shù)量為42261.2噸，同比增長(zhǎng)10.7%;而進(jìn)口數(shù)量只有17.3噸，同比增長(zhǎng)34.9%。2021年我國(guó)木糖醇出口金額為11571.05萬(wàn)美元，同比下降7%;進(jìn)口金額為21.64萬(wàn)美元，同比下降36.6%。

大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年木糖醇行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》。

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  2022-2027年木糖醇行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。木糖醇行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的...

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