當(dāng)你深夜加班離開公司,饑腸轆轆的時(shí)候,看到一家還在營(yíng)業(yè)的便利店是不是覺(jué)得很幸福,買完宵夜,看著午夜并沒(méi)有多少人的大街,不禁思考24小時(shí)亮燈、永遠(yuǎn)都在營(yíng)業(yè)中的便利店,真的不會(huì)虧本嗎?尤其是開在鬧市區(qū)的便利店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多,房租貴,到底是如何實(shí)現(xiàn)盈利的?作為都
24小時(shí)便利店靠什么賺錢
當(dāng)你深夜加班離開公司,饑腸轆轆的時(shí)候,看到一家還在營(yíng)業(yè)的便利店是不是覺(jué)得很幸福,買完宵夜,看著午夜并沒(méi)有多少人的大街,不禁思考24小時(shí)亮燈、永遠(yuǎn)都在營(yíng)業(yè)中的便利店,真的不會(huì)虧本嗎?尤其是開在鬧市區(qū)的便利店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多,房租貴,到底是如何實(shí)現(xiàn)盈利的?作為都市社區(qū)生活的標(biāo)配便民服務(wù),便利店的“服務(wù)”意義,似乎蓋過(guò)了盈利意義,但24小時(shí)便利店,也許比你想象中更賺錢。
《2021中國(guó)便利店指數(shù)》顯示,中國(guó)2021年主要城市平均每家便利店服務(wù)的人口數(shù)量,排名最高的城市可達(dá)18000人。
近日,中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)發(fā)布了《2021中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》。報(bào)告顯示,2021年全國(guó)便利店銷售額3492億元,便利店行業(yè)整體發(fā)展向好。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布“2022中國(guó)城市便利店發(fā)展指數(shù)”。其核心數(shù)據(jù)為39個(gè)重點(diǎn)城市便利店的飽和度、門店總量的增速、24小時(shí)便利店的比例及營(yíng)商環(huán)境情況。綜合結(jié)果來(lái)看,廈門、太原、東莞、長(zhǎng)沙、廣州、深圳、北京、上海、成都、中山的便利店發(fā)展指數(shù)名列前十。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)認(rèn)為,便利店行業(yè)已步入整合發(fā)展期,便利店企業(yè)憑借“差異化的商品組合”與“供應(yīng)鏈共享”強(qiáng)化自身價(jià)值核心,憑借優(yōu)質(zhì)服務(wù)與精細(xì)化運(yùn)營(yíng)提升收益水平。頭部便利店借助并購(gòu)、區(qū)域加盟等方式實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張,二、三線城市小品牌便利店在發(fā)展規(guī)劃上呈現(xiàn)分化態(tài)勢(shì)。
便利店市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)
疫情期間,便利店依托自身成熟的供應(yīng)鏈輸送生活物資,其公共服務(wù)優(yōu)勢(shì)愈發(fā)凸顯,國(guó)家近年出臺(tái)的一系列針對(duì)性政策,支持便利店行業(yè)向品牌化、連鎖化、智能化等方向發(fā)展。政策利好下,便利店作為零售業(yè)態(tài)的主要發(fā)力者,將持續(xù)發(fā)揮其促進(jìn)消費(fèi)的重要作用。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年便利店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
近年來(lái),隨著物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù)的快速發(fā)展,傳統(tǒng)便利店在技術(shù)的支持下開始進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型以提高門店的運(yùn)營(yíng)能力和經(jīng)營(yíng)效率。根據(jù)CCFA公布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有73%的企業(yè)投資了物流配送的智能優(yōu)化升級(jí),以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理;33%的便利店企業(yè)采用了智能視頻監(jiān)控系統(tǒng),有15%的便利店企業(yè)開展了無(wú)人店試點(diǎn)。
隨著消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者的消費(fèi)需求更加多樣化,超市大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)“大而全”的經(jīng)營(yíng)模式不再唱主角,“小而美”的模式逐漸被消費(fèi)者更多地選擇,便利店、生鮮體驗(yàn)店等社區(qū)門店開始興起。雖然全國(guó)范圍內(nèi)超市大賣場(chǎng)門店業(yè)態(tài)數(shù)量不斷下降,但便利店總數(shù)不斷增長(zhǎng)。中國(guó)便利店行業(yè)目前是零售各業(yè)態(tài)中銷售額增幅最快的業(yè)態(tài),銷售、門店兩個(gè)主要指標(biāo)增長(zhǎng)速度分別為2.5倍到3倍。不難看出,國(guó)內(nèi)的便利店業(yè)態(tài)有著廣闊的發(fā)展空間,正在形成一片新的藍(lán)海。
為推動(dòng)“十四五”國(guó)內(nèi)貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展,服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局,商務(wù)部等22部門日前聯(lián)合印發(fā)《“十四五”國(guó)內(nèi)貿(mào)易發(fā)展規(guī)劃》。其中,“創(chuàng)新發(fā)展消費(fèi)載體”部分專門提出,要推動(dòng)形成多層次、多樣化的消費(fèi)載體;推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè),補(bǔ)齊便民消費(fèi)服務(wù)設(shè)施短板,提高社區(qū)服務(wù)的便利化、標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化、品質(zhì)化水平。
滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要是我國(guó)內(nèi)貿(mào)發(fā)展不懈努力的方向,推進(jìn)城市商業(yè)提升行動(dòng),形成多層次、多樣化的消費(fèi)載體,讓服務(wù)更加便利化、標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化、品質(zhì)化……便利店這種“小而美”的民生業(yè)態(tài)正朝著這個(gè)方向不斷努力。
統(tǒng)計(jì)顯示,2021年全國(guó)便利店銷售額3492億元,門店規(guī)模達(dá)到25.3萬(wàn)家,同比分別增長(zhǎng)17.9%和31%,與2019年相比,更是分別增長(zhǎng)36.6%和91.7%。隨著門店規(guī)模的擴(kuò)張,2021年我國(guó)便利店的滲透率達(dá)到9114人/店,首次提升至每店萬(wàn)人以下。當(dāng)然,相較美日韓等發(fā)達(dá)市場(chǎng)滲透率,目前我國(guó)便利店依然存在比較明顯的差距,未來(lái)仍有很大的發(fā)展空間。
進(jìn)入后疫情時(shí)代,消費(fèi)復(fù)蘇的序幕已然拉開,便利店業(yè)態(tài)展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)潛力,有利于加速釋放消費(fèi)潛力,加快消費(fèi)復(fù)蘇,對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化作出進(jìn)一步貢獻(xiàn)。
投資者在考慮新投資時(shí),不能投資到那些快要沒(méi)落和淘汰的"夕陽(yáng)"行業(yè)。對(duì)此,中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年便利店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》就是通過(guò)深入市場(chǎng)調(diào)研,通過(guò)一手?jǐn)?shù)據(jù)的積累,對(duì)當(dāng)前行業(yè)進(jìn)行一個(gè)整體的剖析,分析行業(yè)發(fā)展軌跡,并預(yù)測(cè)出最終行業(yè)走向何處以及哪些點(diǎn)會(huì)大概率成為行業(yè)二次增長(zhǎng)點(diǎn)。
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2022-2027年便利店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
便利店行業(yè)研究報(bào)告中的便利店行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時(shí),對(duì)便利店行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析,重點(diǎn)企業(yè)...
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