目前,我國(guó)酒吧夜場(chǎng)行業(yè)正在出現(xiàn)兩極分化的局面,具有明確的主題、文化底蘊(yùn)和多樣化商業(yè)模式的酒吧夜場(chǎng)較受消費(fèi)者歡迎,經(jīng)營(yíng)效益較好且利潤(rùn)豐厚。而依靠傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的酒吧夜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效益較差,接連出現(xiàn)“閉店潮”,經(jīng)過(guò)行業(yè)的不斷洗牌,酒吧夜場(chǎng)行業(yè)連鎖品牌酒吧夜場(chǎng)的市
夜場(chǎng)是指夜晚時(shí)娛樂(lè)、休閑、放松的娛樂(lè)場(chǎng)所,包括酒吧、KTV、歌舞廳、夜總會(huì)、會(huì)所、夜店等。此類場(chǎng)所為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備等,以滿足客人吃、喝、玩、樂(lè)、放松等需求。多存在于城市和城鎮(zhèn)中。
中國(guó)酒吧夜場(chǎng)市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀 酒吧夜場(chǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
現(xiàn)代居民面臨眾多壓力,包括工作壓力、學(xué)習(xí)壓力、家庭壓力、社交壓力等,對(duì)生活在大城市的居民而言,壓力問(wèn)題更為突顯。酒吧逐漸成為居民釋放壓力、放松身心的場(chǎng)所。在生活壓力的驅(qū)使下,居民到酒吧夜場(chǎng)消費(fèi)的頻率也在不斷增加,促進(jìn)我國(guó)酒吧行業(yè)的發(fā)展。
現(xiàn)階段,大眾消費(fèi)與商務(wù)消費(fèi)成為酒類產(chǎn)品消費(fèi)的主力軍,社交屬性的消費(fèi)推動(dòng)著顧客到諸如酒吧等公共娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)。酒吧的主要營(yíng)收源于酒水產(chǎn)品的銷售,受到中國(guó)人均酒精消費(fèi)量與社交型消費(fèi)的驅(qū)動(dòng),酒吧夜場(chǎng)行業(yè)將獲得發(fā)展動(dòng)力。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2026年中國(guó)酒吧夜場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
數(shù)據(jù)顯示,95、00后的用戶成為關(guān)注酒吧夜場(chǎng)最多的群體,且占比遠(yuǎn)超過(guò)其他群體,占比高達(dá)56.68%。其中占比最高的是25-34歲的群體,占比約為27.27%。
一線城市將逐漸飽和,市場(chǎng)將逐漸下沉,向二線、三線及以下城市下沉。數(shù)據(jù)顯示,到2025年,我國(guó)酒吧連鎖主要將分布于三線及以下城市,其占比將達(dá)53.25%;二線城市將成為我國(guó)酒吧連鎖行業(yè)重要收入來(lái)源,其占比將達(dá)54.43%。
傳統(tǒng)酒吧夜場(chǎng)在極大程度上依賴紙質(zhì)化的單據(jù)記錄客戶的消費(fèi)信息、核算營(yíng)業(yè)額等。為了加強(qiáng)日常管理,提高運(yùn)營(yíng)效率,酒吧夜場(chǎng)將逐漸重視信息化管理系統(tǒng)帶來(lái)的效益。
酒吧夜場(chǎng)通過(guò)打造以電影、美食、藝術(shù)等為主題的經(jīng)營(yíng)模式,吸引消費(fèi)者的眼球。例如,以電影為文化的酒吧夜場(chǎng),可通過(guò)打造不同主題的電影夜(可根據(jù)電影題材或電影年代而定),吸引消費(fèi)者前來(lái)一邊飲酒、一邊觀賞電影。多元化的經(jīng)營(yíng)模式有助于酒吧夜場(chǎng)行業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型,為行業(yè)注入新的活力與發(fā)展動(dòng)力。
隨著中國(guó)改革開(kāi)放的不斷推進(jìn),人們生活水平的不斷提高,文化的不斷繁榮,酒吧夜場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)入我國(guó),而且首先在北京、上海、廣州等大城市的得到了快速的發(fā)展。
目前,我國(guó)酒吧夜場(chǎng)行業(yè)正在出現(xiàn)兩極分化的局面,具有明確的主題、文化底蘊(yùn)和多樣化商業(yè)模式的酒吧夜場(chǎng)較受消費(fèi)者歡迎,經(jīng)營(yíng)效益較好且利潤(rùn)豐厚。而依靠傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的酒吧夜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效益較差,接連出現(xiàn)“閉店潮”,經(jīng)過(guò)行業(yè)的不斷洗牌,酒吧夜場(chǎng)行業(yè)連鎖品牌酒吧夜場(chǎng)的市場(chǎng)份額將不斷擴(kuò)大,品牌優(yōu)勢(shì)逐步凸顯。
本報(bào)告分析了酒吧夜場(chǎng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局,行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向,并對(duì)行業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判,是酒吧夜場(chǎng)生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前酒吧夜場(chǎng)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2026年中國(guó)酒吧夜場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2026年中國(guó)酒吧夜場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
酒吧夜場(chǎng)行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析酒吧夜場(chǎng)未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘酒吧夜場(chǎng)行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...
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