我國每年出口數(shù)萬噸松子,出口產(chǎn)品主要以初加工的松仁為主,截至2021年1-2月我國松子仁進口數(shù)量為4400.9噸,同比增長998.3%;出口數(shù)量為1823.7噸,同比增長4.18%。
松子行業(yè)狀況及市場前景如何?中國是第二大松子仁消費國。根據(jù)中國海關總署數(shù)據(jù),2020年7月至2021年6月,阿富汗對華出口未列名鮮或干堅果(商品編碼08029090)為5561噸,是同期巴對華出口的6倍。
松子主要產(chǎn)自中國東北、西南等山林地區(qū),是吉林省長白山地區(qū)的特產(chǎn)。松子既是美食又是養(yǎng)生佳品,自唐宋后松子便成為百姓日常喜愛的食物。在國內(nèi)松子主要分為三種,東北松子,巴西松子和落水松子。雖然同為松子,但是營養(yǎng)價值和形狀上有著本質的區(qū)別。
我國每年出口數(shù)萬噸松子,出口產(chǎn)品主要以初加工的松仁為主,截至2021年1-2月我國松子仁進口數(shù)量為4400.9噸,同比增長998.3%;出口數(shù)量為1823.7噸,同比增長4.18%。
從進出口金額來看,截至2021年1-2月我國松子仁進口金額為5532.3萬美元,同比增長787.3%;出口金額為3676.7萬美元,同比下降8.69%。
堅果炒貨作為休閑食品的細分品類,2015至2020年,我國堅果炒貨市場規(guī)模從954億元提升至1415億元。隨著消費者對健康食品需求度的不斷提升,預計未來5年堅果行業(yè)將延續(xù)強勁的發(fā)展勢頭,年復合增速有望進一步提高至8.96%,在2025年實現(xiàn)市場規(guī)模超兩千億。
據(jù)中研普華研究報告《2021-2025年中國松子行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》分析
隨著收入快速增長,居民消費能力顯著提升,消費升級趨勢日益顯著。消費者對零食要求也從“吃飽吃好”向“吃的健康”轉變。數(shù)據(jù)調(diào)查,從消費人群來看,以90后、80后為主的年輕消費者是堅果消費主力軍。
從消費群體來看,堅果炒貨消費年輕化趨勢明顯。我國堅果消費者中,18-34歲的年輕族群占比達66%,其中25-34歲占45%。消費群體年輕化,帶來堅果炒貨行業(yè)發(fā)展朝貼合年輕人需求方向發(fā)展,主要體現(xiàn)在渠道變化和產(chǎn)品變化上。
快銷食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展也伴隨著產(chǎn)業(yè)自身的升級,不同零食食品的細分程度越來越高。因此,作為快銷食品行業(yè)細分領域,堅果炒貨生產(chǎn)企業(yè)在加快產(chǎn)品創(chuàng)新的同時,也要針對目標群體進行差異化細分,來滿足不同年齡、不同地區(qū)消費者多樣化的需求,而這將會促進含有文化、服務附加值的快銷食品的市場需求提升。
大數(shù)據(jù)時代下信息的重要性越發(fā)凸顯,獲得行業(yè)數(shù)據(jù),并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時間,降低成本,亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國松子行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》。
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2021-2025年中國松子行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告
本報告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調(diào)研,參考國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機構提供的大量權...
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