2022空氣炸鍋行業(yè)現(xiàn)狀分析 空氣炸鍋行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研

• 2022年11月21日 ChenZeFang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 中研網(wǎng) 277 10
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全球廚房小家電行業(yè)：市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升，中國(guó)市場(chǎng)占比超五分之一全球小家電市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展，廚房小家電占比維持一半水平。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，新冠疫情使2020年小家電全球銷(xiāo)售金額提升了11.00%，全球小家電市場(chǎng)預(yù)計(jì)在2019-2025年CAGR將保持在2.50%左右;從小家電的構(gòu)成情況來(lái)

起步于美國(guó)，中國(guó)發(fā)展歷程較短的新興品類(lèi)。1990年，美國(guó)QNC公司推出了Quikn'CrispyGreaselessFryer(無(wú)油脂炸鍋)，一種商用空氣炸鍋;2007年法國(guó)Tefal公司推出了Actifry的低脂炸鍋，全球第一臺(tái)家用空氣炸鍋，強(qiáng)調(diào)使用更少的油、制作時(shí)有漿攪拌等特性;2010年，飛利浦提出了空氣炸鍋Airfryer概念并推向全球;在2015年，九陽(yáng)、美的等公司開(kāi)始布局，空氣炸鍋進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，距今在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展不到10年。

空氣炸鍋作為“提升家庭幸福感及品質(zhì)”的代表產(chǎn)品，小家電越來(lái)越受到人們歡迎。消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下，我國(guó)空氣炸鍋價(jià)格日益“平民化”，民眾接受程度更高，再加上“00后”逐漸成為市場(chǎng)消費(fèi)主力，他們家庭烹飪技能還有待提高，對(duì)于廚房小家電的需求也越來(lái)越高，因此，未來(lái)市場(chǎng)消費(fèi)潛力仍較大。

2018年開(kāi)始，Ninja、Vesync相繼推出空氣炸鍋單品，目前占據(jù)亞馬遜美國(guó)銷(xiāo)售額排名前二。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)山本、利仁、悠伴等中小廠商較早推出相關(guān)產(chǎn)品搶占份額，截至目前山本仍是空氣炸鍋細(xì)分品類(lèi)市占率第一。以美的、九陽(yáng)等為代表的傳統(tǒng)小家電龍頭也逐步開(kāi)始加大投入。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)空氣炸鍋行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：

全球廚房小家電行業(yè)：市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升，中國(guó)市場(chǎng)占比超五分之一全球小家電市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展，廚房小家電占比維持一半水平。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，新冠疫情使2020年小家電全球銷(xiāo)售金額提升了11.00%，全球小家電市場(chǎng)預(yù)計(jì)在2019-2025年CAGR將保持在2.50%左右;從小家電的構(gòu)成情況來(lái)看，廚房小家電品類(lèi)占比持續(xù)維持在小家電市場(chǎng)的一半左右，預(yù)計(jì)在2025年廚房小家電占小家電的比例將有2019年的49%變?yōu)?1%，略有提升。

2021年全球空氣炸鍋市場(chǎng)規(guī)模為23.3億美元，近五年CAGR達(dá)18.9%。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)起步較晚，2021年線上銷(xiāo)售額為46.29億元，同比增長(zhǎng)32.87%。探究空氣炸鍋高景氣度的原因：

1、健康飲食熱潮下，空氣炸鍋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)突出;

2、疫情催生空氣炸鍋市場(chǎng)需求;

3、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)拉升空氣炸鍋熱度。隨著消費(fèi)者訴求提升和產(chǎn)品持續(xù)更新迭代，預(yù)計(jì)2025年國(guó)內(nèi)零售量有望接近3000萬(wàn)臺(tái)。

2021年從“空氣炸鍋”市場(chǎng)集中度來(lái)看，抖音、快手平臺(tái)CR3均在30%以上，CR5均在40%以上，CR10均在60%左右，“空氣炸鍋”品類(lèi)市場(chǎng)集中度較高。數(shù)據(jù)顯示，2021年市場(chǎng)全球空氣炸鍋市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到8.06億美元;而隨著空氣炸鍋的進(jìn)一步普及，未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模有望持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2026年全球市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到11.51億美元。隨著空氣炸鍋滲透率的提高，預(yù)計(jì)2021-2026年的未來(lái)五年內(nèi)CAGR為7.39%，行業(yè)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。

更多空氣炸鍋市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)空氣炸鍋行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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