高端酒店市場(chǎng)供需分析2023

• 方蔓桃 2023年1月10日 來(lái)源：百度 1294 84
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相比起國(guó)外的高端酒店行業(yè)，我國(guó)的高端酒店的起步較晚，從20世紀(jì)70年代末開(kāi)始發(fā)展到現(xiàn)在，共經(jīng)歷了五個(gè)階段：起步階段：1978-1987，建國(guó)飯店的建設(shè)與運(yùn)行，以此為源頭，開(kāi)始了我國(guó)國(guó)內(nèi)高端酒店業(yè)大規(guī)模的建設(shè)發(fā)展。從2019年全國(guó)酒店檔次分布的總體情況來(lái)看，經(jīng)濟(jì)型酒店2

酒店行業(yè)前景如何?酒店，又稱賓館、旅館，是為客戶提供安全、舒適的休息或睡眠空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。酒店通過(guò)出售客房、餐飲、娛樂(lè)等綜合服務(wù)設(shè)施，從而獲取客房租金和服務(wù)報(bào)酬收入。高端酒店是相對(duì)于中低端酒店而言的，目前尚未統(tǒng)一定義，是消費(fèi)者對(duì)高檔次或者高星級(jí)酒店的統(tǒng)稱。可以認(rèn)為，高端酒店是以客房和生活服務(wù)配套設(shè)施為核心產(chǎn)品，提供豪華的環(huán)境和完善的硬件設(shè)施(包括中西餐廳、酒廊、游泳池、大型會(huì)議室等)，提供“吃、住、娛、購(gòu)、行”等全面服務(wù)，為客戶提供享受式的住宿體驗(yàn)的酒店。

據(jù)中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年高端酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示

高端酒店市場(chǎng)分析

相比起國(guó)外的高端酒店行業(yè)，我國(guó)的高端酒店的起步較晚，從20世紀(jì)70年代末開(kāi)始發(fā)展到現(xiàn)在，共經(jīng)歷了五個(gè)階段：起步階段：1978-1987，建國(guó)飯店的建設(shè)與運(yùn)行，以此為源頭，開(kāi)始了我國(guó)國(guó)內(nèi)高端酒店業(yè)大規(guī)模的建設(shè)發(fā)展。從2019年全國(guó)酒店檔次分布的總體情況來(lái)看，經(jīng)濟(jì)型酒店、中檔酒店、高端酒店的酒店體量分別為29.8萬(wàn)家、2.9萬(wàn)家、1.7萬(wàn)家，所占比重分別為86.5%、8.4%、5.1%。

從客房數(shù)量來(lái)看，經(jīng)濟(jì)型酒店的客房數(shù)約為1120.4萬(wàn)間，高端酒店的客房數(shù)約為306.55萬(wàn)間、占比18.18%。目前，我國(guó)仍以經(jīng)濟(jì)型酒店為主，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“啞鈴狀”結(jié)構(gòu)。隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)升級(jí)，反映生活態(tài)度的個(gè)性化服務(wù)中檔酒店市場(chǎng)需求不斷增大，現(xiàn)有酒店供給結(jié)構(gòu)與客群需求變化不匹配越來(lái)越突出，高端酒店市場(chǎng)仍有增長(zhǎng)空間。國(guó)內(nèi)中低端酒店市場(chǎng)由國(guó)內(nèi)品牌主導(dǎo)，前十大經(jīng)濟(jì)型品牌國(guó)內(nèi)酒店占據(jù)8席，TOP8國(guó)內(nèi)品牌在中國(guó)連鎖酒店市場(chǎng)中的份額達(dá)到50.1%。前五大品牌均為國(guó)內(nèi)品牌。國(guó)內(nèi)酒店在經(jīng)濟(jì)型領(lǐng)域的統(tǒng)治地位主要得益于其在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)上的巨大優(yōu)勢(shì)。相比之下，高端酒店市場(chǎng)中國(guó)際品牌份額較大，前十大高端品牌國(guó)際酒店占據(jù)8席。

在我國(guó)酒店行業(yè)的多年發(fā)展中，經(jīng)濟(jì)型酒店與高端酒店發(fā)展的更為充分。經(jīng)濟(jì)型酒店門檻低，入行者眾，經(jīng)歷過(guò)高速增長(zhǎng)期，已近飽和;高星酒店入門門檻高，投入高，反倒被國(guó)內(nèi)外很多大型酒店集團(tuán)把持。對(duì)比之下，中高端酒店市場(chǎng)有一定的發(fā)展空間，供給端企業(yè)紛紛加強(qiáng)了中高端市場(chǎng)的投入。據(jù)公開(kāi)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，錦江酒店2021年中端客房間數(shù)占比達(dá)到60.34%;華住待開(kāi)業(yè)酒店2608家，中端及以上酒店占比達(dá)53.76%;首旅如家2021年新開(kāi)中高端酒店276家。在尚美生活2020年的內(nèi)部信中，亦強(qiáng)調(diào)集團(tuán)計(jì)劃到2024年，中高端酒店占比超過(guò)20%;到2030年，中高端酒店占比超過(guò)30%。

同時(shí)，中高端酒店市場(chǎng)較為分散，尚未出現(xiàn)龍頭壟斷型企業(yè)。據(jù)西南證券測(cè)算，2020年，TOP10中高端酒店市場(chǎng)占有率為26%，市場(chǎng)集中度偏低。分散型市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，誰(shuí)投入資源多就會(huì)獲勝，所以很多酒店企業(yè)積極拓展中高端市場(chǎng)。而在需求端，一方面，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，需求端呈現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。

人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力推動(dòng)酒店消費(fèi)需求的迭代升級(jí)，兼顧經(jīng)濟(jì)型酒店“高性價(jià)比”和高星酒店“高品質(zhì)”的中高端酒店成為繼經(jīng)濟(jì)型酒店之后酒店消費(fèi)需求中的主體需求。疫情以來(lái)酒店資產(chǎn)交易動(dòng)態(tài)頻頻。根據(jù)報(bào)告顯示，2022年4月至5月，中國(guó)境內(nèi)共有超過(guò)15筆酒店資產(chǎn)交易，其中涉及高端酒店的超過(guò)10家，不乏北京金融街麗思卡爾頓酒店、成都華爾道夫酒店等知名酒店。剛剛過(guò)去的6月，三亞凱賓斯基度假酒店也以9.76億元的價(jià)格進(jìn)入法拍程序。

焦慮之一來(lái)自疫情。疫情三年酒店產(chǎn)業(yè)持續(xù)出清，高端酒店市場(chǎng)受挫不小。根據(jù)研究院發(fā)布的《2022年一季度高端酒店開(kāi)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，高端酒店開(kāi)業(yè)數(shù)量和疫情發(fā)展呈現(xiàn)正相關(guān)，2020年一季度，高端酒店開(kāi)業(yè)不超過(guò)10家，2021年和2022年一季度疫情反撲，高端酒店開(kāi)業(yè)量也出現(xiàn)大幅下滑。

截至2023年1月3日收盤，華聞集團(tuán)(000793)報(bào)收于2.65元，上漲3.11%，換手率13.58%，成交量266.38萬(wàn)手，成交額7.03億元。1月3日的資金流向數(shù)據(jù)方面，主力資金凈流出9647.72萬(wàn)元，占總成交額13.73%，游資資金凈流入2702.06萬(wàn)元，占總成交額3.85%，散戶資金凈流入6945.66萬(wàn)元，占總成交額9.89%。融資融券方面近5日融資凈流入2141.69萬(wàn)，融資余額增加;融券凈流出1.26萬(wàn)，融券余額減少。

根據(jù)近五年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，證券之星估值分析工具顯示，華聞集團(tuán)(000793)行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力的護(hù)城河較差，盈利能力較差，營(yíng)收成長(zhǎng)性較差。可能有財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，存在隱憂的財(cái)務(wù)指標(biāo)包括：貨幣資金/總資產(chǎn)率、有息資產(chǎn)負(fù)債率、應(yīng)收賬款/利潤(rùn)率、存貨/營(yíng)收率增幅、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流/利潤(rùn)率。該股好公司指標(biāo)0.5星，好價(jià)格指標(biāo)1.5星，綜合指標(biāo)1星。

高端酒店行業(yè)前景分析

目前，我國(guó)仍以經(jīng)濟(jì)型酒店為主，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“啞鈴狀”結(jié)構(gòu)。隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)升級(jí)，反映生活態(tài)度的個(gè)性化服務(wù)中檔酒店市場(chǎng)需求不斷增大，現(xiàn)有酒店供給結(jié)構(gòu)與客群需求變化不匹配越來(lái)越突出，高端酒店市場(chǎng)仍有增長(zhǎng)空間。

國(guó)內(nèi)中低端酒店市場(chǎng)由國(guó)內(nèi)品牌主導(dǎo)，前十大經(jīng)濟(jì)型品牌國(guó)內(nèi)酒店占據(jù)8席，TOP8國(guó)內(nèi)品牌在中國(guó)連鎖酒店市場(chǎng)中的份額達(dá)到50.1%。前五大品牌均為國(guó)內(nèi)品牌。國(guó)內(nèi)酒店在經(jīng)濟(jì)型領(lǐng)域的統(tǒng)治地位主要得益于其在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)上的巨大優(yōu)勢(shì)。相比之下，高端酒店市場(chǎng)中國(guó)際品牌份額較大，前十大高端品牌國(guó)際酒店占據(jù)8席。

隨著“一帶一路”建設(shè)落地，西南、西北在政策支持、基礎(chǔ)設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易投資合作等方面都在不斷完善，同時(shí)兩地?fù)碛胸S富特色旅游資源，近幾年成為中高端酒店投資熱門地區(qū)，特別是受到國(guó)際高端酒店重點(diǎn)關(guān)注。2020年，國(guó)家大力支持加快形成西部開(kāi)發(fā)新格局，推動(dòng)西部地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展，政策持續(xù)利好;同時(shí)相對(duì)現(xiàn)有龐大的需求市場(chǎng)，中高端供給明顯不足，區(qū)域酒店投資發(fā)展空間巨大。

近日隨著疫后復(fù)蘇緩解，酒旅度假市場(chǎng)逐步回暖，可預(yù)期國(guó)內(nèi)的休閑度假市場(chǎng)，將逐步迎來(lái)大規(guī)模高質(zhì)量發(fā)展與需求的新機(jī)遇。華住集團(tuán)旗下知名高端全服務(wù)度假酒店品牌花間堂，更是甚早錨定高端休閑度假賽道，于華北華中區(qū)域深耕多時(shí)，并已開(kāi)出多家別具主題與特色的高端度假酒店。

從商務(wù)市場(chǎng)去看，連接商家、連接B端的效率更加重要，特別是面對(duì)更有潛力的存量市場(chǎng)。二是酒店產(chǎn)品的效率，通過(guò)價(jià)格，進(jìn)行細(xì)分產(chǎn)品特色。無(wú)論是建設(shè)新酒店還是商務(wù)酒店轉(zhuǎn)型做度假酒店，都需要充分考慮當(dāng)?shù)囟燃偈袌?chǎng)客群的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣，進(jìn)行合理的調(diào)整與適配。

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