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中國(guó)糧油零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 中國(guó)糧油零售行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)

  • 周迅 2023年7月14日 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 618 35
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糧油產(chǎn)品是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要商品,是關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定繁榮的基礎(chǔ),確保糧油安全始終是全局性重大戰(zhàn)略問(wèn)題。隨著資源約束日益加劇,人口不斷增長(zhǎng),工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進(jìn),我國(guó)確保糧油產(chǎn)品供應(yīng)的壓力將長(zhǎng)期存在。

所謂民以食為天,糧食是我們?nèi)祟愘囈陨娴谋匦杵罚顷P(guān)系國(guó)計(jì)民生的特殊商品。糧油是對(duì)谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統(tǒng)稱,是人類主要食物的統(tǒng)稱。

中國(guó)糧油零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 中國(guó)糧油零售行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)

糧油產(chǎn)品是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要商品,是關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定繁榮的基礎(chǔ),確保糧油安全始終是全局性重大戰(zhàn)略問(wèn)題。隨著資源約束日益加劇,人口不斷增長(zhǎng),工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進(jìn),我國(guó)確保糧油產(chǎn)品供應(yīng)的壓力將長(zhǎng)期存在。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國(guó)糧油零售行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示:

城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,人們生活習(xí)慣改變,餐飲行業(yè)、烘焙行業(yè)等食品加工行業(yè)快速發(fā)展,能夠?yàn)檫@些行業(yè)提供一站式解決方案的糧油食品供應(yīng)商將在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)明顯優(yōu)勢(shì)。食用油脂行業(yè)已形成相對(duì)清晰的競(jìng)爭(zhēng)格局,行業(yè)主要成員企業(yè)引領(lǐng)市場(chǎng)發(fā)展。米、面行業(yè)整合進(jìn)程加快,集中度不斷提高,領(lǐng)先企業(yè)將在整合趨勢(shì)中獲得更大的發(fā)展機(jī)遇和空間。

2020年1-12月,全國(guó)食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額6206.6億元,同比增長(zhǎng)7.2%,高出全部工業(yè)3.1個(gè)百分點(diǎn)。其中,農(nóng)副食品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2001.2億元,同比增長(zhǎng)5.9%;食品制造業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1791.4億元,同比增長(zhǎng)6.4%;酒、飲料和精制茶制造業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2414.0億元,同比增長(zhǎng)8.9%。

2021年1-5月份,農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)10.9%,食品制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)10.7%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)16.2%。20201年1-5月份,糧油、食品類商品零售類值當(dāng)期值6616.3億元,同比增長(zhǎng)9.5%;飲料類商品零售類值當(dāng)期值1073.5億元,同比增長(zhǎng)29.2%;煙酒類商品零售類值當(dāng)期值1877.2億元,同比增長(zhǎng)35.4%。

我國(guó)糧油行業(yè)銷售收入占全國(guó)GDP的2%,糧油行業(yè)的銷售收入及占經(jīng)濟(jì)總量的比重雖一直較低,但在農(nóng)業(yè)大國(guó)中的地位依然不可動(dòng)搖,糧油行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)行業(yè),它直接與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)聯(lián),關(guān)系到國(guó)家的糧油問(wèn)題,糧油安全已經(jīng)上升到國(guó)家戰(zhàn)略高度。

糧油企業(yè)技術(shù)含量不高,市場(chǎng)化、資本化程度不夠,很多跨糧油領(lǐng)域的其他業(yè)界巨頭,都來(lái)到了糧油領(lǐng)域。其中,龍頭企業(yè)的占比匯總到一起可以占到全國(guó)食用油加工行業(yè)。近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高,我國(guó)居民對(duì)于食用油的需求不斷增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,與國(guó)際間的各種植物油的貿(mào)易往來(lái)也越發(fā)頻繁。

當(dāng)前,中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易方式逐漸增加,網(wǎng)上交易會(huì)、O2O交易網(wǎng)絡(luò)零售等新型交易方式層出不窮,另外也有大宗商品交易、期權(quán)交易、期貨交易等金融衍生產(chǎn)品交易,極大地豐富了相關(guān)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的交易方式,同時(shí)也對(duì)降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)有一定的作用。

糧油產(chǎn)品體驗(yàn)店、智能店、無(wú)人店得到較大發(fā)展。各類無(wú)人店、無(wú)人倉(cāng)、無(wú)人機(jī)、無(wú)人車、無(wú)現(xiàn)金交易促進(jìn)糧食電商O2O發(fā)展。糧油電商推動(dòng)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。糧油電商與智能農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品電商、生活服務(wù)業(yè)電商、日用電商及扶貧電商等相互融合發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。糧油電商生態(tài)圈、生態(tài)鏈加快形成。農(nóng)村電商各種要素、各類組織形成相應(yīng)的生態(tài)關(guān)系,在供應(yīng)鏈基礎(chǔ)上的電商會(huì)促進(jìn)農(nóng)村資源配置更加優(yōu)化,農(nóng)村電商促進(jìn)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)生態(tài)關(guān)系形成,推動(dòng)農(nóng)村農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。糧油電商+智慧農(nóng)業(yè)成為時(shí)尚。

新一代互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等新興技術(shù)進(jìn)一步應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域。新興技術(shù)的應(yīng)用及普及將會(huì)賦予糧油產(chǎn)品電商新的動(dòng)能,幫助解決糧油產(chǎn)品上行中遇到的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)化等難題。糧油產(chǎn)品跨境電商繼續(xù)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品跨境電商釋放“一帶一路”沿線各國(guó)巨大的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求,加速推進(jìn)“一帶一路”沿線國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易及時(shí)互通互惠互利,讓沿線各國(guó)人民受益。

本報(bào)告對(duì)中國(guó)糧油零售行業(yè)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需形勢(shì)、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析,并重點(diǎn)分析了中國(guó)糧油零售行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn),以及中國(guó)糧油零售行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。

報(bào)告還對(duì)全球糧油零售行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析,并對(duì)糧油零售行業(yè)進(jìn)行了趨向研判,是糧油零售行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè),科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前糧油零售行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國(guó)糧油零售行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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