蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析：9月份在產(chǎn)蛋雞存欄量持續(xù)增加

• 方蔓桃 2023年9月8日 來(lái)源：百度 979 61
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8月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量約為11.96億只，環(huán)比增幅0.76%，同比增幅1.18%，存欄量繼續(xù)提升;主產(chǎn)區(qū)雞蛋月均價(jià)5.14元/斤，環(huán)比漲幅21.80%，同比漲幅4.68%。月內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄量雖繼續(xù)增加，但受高溫天氣影響，蛋重及產(chǎn)蛋率均處低位，雞蛋供應(yīng)量依然有限，且市場(chǎng)需求明顯增

我國(guó)的蛋種雞產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)加谠娲N雞育種，祖代蛋種雞、父母代蛋種雞、商品代育成雞、商品代蛋雞以及雞蛋等幾個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)、相互影響。

8月份由于新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量明顯增加，小碼雞蛋數(shù)量增多，在產(chǎn)蛋雞存欄量提升。9月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量仍然多于理論淘汰量，在產(chǎn)蛋雞存欄量仍呈增加趨勢(shì)，且產(chǎn)蛋率或逐漸恢復(fù)正常，雞蛋產(chǎn)量增加，供應(yīng)方面利空雞蛋行情，且需求支撐有限，9月雞蛋均價(jià)或環(huán)比小幅下降。

8月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量約為11.96億只，環(huán)比增幅0.76%，同比增幅1.18%，存欄量繼續(xù)提升;主產(chǎn)區(qū)雞蛋月均價(jià)5.14元/斤，環(huán)比漲幅21.80%，同比漲幅4.68%。月內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄量雖繼續(xù)增加，但受高溫天氣影響，蛋重及產(chǎn)蛋率均處低位，雞蛋供應(yīng)量依然有限，且市場(chǎng)需求明顯增加，支撐雞蛋價(jià)格繼續(xù)走高。

如果你想了解蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

自1985年，我國(guó)雞蛋年產(chǎn)量和蛋雞存欄量穩(wěn)居世界第一，人均占有雞蛋量遠(yuǎn)超全球平均水平，與此同時(shí)，每年約有數(shù)十億羽蛋雞被淘汰，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年我國(guó)蛋雞存欄量為11.74億羽，2022年我國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄為9.46億只，較2021年度9.97億只同比下降0.51億只，降幅為5.1%。

日前，江蘇蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系泰興推廣示范基地主任徐曉軍來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng)，給這里的負(fù)責(zé)人于伯成指導(dǎo)夏秋季蛋雞的飼喂管理。徐曉軍觀察了蛋雞的生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋情況，結(jié)合當(dāng)前時(shí)令的特點(diǎn)，他告訴于伯成：“蛋雞養(yǎng)殖高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，疫病防控至關(guān)緊要，現(xiàn)在這個(gè)階段，可以在喂食的時(shí)候加點(diǎn)發(fā)酵料和黃芪多糖中藥制劑，可以預(yù)防蛋雞發(fā)生腸道疾病，同時(shí)提升免疫力，減少疾病的發(fā)生?！?/p>

雞蛋是居民“菜籃子”的一項(xiàng)重要內(nèi)容，為了讓民生商品得到穩(wěn)定供應(yīng)，做好蛋雞養(yǎng)殖工作至關(guān)重要。而蛋雞養(yǎng)殖在泰興市有著悠久的歷史和深厚的土壤。但近年來(lái)，蛋雞的規(guī)?；B(yǎng)殖出現(xiàn)了一些新情況新問(wèn)題：環(huán)境污染、疾病防治、產(chǎn)蛋率低等，常常困擾著養(yǎng)殖大戶，蛋雞產(chǎn)業(yè)潮起潮落，有的甚至出現(xiàn)虧損狀況。

蛋雞制種行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，從養(yǎng)殖代次的角度，一般可以分為如下三種類型。第一類是祖代和父母代蛋種雞養(yǎng)殖一體化的企業(yè)，這種類型企業(yè)數(shù)量較少。第二類國(guó)外品種，我國(guó)主要從美國(guó)、德國(guó)、荷蘭、法國(guó)、匈牙利等國(guó)家引進(jìn)祖代蛋種雞。第三類是國(guó)產(chǎn)品種，主要是由北京峪口、河北大午農(nóng)牧集團(tuán)種禽有限公司、北京中農(nóng)榜樣蛋雞育種有限責(zé)任公司和上海家禽育種有限公司等育種公司培育的國(guó)產(chǎn)蛋雞經(jīng)過(guò)近幾年不斷選育，逐步滿足國(guó)內(nèi)蛋雞多元化市場(chǎng)的需求，增加了整個(gè)行業(yè)應(yīng)對(duì)國(guó)外禽流感造成封關(guān)等不利局面的能力，保障了國(guó)內(nèi)蛋雞種源供應(yīng)安全。

2022年，我國(guó)繼續(xù)保持世界上最大雞蛋生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)的地位，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年我國(guó)雞蛋產(chǎn)量為2938萬(wàn)噸;盡管由于雞種等因素，淘汰蛋雞的肉質(zhì)偏硬，系水力低，凝膠能力也不及傳統(tǒng)肉雞，但借助于現(xiàn)代加工手段改善肉質(zhì)后，淘汰蛋雞雞肉依然是其最深厚、有潛力的可開(kāi)發(fā)資源。

從蛋雞行業(yè)來(lái)看，雞苗是蛋雞養(yǎng)殖的起點(diǎn)，由于蛋雞養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，一年內(nèi)雞苗的單位需求次數(shù)較少。按每批次5000只計(jì)算，萬(wàn)只以上的規(guī)模養(yǎng)殖單位，年內(nèi)至多補(bǔ)欄2次即可滿足需求。

對(duì)于10萬(wàn)只以上的中等規(guī)模企業(yè)來(lái)說(shuō)，按全進(jìn)全出及3萬(wàn)只/批次補(bǔ)欄雞苗，則年內(nèi)可補(bǔ)欄4次及以上。再者，雞苗本身不能存儲(chǔ)，所以雞苗銷售是訂單式生產(chǎn)，靈活性較差。隨著國(guó)內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模集中度提升，雞苗的訂單式生產(chǎn)銷售特點(diǎn)更加突出，對(duì)需求變化的反映也更為敏感。

年度內(nèi)雞苗銷量有一定季節(jié)性規(guī)律，一般3-5月及9-12月為雞苗需求旺季，春節(jié)假期以及夏季則是需求淡季。

據(jù)介紹，目前蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)每生產(chǎn)1斤雞蛋的飼料成本在3.5元左右，處于歷史同期較高水平。為了減輕飼料成本上漲帶來(lái)的壓力，蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，提升了養(yǎng)殖自動(dòng)化程度，降低了成本、提高了生產(chǎn)效率。

蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)正在逐步走向規(guī)?；?、集約化、

近幾年，受國(guó)家各項(xiàng)政策支持，整個(gè)蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)由數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型的轉(zhuǎn)變的要求加快，行業(yè)將積極推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“品種良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)模化、防疫制度化、糞污無(wú)害化”的現(xiàn)代畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2022年，我國(guó)蛋雞存欄量下滑至11.74億羽左右，其中產(chǎn)蛋雞存欄量規(guī)模為9.46億羽。

近年來(lái)，我國(guó)家禽養(yǎng)殖面臨養(yǎng)殖人員老齡化，缺乏專業(yè)系統(tǒng)性管理平臺(tái)，信息化低等問(wèn)題?！叭绾瓮ㄟ^(guò)智慧養(yǎng)殖提高養(yǎng)殖效率，實(shí)現(xiàn)無(wú)人喂養(yǎng)，并降低生物安全風(fēng)險(xiǎn)、降低生產(chǎn)成本，目前是我們家禽養(yǎng)殖行業(yè)一個(gè)亟需解決的問(wèn)題?！庇邢嚓P(guān)種禽企業(yè)人士表示。

有業(yè)內(nèi)分析人士指出，目前我國(guó)家禽養(yǎng)殖散戶占比仍然較高，但隨著家禽養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，未來(lái)智慧化養(yǎng)殖將越來(lái)越普遍，就像現(xiàn)在的大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)一樣。

以蛋雞養(yǎng)殖為例，國(guó)內(nèi)蛋雞發(fā)展產(chǎn)業(yè)正處于黃金期，也是整合階段，小型養(yǎng)殖散戶退出較多，大量中大型飼養(yǎng)廠成長(zhǎng)起來(lái)。

蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前景機(jī)遇分析

蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，正在逐步走向規(guī)?；?、集約化。不可否認(rèn)的是近幾年，養(yǎng)殖規(guī)模在千只以下的小型養(yǎng)殖戶數(shù)量在不斷下降，家庭作坊式養(yǎng)殖方式越來(lái)越賺不到錢，，且多存在于鄉(xiāng)村等相對(duì)偏僻的地方，中大型城市周邊的需求量，已經(jīng)被上萬(wàn)只規(guī)模的集約化養(yǎng)殖戶。

蛋雞養(yǎng)殖模式也在逐步實(shí)現(xiàn)精細(xì)化、數(shù)字化方向前進(jìn)。從養(yǎng)雞場(chǎng)的環(huán)境調(diào)控入手，從采集檢測(cè)各項(xiàng)參數(shù)到自動(dòng)化調(diào)控，一是光環(huán)境調(diào)控;一是溫度環(huán)境調(diào)控;一是粉塵等空氣質(zhì)量控制，進(jìn)而整體上實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞場(chǎng)環(huán)境的科學(xué)調(diào)控，穩(wěn)定養(yǎng)雞場(chǎng)環(huán)境始終保持在適宜蛋雞生長(zhǎng)的狀態(tài)。

我國(guó)蛋雞行業(yè)長(zhǎng)期的“小規(guī)模大群體”飼養(yǎng)，使得疫病控制在蛋雞生產(chǎn)密集區(qū)成為影響行業(yè)發(fā)展的最大因素，因此單場(chǎng)高密度和大規(guī)模的蛋雞飼養(yǎng)模式已經(jīng)不適合目前我國(guó)行業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，中等規(guī)模雞場(chǎng)將成為主流。

蛋雞養(yǎng)殖裝備自動(dòng)化的需求迫切，這也是畜牧業(yè)農(nóng)資公司的一大商機(jī)，迫于養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)模式的升級(jí)需求，養(yǎng)殖戶對(duì)相關(guān)自動(dòng)化設(shè)備、技術(shù)等的需求不斷提高?？諝猸h(huán)境凈化與高效消毒技術(shù)研發(fā)進(jìn)展。從粉塵控制、生物安全角度開(kāi)看，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)或多或少都存在些問(wèn)題，有待提升。

另外，雞場(chǎng)規(guī)范化治理。對(duì)此我國(guó)也制訂了響應(yīng)的條例，然則在手藝治理上照樣存在不標(biāo)準(zhǔn)的景象，比方:消毒治理、病死雞的處置、雞群的平常治理、情況治理等。這也是今朝我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖掉隊(duì)的中央。我國(guó)大部分養(yǎng)殖戶文明水平低，對(duì)現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)營(yíng)，治理理念和科學(xué)決策認(rèn)識(shí)比擬淡漠。

改變傳統(tǒng)養(yǎng)雞看法。1.向大力尋求高效改變:既要下降豢養(yǎng)本錢，又要進(jìn)步豢養(yǎng)治理和疫病防治程度，注重料蛋比，大力尋求高效。2.向綠色生態(tài)養(yǎng)殖改變:依據(jù)我國(guó)雞蛋需求質(zhì)量持續(xù)公道變革養(yǎng)殖看法，消費(fèi)出綠色安康的雞蛋，從而添加養(yǎng)殖效益。3.向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化改變:發(fā)明優(yōu)良的品牌，完成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)，從而取得更高的收益。

品牌化仍是未來(lái)我國(guó)雞蛋行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。目前國(guó)內(nèi)大型蛋雞及雞蛋生產(chǎn)企業(yè)在品牌塑造和品牌經(jīng)營(yíng)方面的投入不斷增加，品牌戰(zhàn)略、品牌經(jīng)營(yíng)理念以及品牌化產(chǎn)品逐漸得到市場(chǎng)認(rèn)可，已逐漸凸顯出較為清晰的品牌雞蛋企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局。同時(shí)，蛋品銷售拓展?fàn)I銷渠道，從傳統(tǒng)的線下銷售模式逐步向電商平臺(tái)、直播帶貨、社群營(yíng)銷等新型銷售模式轉(zhuǎn)變。

想要了解更多蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  在一個(gè)供大于求的需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的...

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