綠色食品產業(yè)機遇分析 綠色食品越來越受到人們的青睞

• 方蔓桃 2023年9月27日 來源：百度 206 5
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如果你想了解綠色食品行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2027年中國綠色食品行業(yè)全景調研及投資規(guī)劃研究報告》。重點分析了我國綠色食品

綠色食品產業(yè)是我國農業(yè)的比較優(yōu)勢所在。首先，開發(fā)綠色食品的基礎條件得天獨厚，與發(fā)達國家相比，污染時間短，破壞程度低，大部分地區(qū)保持著原始的生態(tài)面貌，仍然山青水秀，土凈田潔。其次，開發(fā)綠色食品產業(yè)已經搶得先機。通過多年開發(fā)，綠色食品在總量上、質量上以及龍頭企業(yè)建設、市場占有率等方面，都日趨漸長，五常大米等一大批綠色食品已經成為家喻戶曉的知名品牌。支持綠色食品產業(yè)發(fā)展的管理體系、法律體系、科研體系、檢驗監(jiān)測體系建設也日臻完善。廣大農民群眾和農產品加工企業(yè)對發(fā)展綠色食品的積極性異常高漲。這些都為綠色食品的進一步大發(fā)展、快發(fā)展奠定了堅實的基礎。

如果你想了解綠色食品行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2027年中國綠色食品行業(yè)全景調研及投資規(guī)劃研究報告》。重點分析了我國綠色食品行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對綠色食品行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

發(fā)展綠色食品產業(yè)為農村結構調整和農民增收拓展了廣闊空間。搞好農業(yè)結構調整和增加農民收入，是現(xiàn)階段農業(yè)和農村經濟工作的中心任務。近年來，各地把發(fā)展綠色食品產業(yè)作為調整農業(yè)和農村經濟結構的切入點和突破口，提出了“打綠色牌，走特色路”的新思路。通過加強市場開拓、基地建設、扶持龍頭企業(yè)發(fā)展等措施，綠色食品產業(yè)不斷發(fā)展壯大。目前，有效使用綠色食品標識的產品已擴展到糧油、乳品、豆制品、馬鈴薯、蔬菜、山特產品、畜禽產品等。通過綠色食品產業(yè)的開發(fā)，使農業(yè)結構調整和增加農民收入有了實質性的內容和措施，種植業(yè)內部結構不斷優(yōu)化，實現(xiàn)了歷史性突破。

當前，農業(yè)已經進入新的發(fā)展階段，農產品結束長期短缺的局面，出現(xiàn)了結構性過剩，農業(yè)經濟形勢嚴峻;經濟全球化的步伐加快，農產品要面對更大的市場壓力。這一切歸納起來，無非是“競爭”二字。而競爭中能否獲勝的關鍵，取決于市場對產品是否認同?，F(xiàn)在，人們的食品消費趨勢是“方便、營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、回歸自然”。在國際市場上，最具競爭力的是無污染、無公害的綠色食品，綠色食品已經成為消費時尚。如歐盟消費的綠色食品或有機食品已經占到其食品消費量的一半以上。

根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2027年中國綠色食品行業(yè)全景調研及投資規(guī)劃研究報告》顯示：

我國有機和有機轉換產品已有約50大類，400-500個品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產品、采集產品。綠色食品產品日益豐富，現(xiàn)有的產品門類包括農林產品及其加工產品、畜禽、水產品及其加工產品、飲品類產品等5個大類、57個小類，基本上覆蓋了全國主要大宗農產品及加工產品。

我國綠色食品有效用標產品數(shù)量逐年增加，中國綠色食品有效用標產品36345個。其中，農林及加工產品數(shù)量最多，達到28726個，占比達到79.04%;其次是飲品類產品，共有3320個，占比為9.13%;然后是畜禽類產品，共1741個，占比4.79%。

綠色食品是伴隨改革開放興起的一項開創(chuàng)性事業(yè)，距今已走過32年。隨著消費者對追求美好生活的愿望愈發(fā)強烈，發(fā)展綠色優(yōu)質農產品恰逢其時，也更加凸顯了發(fā)展綠色食品的廣闊前景和巨大潛力。得益于其安全、優(yōu)質的特征，經過幾十年的耕耘發(fā)展，綠色食品已然走進千家萬戶，深得消費者喜愛和信賴。

最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2021年底，全國綠色食品企業(yè)23493家，產品51071個，同比分別增長29.9%和28.3%。全國累計創(chuàng)建729個綠色食品原料標準化生產基地和36個綠色食品一二三融合發(fā)展園區(qū)。

我國著力提升綠色食品產業(yè)發(fā)展水平，不斷推動有機農產品高質量發(fā)展，深入實施地理標志農產品保護工程。在消費升級的影響下，我國城市居民對于食品安全和健康的重視程度逐漸加深，綠色健康食品的需求也越來越大。

近些年來，隨著綠色食品消費風氣的興起，人們在追求健康生活狀態(tài)的新風向引導下，對于綠色食品的需求越來越大。然而，在綠色食品消費市場迎來寬廣發(fā)展機遇的同時，行業(yè)內也存在著諸多痛點和桎梏。

綠色食品行業(yè)市場機遇分析

伴隨著人們消費理念的不斷升級，城鄉(xiāng)居民對綠色優(yōu)質農產品的需求與日俱增，綠色食品產業(yè)發(fā)展面臨難得的機遇和良好的前景。如何滿足從“吃飽”向“吃好”的轉變，無疑是綠色食品產業(yè)發(fā)展的題中之義。

多年來，綠色食品始終以技術創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、組織創(chuàng)新為引領，以專業(yè)化、高端化、綠色化為特征，促進生產、生態(tài)、生活協(xié)同發(fā)展，推進綠色產業(yè)轉型升級，助力農產品品質不斷升級迭代。

要繼續(xù)順應世界市場潮流，利用我們自己得天獨厚的資源和環(huán)境優(yōu)勢，不斷優(yōu)化產業(yè)結構，擴大規(guī)模，開拓市場，加強管理，提高質量，增加效益，進一步開發(fā)綠色食品產業(yè)。

農業(yè)農村部中國綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《2020年綠色食品有機農產品和農產品地理標志工作要點》，該《要點》提出要著力提升綠色食品產業(yè)發(fā)展水平，不斷推動有機農產品高質量發(fā)展，深入實施地理標志農產品保護工程。

在消費升級的影響下，我國城市居民對于食品安全和健康的重視程度逐漸加深，綠色健康的有機食品的需求也越來越大。數(shù)據(jù)顯示，當前，全球有機食品市場正以20%至30%的速度增長，而我國的有機食品產業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢。我國有機和有機轉換產品已有約50大類，400-500個品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產品、野生采集產品。

目前國內綠色食品市場總體上仍處于導入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，以及環(huán)境污染和資源浪費問題的日益嚴峻，有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。開發(fā)綠色食品已具備了深厚的市場消費基礎。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發(fā)潛力都十分巨大。

在這樣的新形勢下，有著巨大市場需求的中國綠色食品行業(yè)，其供應商要如何抓住這個難得的流量風口，借勢實現(xiàn)數(shù)字化轉型升級呢?近些年來，隨著綠色食品消費風氣的興起，人們在追求健康生活狀態(tài)的新風向引導下，對于綠色食品的需求越來越大。然而，在綠色食品消費市場迎來寬廣發(fā)展機遇的同時，行業(yè)內也存在著諸多痛點和桎梏。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2027年中國綠色食品行業(yè)全景調研及投資規(guī)劃研究報告》。

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  2023-2027年中國綠色食品行業(yè)全景調研及投資規(guī)劃研究報告

  本報告利用中研普華長期對綠色食品行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，同時依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網、全國及海外專業(yè)研究機構提供...

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