人參種植產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研分析2023

• 方蔓桃 2023年10月17日 來源：百度 937 58
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如果你想了解人參種植行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年人參種植產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。重點分析了我國人參

人參為五加科人參屬多年生草本植物，通常3年開花，5~6年結(jié)果，花期5~6月，果期6~9月。生長于北緯33度~48度之間的海拔數(shù)百米的針闊混交林或落葉闊葉林下。按產(chǎn)地來分有中國吉林的長白山人參、韓國高麗參、美國及加拿大等產(chǎn)的西洋參和日本東洋參等，按照處理和炮制方法主要有白參(水參)、生曬參、大力參、紅參等。

目前，全球上栽培人參的國家主要有我國，朝鮮、日本和前蘇聯(lián)，以我國的人參產(chǎn)量最多。我國人參的種植以東三省為主，產(chǎn)量占比超過90%，東北區(qū)域內(nèi)最大的種植區(qū)域則是長白山沿線。除東北三省外，河北，四川等二十多個省(市、區(qū))均有人參引種。人參產(chǎn)業(yè)是基于人參作物發(fā)展起來的，其包括原材料、加工和銷售等環(huán)節(jié)，同時衍生出了產(chǎn)業(yè)就業(yè)者、發(fā)展要素支撐和圍繞產(chǎn)業(yè)形成的發(fā)展生態(tài)圈等。

如果你想了解人參種植行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年人參種植產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。重點分析了我國人參種植行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對人參種植醫(yī)療行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

全球人參主要出產(chǎn)于中國的東北地區(qū)、朝鮮半島、日本以及俄羅斯的西伯利亞地區(qū)，此外還有美國和加拿大。產(chǎn)于中國東北的叫“關(guān)東人參”或長白山人參、吉林人參;產(chǎn)于朝鮮、韓國的叫“高麗參”;產(chǎn)于美國北部和加拿大的叫“西洋參”，其皂苷種類和人參略有差異。中國作為全球人參第一大生產(chǎn)國，種植面積最大，僅吉林省的人參種植面積就占全球人參種植面積的40%以上;全國產(chǎn)量占全球70%。全球西洋參的主產(chǎn)國為加拿大、中國和美國，以加拿大產(chǎn)量最大，約占全球西洋參產(chǎn)量的60%，中國西洋參產(chǎn)量占比約30%，加拿大西洋參產(chǎn)量占比約10%。

東北的人參大致分為三種類型的人參，即園栽參、林下參、野山參。人參種類非常多，園栽參，是人工建造的塑料溫暖大棚，來栽培的，生長速度非?？欤瑐€頭肥大，產(chǎn)量高，但品質(zhì)與林下參和野山參，有天壤之別，有非常明顯的品質(zhì)區(qū)別，主要體現(xiàn)上所含的藥用成分非常偏低。

野山參是東北地區(qū)的山林之下，野生的人參，野山人參是五加科多年生草本植物人參的莖根，主產(chǎn)于吉林，遼寧，黑龍江等地。野山人參的名字叫做野山參，是山林中自然生長的人參，生長時間越長，價值越高，時間越短價值就低。

林下參是人工模仿野生山人參來在林下種植的，其藥用價值與野生人參相差無幾，但價錢比野生人參要低很多，林下人參年產(chǎn)量非常高，一般情況下，藥店里所銷售的大部分都是這種人參，價錢屬于中等水平，根據(jù)每株生長的年數(shù)來決定價錢的，少則幾十元一支，多則幾百元一支，價錢不等。

人工栽培的園栽人參，栽培6-7年后，在秋季莖葉將枯萎后時采挖。這種人參是園栽參中品質(zhì)比較高的一種，4~5年是屬于中等園栽參的品質(zhì)，4年以下的食品質(zhì)非常差的。

非常常見的價錢很低的就是園栽參，有4年直參根，還有6年的，人參價位是根據(jù)多少個頭稱一斤和種植時間來決定，園栽人參主要是加工成紅參、白皮參、生曬參、參須等產(chǎn)品，主要是出口韓國、日本等全球藥材市場。

據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，中國作為全球第一大人參出產(chǎn)國，年產(chǎn)人參占據(jù)全球人參總產(chǎn)量的70%，但產(chǎn)值僅占全球的30%。

一直以來，中國的人參被低價賣給韓國，被加工成高麗參產(chǎn)品，再以高價重新進(jìn)入中國市場。近年來，韓國高麗參對華出口額較大，是所有出口國中最高的。

但是近些年來，采山人參的人越來越多，往深山里走很遠(yuǎn)也不一定能看到有人參，非常稀少，并且真正的野山人參生長的速度非常緩慢，十幾年的野山參都不會有10克重，比較小。

總而言之，目前市場上那些看著跟蘿卜粗的人參，都是人工使用肥料種植的，藥效價值非常低，價錢蘿卜白菜相當(dāng)，可以作為廉價的保健品來使用，不可作為藥品來使用。

人參種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

人參的藥用功能在全球聞名遐邇，中國作為世界上最早應(yīng)用人參并用文字記載人參的國家以及當(dāng)今世界首屈一指的人參生產(chǎn)大國，成為了全球最主要的人參凈出口國之一。

吉林省是我國人參原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。俗話說“全球人參看中國，中國人參看吉林。”吉林省人參產(chǎn)業(yè)在全球和國內(nèi)均處于重要地位。吉林省的人參歷經(jīng)4000多年歷史沉淀，人參產(chǎn)業(yè)70余年持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)階段，吉林人參產(chǎn)業(yè)已成為吉林東部山區(qū)的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也成為全國人參領(lǐng)域最具優(yōu)勢特色的產(chǎn)業(yè)。

當(dāng)前我國從事人參食品及提取物生產(chǎn)的專業(yè)廠家少，規(guī)模小，品種單一，滿足不了國內(nèi)外市場的需要，據(jù)調(diào)查，目前我國人參食品、保健品的生產(chǎn)尚處在起始階段，人參消費大多以原料參為主，深加工人參產(chǎn)品市場很少且無品牌優(yōu)勢效應(yīng)，發(fā)展人參深加工產(chǎn)品大有市場可為。

隨著生活水平的日漸提升，人們越來越注重自身的健康以及保養(yǎng)，這種現(xiàn)象使得人參的應(yīng)用范圍更加廣泛。人參的藥用價值已經(jīng)被大部分制藥企業(yè)開發(fā)，人參產(chǎn)品除了具有固元生津的功效，還有助于補充元氣、鎮(zhèn)定安神等等功效。

人參行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析人參未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘人參行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。預(yù)測未來人參業(yè)務(wù)的市場前景，以幫助客戶撥開政策迷霧，尋找人參行業(yè)的投資商機。

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  2022-2027年人參種植產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告

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