2024羅非魚行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及供需狀況分析

• 黃文玉 2024年4月8日 來源：互聯(lián)網 981 62
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羅非魚屬于熱帶魚類，源自非洲。中國地區(qū)分布最早是從新加坡引進到中國臺灣。中國引進的種類有個體較小的莫桑比克羅非魚、個體居中的奧利亞羅非魚以及個體較大的尼羅羅非魚(為聯(lián)合國糧農組織推薦)。近年來，羅非魚養(yǎng)殖技術得到了顯著的改善，生長速度提高，養(yǎng)殖成本降

近年來，羅非魚養(yǎng)殖技術得到了顯著的改善，生長速度提高，養(yǎng)殖成本降低，這使得羅非魚的市場競爭力得到了進一步提升。同時，隨著科技的進步，羅非魚的苗種培育、疾病防控等方面也將取得更大的突破，為行業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供有力支持。

羅非魚屬于熱帶魚類，源自非洲。中國地區(qū)分布最早是從新加坡引進到中國臺灣。羅非魚喜高溫，耐低氧、高鹽度，在海、淡水中均能生活。雜食性、成魚喜食浮游生物，底棲生物，搶食力強，生長迅速，雄魚生長速度大于雌魚;將成熟的雌、雄親魚放入同一繁殖池中，每隔30-50天即可雜交繁殖一次。羅非魚壽命可達5-7年。因羅非魚有較強的適應能力和繁殖能力，所以常會對當?shù)氐乃h(huán)境產生影響，對其他生物造成威脅。羅非魚刺少，肉質細嫩鮮美，味道好。營養(yǎng)豐富，富含蛋白質及人體必需的8種氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量尤其高，因此有“白肉三文魚”“21世紀之魚”之稱。

羅非魚產業(yè)鏈構成與一般的水產養(yǎng)殖基本一致，行業(yè)上游的主要環(huán)節(jié)為飼料生產、種苗繁育，中游為養(yǎng)殖、捕撈，下游為水產品加工及副產品綜合利用行業(yè)以及批發(fā)零售銷售及終端消費，上下游行業(yè)之間聯(lián)動性很強。

羅非魚行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及供需狀況分析

中國引進的種類有個體較小的莫桑比克羅非魚、個體居中的奧利亞羅非魚以及個體較大的尼羅羅非魚(為聯(lián)合國糧農組織推薦)。生產上采用福壽魚、尼奧魚及其他全雄非鯽。中國飼養(yǎng)的羅非魚有羅非魚屬的齊氏羅非魚;帚齒羅非魚屬的尼羅羅非魚、莫桑比克羅非魚、黃邊黑羅非魚、奧利亞羅非魚等;還有雜交品種如奧尼羅非魚、紅羅非魚和福壽羅非魚)。

我國作為世界上最大的羅非魚養(yǎng)殖生產國，2022年的中國羅非魚養(yǎng)殖產量為173.89萬噸，同比增長4.59%，近年的走勢較為平穩(wěn)且保持恢復性增長趨勢。此外，廣東的羅非魚產量(75.67萬噸)最高，在全國總產量中占比43.52%，在行業(yè)中具有一定的區(qū)域布局和規(guī)模優(yōu)勢。

根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國羅非魚行業(yè)深度調研及投資機會分析報告》顯示：

從供需狀況來看，羅非魚市場在全球范圍內得到了廣泛發(fā)展，市場規(guī)模逐年擴大。隨著消費者對健康食材的認可度提高，羅非魚的市場需求穩(wěn)步增長，市場供需狀況整體平衡。這主要得益于羅非魚易養(yǎng)殖、耐環(huán)境變化和優(yōu)質的肉質等特點，使得其在市場上備受歡迎。

2022年，中國羅非魚苗種數(shù)量為175億尾巴，較上年的182億尾下降了3.47%，不斷低走;細分來看，廣東和海南的全年羅非魚魚苗產量分別為73.76、49.75億尾，合計占了全國比例的70.58%。2022年中國羅非魚加工量為54.06萬噸，稍有下降。

政策支持也為羅非魚行業(yè)的發(fā)展提供了重要保障。政府部門通過扶持種業(yè)企業(yè)、培育養(yǎng)殖基地、發(fā)展加工產業(yè)集群等方式，推動羅非魚產業(yè)的規(guī)?；?、集約化和標準化發(fā)展。這些政策的實施，將進一步提升羅非魚產業(yè)的綜合競爭力，促進產業(yè)的健康發(fā)展。

羅非魚行業(yè)未來發(fā)展趨勢預測

新興市場，特別是發(fā)展中國家對羅非魚的市場需求具有巨大潛力，有望成為新的增長點。此外，技術創(chuàng)新和品牌營銷也是推動行業(yè)發(fā)展的關鍵因素。養(yǎng)殖技術和設備的不斷創(chuàng)新可以提高養(yǎng)殖效率和產量，為行業(yè)發(fā)展注入動力。而加強羅非魚品牌建設和市場營銷，則可以提高產品知名度和市場競爭力。

羅非魚苗市場也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和市場需求的增長，羅非魚苗的供應和需求都在不斷增加。中國作為全球最大的羅非魚苗生產和消費市場，其養(yǎng)殖規(guī)模和市場需求均呈現(xiàn)增長趨勢。在價格方面，羅非魚市場近年來出現(xiàn)了一定的波動。由于養(yǎng)殖熱潮和大量養(yǎng)殖戶的涌入，市場上羅非魚的零售價普遍下降。然而，由于羅非魚的品質好、肉質鮮美、營養(yǎng)豐富且成本低廉，消費者對羅非魚的需求依然很高。預計未來隨著市場供應逐漸趨于穩(wěn)定，羅非魚價格將逐漸回升。

總的來說，羅非魚行業(yè)市場雖然面臨一些挑戰(zhàn)，但整體發(fā)展前景依然廣闊。隨著消費者健康意識的提高和市場需求的增長，羅非魚行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。同時，技術創(chuàng)新、品牌營銷和疾病防控等方面的努力也將為行業(yè)發(fā)展提供有力支持。

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