從去年年底到今年年初,陳皮相關(guān)的兩大品類,特色食品和傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的總市場(chǎng)年規(guī)模約5億,同比增長(zhǎng)20%,月成交額達(dá)6千萬以上。同時(shí),據(jù)另一份報(bào)告分析,陳皮產(chǎn)值已經(jīng)突破百億元,并預(yù)計(jì)到2025年,全國(guó)陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到500億元。
2024年的“五一小長(zhǎng)假”天公大雨不作美,仍不妨礙人們到新會(huì)游玩的熱情??v觀地方文旅指數(shù)熱度,新會(huì)地區(qū)雖沒趕上2023年同期在熱播劇《狂飆》帶動(dòng)下的火熱,也不失是周邊城市旅游的熱門之地。只不過相比地方的旅游熱,新會(huì)陳皮的市場(chǎng)熱度就沒有往年同期高漲,甚至說有些從“余溫”轉(zhuǎn)向“熄火”的狀態(tài)。
行業(yè)普遍感知,2024年上半年的行情轉(zhuǎn)冷,是從農(nóng)歷春節(jié)后開始的。對(duì)此業(yè)內(nèi)人士老謝認(rèn)為,按照市場(chǎng)規(guī)律,每年春節(jié)過后新會(huì)陳皮行情都會(huì)踏入“半年時(shí)間”的淡季(2020年至2022年這三年特殊行情除外),一般到8月小青柑上市才慢慢緩過來,而行情的高峰期在12月前后?!斑@個(gè)約定俗成的行情節(jié)奏,似乎跟市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣和新會(huì)柑的采收時(shí)間密切相關(guān)。”
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院發(fā)布的《2024-2029年陳皮行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》調(diào)研數(shù)據(jù)顯示:
從去年年底到今年年初,陳皮相關(guān)的兩大品類,特色食品和傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的總市場(chǎng)年規(guī)模約5億,同比增長(zhǎng)20%,月成交額達(dá)6千萬以上。同時(shí),據(jù)另一份報(bào)告分析,陳皮產(chǎn)值已經(jīng)突破百億元,并預(yù)計(jì)到2025年,全國(guó)陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到500億元。
在應(yīng)用領(lǐng)域方面,陳皮在中醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用占據(jù)了市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。由于其具有理氣健脾、燥濕化痰等功效,陳皮在中藥方劑中的使用頻率極高,市場(chǎng)需求穩(wěn)定。同時(shí),隨著健康食品市場(chǎng)的興起,陳皮也被廣泛應(yīng)用于各類保健品和食品中,如陳皮茶、陳皮蜜餞等。
在銷售渠道方面,陳皮行業(yè)下游銷售渠道主要包括連鎖便利店、自動(dòng)售貨機(jī)、商超、線上渠道、特渠店、雜貨店等,其中連鎖便利店占比最重,占比35%,其次為雜貨店,占比26%,特渠店占比第三,占比16%。
目前,新會(huì)區(qū)已形成集柑橘種苗繁育、果品生產(chǎn)、陳皮深加工與開發(fā)利用等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。全區(qū)新會(huì)柑種植面積超14萬畝,帶動(dòng)超7萬人就業(yè),人均增收超2.2萬元。2022年新會(huì)陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)190億元,2023年突破230億元。新會(huì)區(qū)制定的目標(biāo)是:5年內(nèi)年產(chǎn)值將達(dá)到500億元!
此外,陳皮行業(yè)的上游關(guān)鍵環(huán)節(jié)是柑橘種植,需要土地、水源、氣候等自然資源,以及種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。中游則是陳皮加工,將柑橘果皮經(jīng)過晾曬、干燥、陳化等工序制成陳皮,需要一定的技術(shù)和設(shè)備。銷售環(huán)節(jié)是陳皮行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的下游,需要加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣,提高消費(fèi)者對(duì)陳皮的認(rèn)知度和接受度。
近年來,新會(huì)區(qū)積極引入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù),不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。通過科學(xué)的種植管理和技術(shù)創(chuàng)新,新會(huì)柑的種植效率和產(chǎn)品質(zhì)量得到了顯著提升,實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的華麗轉(zhuǎn)變。新會(huì)區(qū)的綠色革命不僅提升了農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,也為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。新會(huì)柑的成功種植,是新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中的一個(gè)縮影,展現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的廣闊前景和無限潛力。
此外,拓展市場(chǎng)渠道也是陳皮市場(chǎng)發(fā)展的重要方向。企業(yè)應(yīng)積極探索線上線下多渠道銷售模式,擴(kuò)大陳皮產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋面。例如,新會(huì)建立“龍頭企業(yè)+合作社”“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“品牌聯(lián)盟”等利益共享模式,行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2022年帶動(dòng)三農(nóng)直接收益超15億元,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均增收約2萬元。
目前,陳皮市場(chǎng)需求主要用于陳皮茶飲、食物輔料,以及中成藥、中藥飲品等,隨著陳皮產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善,陳皮產(chǎn)品品類不斷豐富,市場(chǎng)需求進(jìn)一步擴(kuò)大。
陳皮行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈包括種植、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。隨著陳皮市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)也將不斷完善和優(yōu)化。種植環(huán)節(jié)將注重提高品質(zhì)和產(chǎn)量,加工環(huán)節(jié)將加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)備升級(jí),銷售環(huán)節(jié)將加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展。這些努力將提高陳皮行業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
政府對(duì)于農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的支持政策將為綠豆行業(yè)的發(fā)展提供有力保障。例如,農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等政策將降低企業(yè)成本,提高盈利能力。此外,隨著國(guó)家對(duì)于食品安全監(jiān)管的加強(qiáng),綠豆行業(yè)也將面臨更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求,企業(yè)需要加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制和安全監(jiān)管。
展望未來,陳皮市場(chǎng)仍有巨大的發(fā)展空間和潛力。隨著消費(fèi)者對(duì)健康生活的追求和對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛不斷加深,陳皮這一古老的中藥材將在更多領(lǐng)域展現(xiàn)出其獨(dú)特的魅力和價(jià)值。政府、企業(yè)和消費(fèi)者應(yīng)共同努力,通過加強(qiáng)監(jiān)管、創(chuàng)新技術(shù)和提升品質(zhì),推動(dòng)陳皮產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
欲知更多有關(guān)中國(guó)陳皮行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)等相關(guān)信息,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院發(fā)布的《2024-2029年陳皮行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。
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2024-2029年陳皮行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
陳皮行業(yè)研究報(bào)告主要分析了陳皮行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、產(chǎn)品價(jià)格分析...
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