從全球方便面消費分布來看,中國是全球方便面最大的消費市場,數據顯示,2022年中國方便面消費量達439.9億份,占全球方便面消費總量的37.2%。
袋裝方便面是一種即食食品,其定義主要圍繞其包裝形式和食用方式。具體來說,袋裝方便面是指將經過油炸或干燥處理的面餅、調料包(通常包含調味粉、油料包等)以及其他可能的配菜(如脫水蔬菜、肉粒等)一同裝入由塑料薄膜等防水材料制成的袋狀包裝中的食品。
袋裝方便面因其便捷性和相對較低的價格,成為了許多人快速解決饑餓問題的選擇,尤其受到學生、上班族以及旅行者的青睞。
近年來,伴隨著我國經濟的蓬勃增長,社會生活節(jié)奏顯著提速。這種高速運轉的生活方式不僅催生了“懶人經濟”的興起,還促進了“宅文化”的廣泛流行,兩者共同為方便食品產業(yè)注入了強勁的發(fā)展動力。在這一趨勢中,方便面行業(yè)尤為顯著地享受到了市場擴張的紅利,其便捷性與多樣化的產品特性完美契合了現代消費者對于快速、便捷餐飲解決方案的需求。
袋裝方便面行業(yè)由少數國內外的主要從業(yè)者主導,如康師傅、統一、今麥郎、白象等品牌企業(yè)。這些品牌憑借強大的品牌影響力和市場布局,占據了較大的市場份額。同時,一些新興品牌也在不斷涌現,通過差異化競爭和營銷策略,爭取在市場中獲得一席之地。隨著疫情消退和消費者需求的轉變,方便面市場也面臨著新的挑戰(zhàn)和機遇。
圖片來源:攝圖網
根據尼爾森IQ的2023全球消費者展望調研報告顯示,65%的受訪者將“身心健康”放在首要位置。受疫情影響,人們的消費觀念和習慣發(fā)生顯著改變,“營養(yǎng)、健康、品質”成為新的消費關鍵詞,通過飲食和生活習慣來改善健康狀況已成為主流。
隨著消費者需求的多樣化,袋裝方便面行業(yè)也在不斷創(chuàng)新產品。各品牌紛紛推出新口味、新包裝、新功能型產品,以滿足不同消費者的需求。例如,一些品牌開始注重產品的健康營養(yǎng),推出低油、低鹽、高纖維等健康型產品;還有一些品牌則通過跨界合作,推出聯名產品等創(chuàng)新形式。
根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國袋裝方便面行業(yè)深度調研與投資前景研究報告》顯示:
隨著市場需求的增長和競爭的加劇,袋裝方便面企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提高產品質量以應對市場競爭。在市場需求不斷多元化、個性化的大背景下,為滿足快速變化的消費者偏好,企業(yè)通常會投入大量精力和資金專注于新產品種類的開發(fā)和完善,在產品中多方位、多角度地融入創(chuàng)新元素,豐富產品品類。
袋裝方便面行業(yè)未來發(fā)展趨勢2024
健康化趨勢:隨著消費者對健康飲食的關注度不斷提高,袋裝方便面行業(yè)也將更加注重產品的健康化。未來,企業(yè)可能會推出更多低油、低鹽、低熱量、高纖維等健康型產品,以滿足消費者對健康飲食的需求。
口味創(chuàng)新:消費者對方便面口味的需求日益多樣化,因此,袋裝方便面企業(yè)需要不斷創(chuàng)新口味,推出更多新穎、獨特的產品。同時,結合地域文化和消費者口味偏好,開發(fā)具有地方特色的方便面產品,也是未來的一個發(fā)展趨勢。
綠色環(huán)保:隨著環(huán)保意識的提高,袋裝方便面行業(yè)也需要關注產品的環(huán)保性。未來,企業(yè)可能會采用更環(huán)保的包裝材料和生產工藝,減少對環(huán)境的影響。
數字化轉型:數字化已經成為各行各業(yè)的重要趨勢,袋裝方便面行業(yè)也不例外。企業(yè)可以通過電商平臺、社交媒體等渠道加強與消費者的互動和溝通,提高品牌知名度和美譽度。同時,利用大數據分析等技術手段,精準把握消費者需求和市場趨勢,為企業(yè)決策提供更多支持。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避行業(yè)投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。
更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國袋裝方便面行業(yè)深度調研與投資前景研究報告》。